Lisod pildihon ang kalipay sa pag-ihaw ang imong panihapon sa usa ka bukas nga kalayo-ug sa diha nga ang forecast anaa sa ibabaw sa 80's, kini usab usa ka no-brainer alang sa ubos nga paningkamot nga mga pagkaon. (Himoa ang among kusina nga usa ka nagdilaab nga gahong sa kalaglagan aron lang litson pipila ka mga utanon ? Dili namo gusto.) Gikan sa mga appetizer ngadto sa mains ngadto sa dessert, wala'y bisan unsa nga dili makaya sa grill. Kung ikaw usa ka team nga uling o team gas, ania ang 67 nga labing kaayo nga mga resipe sa pagluto nga himuon karong ting-init ug sa unahan.
RELATED: 90 Sayon nga Panihapon sa Ting-init nga Gusto sa Tanan
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell
1. Grilled Jerk Chicken Cutlets uban sa Mango Salsa
Ang cinnamon ug halang nga cayenne nga mga lami sa jerk seasoning nga parisan sa mahika nga adunay juicy, zesty nga mangga.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell
2. Inihaw nga Watermelon Steak
Pamatuod nga ang pag-ihaw dili kanunay bahin sa mga steak ug chops.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell3. Inihaw nga Lemon-Herb Chicken ug Avocado Salad
Ang tanan nga tastiest salads bug-at sa mga toppings. Pag-ihaw og pipila ka dughan sa manok sa sinugdanan sa semana kung gusto nimo nga mag-andam sa pagkaon.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell4. Inihaw nga Peach ug Halloumi Salad nga adunay Lemon-Pesto Dressing
Adunay usa ka butang nga mahika nga mahitabo kung mag-ihaw ka halloumi nga keso : Kini natunaw ug nag-caramelize apan nagpabilin gihapon ang porma niini, aron mahimo nimo kini idugang sa mga salad alang sa wala damha nga tinubdan sa protina.
Kuhaa ang resipe
sayon buhaton ang mga resipe sa snackAubrie Pick/Great taste
5. Tomato Salad nga adunay Grilled Halloumi ug Herbs
Tan-awa? Uban sa pipila ka mga bag-ong gipili nga kamatis ug nasunog nga halloumi, padulong ka sa usa ka talagsaon nga bahin (o panguna).
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell6. Caprese Salad nga adunay Grilled Zucchini
Adunay daghan zucchini sa paglibot, busa nganong dili idugang kini sa usa ka classic nga makapahimuot sa kadaghanan?
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell7. Crispy Grilled Chicken
PB&J, manok ug pag-ihaw—ang ubang mga kombinasyon mogana lang.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell
8. Pasta Florentine uban sa Inihaw nga Manok
Ang timaan sa aso gikan sa sinugba nga manok nagdala niining creamy pasta ngadto sa sunod nga lebel.
Kuhaa ang resipe
RELATED: 36 Mga Recipe sa Light Pasta nga Puno sa Lami
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell9. Inihaw nga Caprese Skewer nga adunay Halloumi ug Sourdough
Mahimong giingon ni Homer Simpson, dili ka makadaog sa mga higala sa salad, apan kung kini naa sa usa ka tuhog ug gilakip ang duha nga tinapay. ug keso, nangamuyo kami nga magkalahi.
Kuhaa ang resipe
Panit nga lami10. Inihaw nga Pesto Chicken Couscous Bowls
Bisan ang gipalit nga pesto sa tindahan adunay paagi sa pagpalami sa mga butang.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell11. Summer Skillet Gnocchi nga adunay Grilled Corn ug Burrata
Sulayi kini nga usa ka pan nga katingalahan nga adunay usa ka baso nga puti nga bino sa luyo sa balay. (Psst: Andam na kini sulod sa usa ka oras.)
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell12. Jackfruit Tacos nga adunay Grilled Pineapple
Dili kami makatuo nga kini dili karne! Seryoso, ang barbecued nga nangka adunay talagsaon nga pagkasama sa gibira nga baboy.
Kuhaa ang resipe
Matt Armendariz/Kaon Unsa Imong Gusto13. Inihaw nga Thai Chicken Lettuce Wraps
Mahimo nimong ibaylo ang manok baboy kung gusto nimo. Ang mga topping, bisan pa, dili ma-negotiable.
Kuhaa ang resipe
unsaon pagtratar ang pagkahulog sa buhok nga naturalLitrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell
14. Inihaw nga Watermelon-Feta Skewers
Pag-abut sa ting-init, among gisudlan ang pakwan sa daghang mga pagkaon kutob sa mahimo.
Kuhaa ang resipe
Lauren Volo/Cauliflower Power15. Inihaw nga Cauliflower Steak nga adunay Avocado-Cilantro Sauce
Makuha nimo ang dagkong mga puntos sa bonus kung mogamit ka usa ka matahum nga purpura nga klase sa cauliflower, apan bisan unsang kolor ang lami parehas nga lami sa sarsa.
Kuhaa ang resipe
Simon Smith/Ang Vegan 10016. Vegan Sriracha nga 'Meatballs' nga adunay Noodles ug Grilled Vegetables
Subo nga vegan veggie bowl, halos wala mi kaila nimo.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell17. Hipon nga Pabukalan ang mga Skewer nga adunay Mais, Sausage ug Patatas
Kini labing maayo nga kan-on sa usa ka lamesa sa piknik nga gilinya sa mantalaan nga adunay daghang natunaw nga mantekilya (ug mga napkin).
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell18. Inihaw nga utanon ug Kanding nga Keso Tacos
Kinsa ang nag-ingon nga ang veggie tacos makalaay? Ihagis ang tanan sa grill ug ang panihapon halos makahimo sa iyang kaugalingon.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell19. Balangaw nga mga skewer sa utanon
Kini ang mga kamot sa labing matahum nga paagi sa pagkaon sa imong mga utanon.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell20. Cheater's Prosciutto Hawaiian Pizza
Ibaylo ang ham alang sa prosciutto, hatagi ang pinya og gamay nga char ug karon naa mi sa negosyo.
Kuhaa ang resipe
Jerrelle Guy/Rodney Scott's Kalibutan sa BBQ21. Rodney Scott's Honey-Butter Fish
Ang tam-is nga dugos nga mantekilya mao ra ang butang nga ipares sa halang, aso nga barbecue rub.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell22. Strawberry Shortcake Skewers nga adunay Whipped Cream
Kung init na ang mga uling, mahimo ka nga maghimo og dessert sunod sa imong panihapon.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell23. Greek Lemon Chicken Skewers nga adunay Tzatziki Sauce
Dili gyud sila parehas sa usa ka bakasyon sa Mykonos…pero duol ra sila.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell24. Mga Steak Skewer nga adunay Chimichurri Sauce
Ayaw pagkatulog niining halang, herbaceous chimichurri: Nagdugang kini sa gikinahanglan nga balanse sa tanan nga karne.
Kuhaa ang resipe
Eleisa Johnson/Ang Peach Truck Cookbook25. Sriracha Shrimp Skewers nga adunay Collard-Peach Salad
Usa ka dali nga tip kung nagluto ka gamit ang mga skewer: Kung gigamit nimo ang mga kahoy, siguruha nga ihumol kini sa tubig mga 30 minuto sa dili pa i-ihaw aron dili kini masunog. Ug kung mogamit ka og metal nga mga skewer, pagsul-ob og heat-safe mitt aron mapanalipdan ang imong mga tudlo.
Kuhaa ang resipe
Kristin Perers/Round Ours26. Smoky Barbecued Corn
Walay bisan unsa nga kontra sa mantekilya ug asin, apan kini nga elote-inspired topping mao *kiss ni chef*
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell27. Pomegranate-Maple Glazed Lamb Chops
Sama ka ba sa usa ka chef sa restawran o usa ka butang?
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell28. Sweet-and-Sour Pork Skewer nga adunay Pinya
Kini usa ka gamay nga retro ug usa ka tibuuk nga lamian.
Kuhaa ang resipe
Emily Dorio/The Saltwater Table29. Charred Cauliflower uban sa Crunchy Garlic Chile Oil
Paghimo og dugang nga lana sa sili ug ibutang kini sa tanan sa imong kusina.
Kuhaa ang resipe
Ang Modernong Tukma30. Inihaw nga Scallops
Ang mga scallop halos wala'y panahon sa pagluto, apan gibati nila nga igo nga gusto alang sa pagpakig-uban. Ug gihigugma namo sila tungod niana.
Simon Pask/Ang Malipayong Balanse31. Zesty Chargrilled Broccolini
Kini sama sa sinangag nga broccoli nga bugnaw nga ig-agaw gikan sa kasadpang baybayon.
Kuhaa ang resipe
Katunga nga Luto ani32. Grilled Chili Honey Lime Chicken ug Sweet Potatoes nga adunay Avocado Salsa
Matam-is ug halang nga manok ug creamy avocado? Kami adunay crush niini nga panaksan.
Unsa'ni Gaby Pagluto33. Inihaw nga Artichokes nga adunay Lemon Basil Vinaigrette
Kung nahibal-an ra nimo ang mga artichokes ingon usa ka sangkap sa usa ka creamy dip, kinahanglan nimo nga sulayan kining matahum nga pinggan.
Kutsara nga Fork Bacon34. Inihaw nga Avocado ug Gem Salad nga adunay Herb Yogurt Dressing
Gipusta namon nga wala ka makahunahuna nga mag-ihaw sa mga avocado kaniadto.
unsa nga mga prutas ang maayo alang sa pagmabdosDaghang Pagkaon
35. Inihaw nga Pork Sandwich
Kung ang usa ka burger ug usa ka banh mì adunay usa ka lamian nga bata, kini nga sandwich mao na kini.
Himsog nga Nibbles ug Bits36. Cajun-Spiced Grilled Tofu
Oo, ikaw gyud mahimo grill bisan unsa nga imong gusto. (Kini maayo kaayo ingon usa ka pagpuno sa lettuce wrap.)
Ambisyoso nga Kusina37. Inihaw nga ahos Fingerling Potatoes
Ang pag-ihaw mao ang among bag-ong paborito nga pamaagi sa pagluto alang sa mga taters, tungod kay kini mahimong crispy sa gawas apan magpabilin nga creamy ug pillowy sa sulod.
Himsog nga Nibbles ug Bits38. Inihaw nga Mais Salsa
Kinahanglan nimo ang usa ka mas dako nga bag sa tortilla chips.
Unsa katam-is ang Pagkaon39. Inihaw nga Asparagus Caesar Salad
Dili karon, boring daan nga lettuce. Gipauswag namo ang among dula sa salad.
Pagkaon Crush40. Inihaw nga Talong nga adunay Chimichurri
Bisan ang gitawag nga mga haters sa talong dili makalimud kung unsa ka matahum (ug lamian) kini nga pinggan. Ang char gikan sa grill nagpugong sa talong sa pagtilaw sa usa ka nota o pagkabasa.
40 Apron41. Nagluto nga Patatas sa Grill
Tabuni ang imong mga spud sa foil, isalibay kini sa mga uling ug andama ang imong mga toppings.
Pakan-a ko Phoebe42. Inihaw nga Oysters nga adunay Chipotle Bourbon Butter
Gusto lang namon nga motambong sa mga partido diin kini nga mga talaba gisilbi. (Kidding—matang sa.)
Katunga nga Luto ani43. Prosciutto Goat Cheese Stuffed Peaches uban sa Thyme Honey
Dili ba kini ang pinakanindot nga appetizer nga imong nakita? Mahimo usab nimo kini sulayan sa mga plum o apricot.
mga pagkaon nga likayan aron mawala ang tambok sa tiyanAng Modernong Tukma
44. Inihaw nga Shakshuka Pizza
Ang grill-side brunch daw maayo kaayo nga ideya para kanamo.
Kutsara nga Fork Bacon45. Cilantro Lime ug Yogurt Grilled Chicken Wings
Laktawan ang sarsa sa buffalo ug ipadayon ang mga butang nga presko sa kini nga pag-andam sa citrus-y yogurt.
Unsa'ni Gaby Pagluto46. Inihaw nga Peach nga adunay Vanilla Ice Cream
Sa diha nga ang bunga sa ting-init anaa sa iyang kinapungkayan, dili ka kinahanglan nga magsamok sa dessert. (Gamay vanilla ice cream dili gayud masakitan, bisan pa.)
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell47. Grilled Flank Steak nga adunay Lemon-Herb Sauce
Hunahunaa lang kana nga oras sa pag-marinating isip usa ka built-in nga oras sa cocktail. (Kini mao ang ting-init, pagkahuman sa tanan.)
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell48. Inihaw nga Keso Crostini
Nahitabo lang nga ang among paborito nga carb ug ang grill magkasinabot.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell49. Mga Salmon Burger
Usa ka bag-ong twist sa usa ka karaan nga classic.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell50. Grilled Sticky Honey-Sriracha Drumsticks nga adunay Slaw
Kini nga sinugba nga sticky honey-sriracha drumsticks halang ug tam-is sa tanan nga husto nga paagi (basaha: usa ka garantisadong hit).
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell51. Ang Katapusan nga Grilled Chicken Sandwich
Sa higayon nga ibutang nimo ang frizzled nga mga sibuyas sa usa ka sandwich, dili ka na matagbaw sa lettuce ug kamatis pag-usab.
Kuhaa ang resipe
RELATED: Ang 50 Labing Maayo nga Burger sa America, Pinaagi sa Estado
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell52. Mini nga Lobster Rolls
Paghiusa sa among tulo ka paborito nga mga butang sa kinabuhi: ulang, mantekilya ug presko nga mga utanon.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell53. Dugos-Lime Manok ug mga utanon sa Foil
So tender and juicy ug labaw sa tanan, walay putahe.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell54. Inihaw nga Mais uban sa Lasang Aioli
Kaon tulo. Ikaw adunay among pagtugot.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell55. Mga mangingilad Nag-ihaw ug Tibuok nga Manok ug mga utanon
Kanunay kaming nangita alang sa dali nga mga paagi sa pagluto sa usa ka tibuuk nga langgam.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell56. Grilled Flatbread Pizza nga adunay Artichoke, Ricotta ug Lemon
Paggamit og flatbread nga gipalit sa tindahan, alang sa labing presko nga manipis nga crust nga pizza nga imong matilawan-dili kinahanglan nga pagmasa.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Nico Schinco / Pag-istilo: Eden Grinshpan57. Mga Chicken Kebab nga adunay ahos nga Lemon Yogurt
Bisan tuod ang resipe nagkinahanglan lamang ug pipila ka mga sagol, iyang gipausbaw ang lami pinaagi sa pag-marinate sa manok sa baharat, usa ka timpla sa panakot sa Middle East.
Kuhaa ang resipe
Pinch sa Yum58. Summer Chipotle Chicken Cobb Salad
Ang in-season nga mga strawberry ug presko nga mais lisud buntugon.
benepisyo sa itlog para sa panitDamn Delicious
59. Inihaw nga Lemon Garlic Zucchini
Gitawag nila kini nga summer squash tungod sa usa ka rason. Ibutang kini sa grill, stat.
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell60. Inihaw nga Curried Chicken Thighs
Unsaon paghimo sa imong manok nga talagsaon gikan sa panon? Dad-a ang mga panakot.
Kuhaa ang resipe
Ang Kritiko sa Resipe61. Inihaw nga Parmesan Asparagus
Ang hingpit nga sakyanan alang sa keso.
RELATED: 9 Nindot kaayo nga sinugba nga mga kombinasyon sa utanon
Ang Kritiko sa Resipe62. Inihaw nga Asian-inspired Steak Skewers
Tungod kay ang panihapon kanunay nga mas maayo sa usa ka sungkod.
Pagkaon Crush63. Teriyaki Cauliflower Steak uban sa Asian Gremolata
Kung adunay side-dish beauty pageant, kini ang makakuha sa korona.
RELATED: Spicy Whole Roasted Cauliflower
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell64. Inihaw nga Peach, Manok ug Ricotta Pizza
Matam-is, creamy, lamian-kini nga pizza adunay tanan.
Kuhaa ang resipe
RELATED: 5 Wala damha nga Recipe sa Peach nga Imong Gikinahanglan sa Imong Kinabuhi
Unsa'ni Gaby Pagluto65. Chipotle Chicken Lettuce Wraps
Ang kalainan tali sa bugnaw nga lettuce ug nasunog nga manok naghimo nga takus sa pagpasiga sa grill. Gamita ang iceberg alang sa labing crispiest crunch.
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell66. Inihaw nga Pineapple Split Sundae nga adunay Cherry Sauce
Kini nga sinugba nga pineapple sundae dili lamang dekadente kondili nindot usab kaayo.
Kuhaa ang Recipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell67. Inihaw nga Angel Food Cake nga adunay Blueberry Sauce
OK ra nga magsugod sa usa ka pinalit sa tindahan nga angel food cake (tinuod).
Kuhaa ang resipe
RELATED: 17 Vegetarian Grilling Recipe Nga Dili Frozen Veggie Burger