Ayaw kami sayop. Malipayon kaming makakaon sa hummus gikan sa banyera nga walay lain gawas sa usa ka kahon sa crackers o pipila ka toasted pita chips. Apan ang among paborito nga creamy ituslob mahimong magamit sa labi pa sa usa ka dali nga snack sa hapon. Sa tinuud, gihunahuna namon nga kini angayan nga mahimong bida sa pasundayag. Dinhi, siyam ka lamian nga mga ideya kung unsa ang kan-on nga adunay hummus nga labaw pa sa parehas nga tigulang, parehas nga tigulang.
RELATED: 17 Mga Pagkaon nga Mahimo Nimong Himuon gamit ang Latang Chickpeas
Ang lana sa oliba gigamit alang sa buhok
Westend61/Getty ImagesUna: Unsa ang hummus?
Kanunay kang adunay banyera nga nagbitay sa luyo sa imong refrigerator. Apan nahibal-an ba nimo nga kini sa tinuud kataw-anan nga dali nga himuon kini nga buttery nga mikaylap sa imong kaugalingon? Sa labing sukaranan nga porma niini, kini nga pagkaon sa Middle Eastern ug Mediteranyo mga chickpeas (giluto ug gimasa) nga gisagol sa tahini, lana sa oliba, lemon juice, asin ug ahos. Apan mahimo ka nga mamugnaon pinaagi sa pagdugang sa daghang mga sangkap aron mabag-o ang profile sa lami. Spicy avocado hummus, bisan kinsa? O nganong dili sulayan ang kamote nga hummus ? Kung nahuman na nimo ang imong gipili nga paglusot (o nakakuha pa gikan sa grocery store), nan ang kinahanglan nimong buhaton mao ang pagdesisyon kung giunsa kini malingaw. Ania kami aron motabang.
JMichl/Getty Images1. Ipakaylap kini sa usa ka sandwich
Naghimo ug paniudto? Ibaylo ang dili kaayo maayo nga mantekilya o mayo para sa himsog, puno sa protina nga hummus. Ganahan kaayo mi nga magdugang og usa ka layer sa whole-grain nga tinapay ug dayon ibutang kini sa ibabaw sa mga crunchy veggies (sama sa cucumber, sili ug kamatis) ug pipila ka salad. Ang hummus makatabang sa pagpabilin sa tanan sa lugar samtang nagdugang usa ka velvety texture sa imong sammie. O hatagi ang imong naandan nga avocado toast og nindot nga pag-upgrade pinaagi sa pagpahid og nipis nga layer sa hummus sa una ug dayon idugang ang among paborito nga berdeng prutas. Pamahaw sa mga kampeon, moabut dayon.
Mga hulagway ni Jack Andersen/Getty2. Magluto uban niini
Kung gilimitahan nimo ang imong konsumo sa hummus sa lamian nga mga pinggan lamang, wala ka mahibal-an kung unsa ang nawala kanimo. Kining lamian nga dip's earthiness aktuwal nga nagtrabaho nga maayo sa mga linuto nga mga butang ug mga dessert, ilabi na sa mga resipe sa tsokolate. Sulayi subbing hummus alang sa pipila sa mga tambok sa imong paborito nga brownie resipe (lang sa pipila ka tablespoons kinahanglan nga buhaton kini, ayaw mabuang). Ang pagkalat sa chickpea makatabang sa mga brownies nga magpabilin ang ilang kaumog samtang nagdugang usa ka timaan sa umami sa nahuman nga pinggan. O nganong dili mosulay niini spiced hummus cake nga adunay vanilla yogurt frosting? (Siguruha lang nga gamiton ang yano nga hummus, OK?)
Katunga nga Luto ani 3. Gamita kini isip ituslob
Nahibal-an na nimo kini, di ba? Dili kaayo paspas. Ang mga cracker ug carrot sticks maayo, apan ayaw limitahi ang imong kaugalingon sa standard (basaha: boring) nga mga sudlanan alang sa paglusbog. Pagmamugnaon ug himoa ang hummus nga sentro sa usa ka matahum hilaw nga utanon nga pinggan puno sa mga sagol nga makapahinam sa mga bisita. Hunahunaa:- Pritong asparagus
- Crispy nga mga endives
- Giahit nga mga radish
- Ang mga crunchy sugar snaps
- Sweet potato chips
Ibubo ang pipila ka extra-virgin olive oil sa ibabaw sa imong ituslob, isablig ang mga liso sa kalabasa ug usa ka dash nga paprika ug ang imong mga bisita dili mahibal-an kung unsa ang naigo kanila.
Westend61/Getty Images4. Himoa kini nga salad dressing
Kanunay nimong idugang ang mga chickpeas sa imong adtoan nga panaksan nga kale, aron nahibal-an na nimo nga ang kombinasyon sa lami molihok. Unsa dili Ang trabaho, bisan pa, mao ang paghumol sa imong salad sa lana sa oliba ug pag-atubang sa soggy nga mga dahon isip resulta. Ang pag-ayo? Ilisan ang imong naandan nga pagsinina alang sa hummus. Pagdugang lang og usa o duha ka kutsara sa ibabaw sa imong plato ug ituslob ang imong tinidor niini samtang ikaw moadto. Kini lamian, creamy ug garantisado nga walay basa.
Enrique Diaz / 7cero5. Itambayayong kini sa prutas
Hinumdomi ang among gisulti bahin sa hummus ug dessert? Ang sama nga lagda magamit dinhi. Himua ang hummus nga sentro sa imong prutas nga plato tungod kay adunay usa ka butang bahin sa matam-is ug lamian nga kombo nga magamit ra. Sulayi kini para sa pagtuslob:- Mga hiniwa nga mansanas
- Mga petsa
- Pinauga nga mga apricot
O kung gusto nimo makuha tinuod buang, latigo sa usa ka batch sa chocolate hummus gama sa chickpeas, tahini, cocoa powder, maple syrup ug vanilla extract. Pag-alagad uban sa:
- Mga strawberry
- Mga mansanas
- Mga pretzel
Eugene Mymrin/Getty Images6. Idugang kini sa spaghetti
Ipataas ang imong dula sa pasta pinaagi sa pagdugang usa ka gamay nga hummus sa usa ka kolon sa pasta. Naghimo kini og parehas, adunahan nga pagkamakanunayon sa usa ka alfredo o carbonara apan wala mogamit ug bug-at nga cream. (Salig kanamo niini nga usa.) Lutoa ang imong noodles sumala sa mga instruksyon sa pakete ug dayon idugang ang usa ka gamay nga hummus ngadto sa kalaha. Pagdugang og gamay nga tubig o lana sa oliba aron matunaw ang sarsa ug makab-ot ang husto nga pagkamakanunayon. Ibabaw sa daghang Parm, bag-ong gigaling nga itom nga paminta ug pipila ka parsley. Bag-o lang nimo nakit-an ang imong bag-ong panihapon sa gabii sa semana.unsaon pagtangtang sa tanning nga natural
OatmealStories/Getty Images7. Paghimo og usa ka panaksan nga utanon
Ang mga steamed o sinugba nga mga utanon sa ilang kaugalingon mahimong gamay, maayo…kalaay. Apan idugang kini nga mga sangkap aron mahimo ang usa ka dull nga paniudto ngadto sa usa ka party. (OK, dili kaayo, apan kini usa ka tino nga pag-uswag.)- Pag-scoop sa brown rice o quinoa
- Lab-as nga dahon sa salad
- Usa ka bungdo sa hummus
Westend61/Getty Images8. I-sub kini sa sarsa sa pizza
Pag-relaks, wala kami nagsugyot nga imong idugang ang hummus sa imong pepperoni ug keso. Hinunoa, paghimo og usa ka Mediterranean-style nga flatbread pinaagi sa pag-toast sa usa ka magtiayon nga mga pitas, pagpahid sa pipila ka hummus ug ibutang kini sa presko nga mga utanon, olibo ug arugula. Kini sama sa pizza ug usa ka mezze platter nga adunay lamian nga bata.
Ang Picture Pantry/Getty Images9. Yawa nga Itlog
Nahibal-an na nimo nga ang pag-uyog sa imong deviled egg game mahimong mosangpot sa lamian nga mga resulta (case in point: these avocado deviled eggs ). Ug ang labing maayo nga bahin? Sayon ra kaayo. Lutoa lang ang usa ka magtiayon nga mga itlog, kuhaa ang mga yolks ug i-mash kini sa pipila ka kutsara nga hummus ug usa ka drizzle sa lana sa oliba. Pipe ang sagol balik sa mga itlog ug isablig sa pipila ka paprika. Pag-upgrade dayon.RELATED: 9 Sayon nga Mga Resipe sa Pizza nga Makapadani ni Bisan kinsa
