Hilaw nga saging (Plantain): Mga Kaayohan sa Nutritional Health, Mga Peligro, ug mga Resipe

Ang Labing Kaayo Nga Mga Ngalan Alang Sa Mga Bata

Alang sa Dali nga Mga Alerto Mag-subscribe Karon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Hinungdan, Pagtambal Ug Paglikay Pagtan-aw sa Sampol Alang sa Dali nga Mga Alerto Tugoti NGA PAHIBALO Alang sa Daily Alerts

Sa lang sa

  • 6 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga PistaChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
  • adg_65_100x83
  • 7 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang! Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
  • 9 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
  • 12 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021 Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Kinahanglan Magbantay

Ayaw Miss

Puy-anan Panglawas Nutrisyon Nutrisyon oi-Neha Ghosh Ni Neha Ghosh sa Nobyembre 6, 2019

Ang saging usa sa mga himsog ug masustansya nga prutas nga gikalipay sa mga tawo nga mokaon bisan unsang orasa sa adlaw. Kasagaran, saging gikaon sa ilang hinog nga porma, apan ang hilaw nga saging gikaon usab, apan pagkahuman sa pagluto.



Ang mga hilaw nga saging (mga plantain) gikaon sa pagprito, pagpabukal o pagluto. Maayo sila nga gigikanan sa fiber, bitamina, mineral ug resistensya nga starch. Ang hilaw nga saging dili lami matam-is, adunay mapait nga lami ug daghan sa mga starches kumpara sa mga hinog nga saging.



Drew Barrymore ug Adam Sandler
Hilaw nga saging

Nutritional Value Sa Hilaw nga saging

Ang 100 g nga hilaw nga saging adunay sulud nga 74.91 g nga tubig, 89 kcal enerhiya ug gisudlan usab kini

  • 1.09 g nga protina
  • 0.33 g nga tambok
  • 22.84 g nga karbohidrat
  • 2.6 g nga lanot
  • 12.23 g nga asukal
  • 5 mg calcium
  • 0.26 mg iron
  • 27 mg magnesium
  • 22 mg posporus
  • 358 mg nga potassium
  • 1 mg sodium
  • 0.15 mg nga zinc
  • 8.7 mg nga bitamina C
  • 0.031 mg thiamin
  • 0.073 mg riboflavin
  • 0.665 mg niacin
  • 0.367 mg nga bitamina B6
  • 20 mcg folate
  • 64 IU bitamina A
  • 0.10 mg bitamina E
  • 0,5 mcg bitamina K



Hilaw nga saging

Mga Kaayohan sa Panglawas Sa Hilaw nga saging

1. Tabang sa pagkawala sa timbang

Ang hilaw nga saging adunay sulud nga duha ka klase nga fiber - resistant starch ug pectin nga parehas nga nagdugang sa gibati nga pagkapuno pagkahuman sa pagkaon. Kini dugang nga makatabang sa pagpahinay sa pagkawala’y sulod sa imong tiyan ug paghimo kanimo nga maminusan ang labing pagkaon, nga sa baylo makatabang sa pagkawala sa timbang [1] .

2. Makontrol ang diabetes

Ang parehas nga resistensya nga starch ug pectin sa hilaw nga saging mahimong makatabang sa pagkontrol sa asukal sa dugo pagkahuman sa pagkaon, segun sa usa ka pagtuon [duha] . Ang hilaw nga saging adunay glycemic index (GI) nga 30, nga ubus kaayo, ug makatabang kini sa pagpaubos sa lebel sa glucose sa dugo.

3. Pagpalambo sa kahimsog sa kasingkasing

Ang hilaw nga saging taas sa resistensyang starch nga makatabang sa pagpaubus sa plasma kolesterol ug konsentrasyon sa triglyceride, nga tungod niini nakaayo sa kahimsog sa kasingkasing. Adunay usab sila sulud nga daghang potassium nga makatabang nga mapugngan ang presyon sa imong dugo [3] .



4. Pagpalambo sa kahimsog sa digestive

Ang resistensya nga starch ug pectin sa hilaw nga saging nagtrabaho ingon usa ka prebiotic nga nagpakaon sa mahigalaon nga bakterya sa tinai. Ang bakterya nag-ferment sa kini nga duha ka klase nga fiber, nga naghimo og butyrate ug uban pang mga short-chain fatty acid nga makatabang sa pagtambal sa lainlaing mga problema sa digestive [4] .

Ang mga tambal sa balay alang sa ubanon nga buhok nahimo nga itom
Hilaw nga saging

5. Mapugngan ug matambalan ang pagkalibang

Ang presensya sa taas nga resistensya nga starch ug pectin sa hilaw nga saging makatabang sa pagtambal ug paglikay sa pagkalibang. Makatabang kini sa pagpatig-a sa tumbanan ug pag-away sa mga bakterya nga hinungdan sa pagkalibang. Pinauyon sa usa ka pagtuon, ang hilaw nga saging mapuslanon sa pagdumala sa pagdyeta sa padayon nga pagkalibang sa mga bata nga na-ospital ug mahimong magamit sa pagtambal sa mga bata sa balay [5] .

6. Tabang sa labi ka maayo nga pagsuyup sa iron

Ang kakulang sa iron ug anemia nakaapekto sa daghang populasyon. Usa ka pagtuon nga gipatik sa Food and Nutrisyon nga Panukiduki nagpakita nga, ang hilaw ug linuto nga saging dili makaapekto sa pagsuyup sa iron ug makatabang sila sa pagdugang sa lebel sa iron sa lawas. [6] .

Mga Peligro sa Panglawas Sa Hilaw nga saging

Ang pagkaon nga sobra sa hilaw nga saging mahimong hinungdan sa bloating, gas, ug constipation. Kung ikaw usab alerdyik sa latex, kinahanglan nimo nga likayan ang pagkaon sa hilaw nga saging tungod kay adunay kini mga protina nga parehas sa mga protina nga hinungdan sa alerdyi sa latex.

benepisyo sa init nga tubig nga adunay dugos

Hilaw nga saging

Mga Resipe nga Hilaw nga Saging

Hilaw nga curry sa saging [7]

Mga sangkap:

  • 4 ka piraso nga hilaw nga saging
  • 2 nga patatas
  • & frac12 tsp ginger paste
  • 1 tsp nga cumin nga pulbos
  • Paanchphoran (bisan ang sagol nga tibuuk nga coriander, cumin, nigella, fennel, ug mga liso sa mustasa)
  • 1 tsp nga coriander nga pulbos
  • & frac12 tsp chilli nga pulbos
  • & frac12 tsp nga black pepper nga pulbos
  • & frac12 tsp garam masala nga pulbos
  • Asin ug lana sama sa gikinahanglan

Pamaagi:

  • Panit, guntinga ang hilaw nga saging ug presyur nga lutuon kini sa 3 ka sipol.
  • Panit ug guntinga ang mga patatas sa mga cubes.
  • Pag-init sa lana sa usa ka pan / kadai ug mabaw nga iprito ang mga patatas. Padayon sa tabi.
  • Sa parehas nga kalaha, pagdugang bay dahon ug paanchphoran.
  • Pagdugang dayon ginger paste ug igisa sa 30 segundo.
  • Pagdugang turmeric, cumin, coriander, black pepper, chilli powder, ug asin. Igisa ang mga panakot.
  • Pagdugang mga piraso sa saging ug patatas ug iprito uban ang mga panakot.
  • Idugang ang tubig ug pabukala kini hangtod nga malumog ang saging ug patatas.
  • Pagdugang garam masala ug pag-alagad init.

Sulayi kini nga hilaw nga resipe sa banana kebab ug resipe sa banana chips.

Tan-awa ang Mga Pakisayran sa Artikulo
  1. [1]Higgins J. A. (2014). Makasukol nga starch ug balanse sa enerhiya: epekto sa pagkawala sa timbang ug pagmintinar. Makasusi nga pagsusi sa syensya sa pagkaon ug nutrisyon, 54 (9), 1158-1166.
  2. [duha]Schwartz, S. E., Levine, R. A., Weinstock, R. S., Petokas, S., Mills, C. A., & Thomas, F. D. (1988). Gipadayon ang pagtunaw sa pectin: epekto sa paghaw-as sa gastric ug pagtugot sa glucose sa mga pasyente nga dili diabetes nga nagsalig sa insulin. Ang American journal sa klinikal nga nutrisyon, 48 (6), 1413-1417.
  3. [3]Kendall, C. W., Emam, A., Augustin, L. S., & Jenkins, D. J. (2004). Mga resistensya nga starches ug kahimsog. Journal sa AOAC internasyonal, 87 (3), 769-774.
  4. [4]Topping, D. L., & Clifton, P. M. (2001). Ang mga short-chain fatty acid ug pag-andar sa colonic sa tawo: mga tahas sa resistensya nga starch ug nonstarch polysaccharides. Mga pagsusi sa psysiological, 81 (3), 1031-1064.
  5. [5]Rabbani, G. H., Teka, T., Saha, S. K., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., ... & Fuchs, G. J. (2004). Ang berde nga saging ug pectin nagpalambo sa gamay nga permeability sa tinai ug gipakubsan ang pagkawala sa likido sa mga bata nga taga-Bangladesh nga adunay padayon nga pagtatae.
  6. [6]García, O. P., Martínez, M., Romano, D., Camacho, M., de Moura, F. F., Abrams, S. A.,… Rosado, J. L. (2015). Ang pagsuyup sa iron sa hilaw ug linuto nga saging: usa ka pagtuon sa uma gamit ang lig-on nga mga isotop sa mga babaye. Panukiduki sa pagkaon ug nutrisyon, 59, 25976.
  7. [7]https://www.betterbutter.in/recipe/75499/kaanchkolar-jhal-bengali-style-raw-banana-curry-with-potatoes

Ang Imong Horoscope Alang Sa Ugma