Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- IPL 2021: Nagtrabaho sa akong pagpamog pagkahuman nabalewalaan sa subasta sa 2018, ingon ni Harshal Patel
- Sharad Pawar nga makagawas sa ospital sa 2 ka adlaw
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Mga Kaakohan sa AGR Ug Pinabag-o nga Spectrum Auction Mahimong Makaapekto sa Sektor sa Telecom
- Gudi Padwa 2021: Gihinumdom ni Madhuri Dixit nga Nagsaulog sa Maayo nga Pista Sa Iyang Pamilya
- Ang Mahindra Thar nga Mga Pag-book sa Krus Ang 50,000 Milestone Sa Unom Lang nga Bulan
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Kung nahunahuna nimo ang mga meryenda sa Diwali, ang una nga ngalan nga nahunahuna nimo mao ang Bhajani Chakli. Bisan kung kini usa ka lami nga Marathi, mahimo nimo kini matagamtaman sa balay, tungod kay ang resipe yano ra.
Ang pag-andam sa kini nga chaklis dili komplikado kung mag-concentrate ka sa gidaghanon sa mga sagol. Kini nga mga chaklis magbalanse sa pagtilaw ug sila mahimong usa ka maayong pagbag-o aron magbalhin gikan sa tanan nga mga tam-is nga mahimong makadala kanimo pagkahuman sa usa ka panahon.
Mao nga, aron mapanakot ang imong Diwali menu sa kini nga mga chaklis, tan-awa ang mga sagol nga gikinahanglan ug ang pamaagi niini.
Nag-alagad - 10 chaklis
Oras sa Pagpangandam - 20 minuto
Oras sa Pagluto - 25 minuto
Mga sangkap:
Alang sa Bhajani Flour
1. Bugas - 2 tasa
2. Chana Dal (Bengal Gram) - 2 nga tasa
3. Mga Binhi sa Coriander - & frac14th nga tasa
4. Mga Binhi sa Cumin - & frac12 nga tasa
5. Urad Dal (Itom nga Gram) - 1 tasa
listahan sa labing maayo nga istorya sa gugma salida
6. Asin - usa ka pinch
Alang sa Bhajani Dough
7. Bhajani Flour - 2 tasa
8. Mga Sesame Seeds - 1 tbsp
9. Turmeric Powder - usa ka pinch
10. Pula nga Chilli Powder - sumala sa pagtilaw
11. Asafoetida - usa ka pinch
12. Ajwain - 1 tsp
unsaon pagpakunhod sa pagtubo sa buhok sa nawong sa mga babaye
13. Lana - & frac14th nga tasa
14. Asin nga pagtuki
15. Mainit nga tubig nga masahon
Pamaagi:
Alang sa Bhajani Flour
1. Pagkuha usa ka kalaha ug sinugba nga bugas, Bengal gram ug itom nga gramo, nga bulag. Sinugba hangtod nga ang mga presko.
2. Karon, parehas nga sinugba ang mga liso sa coriander ug mga binhi sa cumin ug ipadayon kini sa usa ka tabi.
3. Pagkahuman, galinga ang tanan nga sinugba nga sangkap sa usa ka pino nga pulbos.
4. Andam na ang imong harina nga bhajani. Mahimo nimo kini tipigan sa usa ka tuig sa usa ka sulud nga hugut sa hangin.
Alang sa Bhajani Chaklis
1. Kuhaa ang harina nga bhajani sa usa ka dako nga panaksan ug idugang ang lana niini. Pag-mix dayon sa usa ka kutsara.
2. Karon, idugang ang tanan nga uban pang mga sagol sa harina ug isagol nga maayo ang tanan.
3. Pagdugang mainit nga tubig aron masahon ang harina nga minasa. Pagdugang hinay og tubig, aron ang pagkamakanunayon magpadayon nga angay.
4. Kinahanglan nimo ang usa ka hulma sa chakli aron mahimo ang chaklis. Pahiran ang agup-op sa lana gikan sa sulud.
5. Karon, paghimo og parehas nga seksyon sa minasa nga haum kaayo sa agup-op.
6. Pagkuha usa ka lawom nga giladmon ug pagpainit sa lana.
7. Karon, pagkuha mga seksyon sa minasa ug ibutang kini usa-usa sa chakli nga agup-op aron mahimo ang chaklis. Ayaw kalimti ang pagpagawas sa chaklis sa usa ka plastic sheet.
8. Kung makuha nimo ang gusto nga numero, isulud ang chaklis sa medium nga init nga lana.
green nga tsa uban sa dugos gibug-aton sa pagkawala
9. Igprito nga maayo ang chaklis gikan sa duha nga kilid, hangtod nga sila mahimong bulawan nga kolor sa kolor.
10. Kuhaa kini sa usa ka tuwalya sa kusina ug isulud nga adunay sarsa o chutney.
Ang labi ka kaayo nga paagi aron mahibal-an kung ang imong chaklis nga maayong pagkaluto mao ang mamatikdan nga wala’y mga bula sa lana. Mao nga, sulayi kini nga dili maayo nga meryenda karong tuiga sa Diwali uban ang imong pinalabi nga paglubog.