Sa lang sa
- Cheti Chand And Jhulelal Jayanti 2021: Petsa, Tithi, Muhurat, Mga Rituwal ug Kahulugan
- Rongali Bihu 2021: Mga Kinutlo, Pangandoy Ug Mga Mensahe Nga Mahimo Nimo Ipanghatag Sa Imong mga Minahal
- Lunes Blaze! Huma Qureshi Gihimo Nato nga Gusto nga Magsul-ob Usa ka Orange nga sinina diha-diha dayon
- Birthing Ball Alang sa mga Mabdos nga Babaye: Mga Kaayohan, Giunsa Magamit, Ehersisyo Ug Daghan pa
Ayaw Miss
- Gibaligya sa Vijay Ugadi Ug Gudi Padwa nga Pagbaligya: Mga Pagtanyag sa diskwento sa mga laptop
- IPL 2021, RR vs PBKS: Giasoy ni KL Rahul nga ang paghulog sa mga lingkuranan nagkalayo sa dula, apan wala siya mohunong sa pagtuo
- Bigg Boss Kannada 8 Abril 12 Mga Punto nga Punto: Ang Aravind KP Nawala ang Sining Chandrachud ni Divya Uruduga Nakakuha Emosyonal
- Nanawagan si Bise Presidente Venkaiah Naidu nga tapuson na ang diskriminasyon sa gender sa sosyedad
- Ang TCS Q4 Net Profit Surges 15% sa Rs 9,246 Crore: Gipahayag ang Dividend sa Rs 15
- Sunod-nga-Gen nga Skoda Octavia Nakit-an ang Pagsulay nga Wala ang Camouflage: Paglusad sa India Sa Dili madugay
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
- Ang Maharashtra Board Exams 2021 Gi-postpone Alang sa HSC Ug SSC: Ministro Varsha Gaikwad
Ang mga atsara ang pinalabi sa matag usa ug sila panguna nga gihatagan usa ka sulud nga pinggan sa lutoanan sa India. Ang pickle mao ang makahimo nga bisan ang walay lami nga pagkaon makaon. Depende sa gigamit nga panakot ug panimpla, mahimo himuon nga tam-is, halang o aslom ang adobo. Nag-una ang mga Amerikano naghimo sa suka nga nakabase sa suka apan ang mga atsara sa India dato sa lana. Sa naandan, ang mga pamilyang India naggamit daghang konsentrasyon sa asin ug mga panakot sama sa turmeric powder nga gipreserbar og dugay ang kini nga mga pickles, bisan kung wala’y ref.
Ang usa ka maayo nga lainlaing mga pickles sa prutas ug utanon gihimo sa mga balay sa India. Gikan sa kadaghanan adunay usa ka adobo nga usa sa labing kahimsog nga pickles nga nahibal-an. Ang amla (Indian gooseberry) nga adobo adunay daghang sulud nga bitamina C ug adunay usa ka tangy ug halang nga pagtilaw. Ang gooseberry usa sa mga ingon nga berry nga adunay daghang ihap sa mga benepisyo sa kahimsog. Gipalambo ni Amla ang panan-aw ug maayo alang sa baga ug kasingkasing usab. Ang mga gooseberry dato sa anti-oxidant nga pagpanag-iya nga gihimo kini labing maayo alang sa panit ug buhok. Tungod sa daghang numero nga mga benepisyo sa kahimsog nga adunay mga gooseberry, kinahanglan nga mag-andam usa ka tangy ug halang nga amla pickle sa balay. Kini nga amla pickle nga resipe dali buhaton ug lami lami.
sa unsa nga paagi sa mawad-an sa bukton tambok paspas alang sa mga tin-edyer
Amla (Indian Gooseberry) pickle
Pag-alagad: kinse
unsaon pagtangtang sa nail polish nga walay remover
Oras sa pagpangandam: 25 minuto
Oras sa pagluto: 20 minuto
mga pakete sa nawong alang sa mga tambal sa balay nga oily skin
Mga sangkap
- Indian Gooseberry (Amla) - 500 gramos
- Tamarind- 100 gramos
- Turmeric nga pulbos- 3tbsp
- Chili nga pulbos- 1tbsp
- Fenugreek nga pulbos- 3tbsp
- Mga binhi nga Fenugreek- 2tsp
- Ang sesame oil- 1 tasa
- Lana sa Mustasa- 2tsp
- Asin- aron makatilaw
Pamaagi
- Guntinga ang amla sa 4 nga managsama nga mga piraso.
- Ibabad ang tamarind sa mainit nga tubig mga 10 minuto ug pagkahuman kuhaa ang mga binhi.
- Karon, isagol ang tamarind, turmeric powder, chilli powder ug fenugreek nga pulbos sa usa ka lino nga fino nga ipapilit ug ipadayon sa pipila ka minuto.
- Pagdugang asin sa higayon nga ang pasta maayo nga paggaling.
- Pag-init sa katunga sa kantidad nga lana nga sesame sa usa ka lawom nga gilublob nga yuta ug iprito ang amla hangtod nga sila mahimong humok.
- Karon, butangi og tamarind paste ug nahabilin nga sesame oil aron maporma ang sagol nga adobo. Ug, igisa kini sa 5 minuto.
- Pag-init sa lana sa mustasa sa usa ka kalaha ug dugangi ang mga fenugreek nga binhi, kung magsugod na sila sa pag-crackle idugang kini sa amla mix.
Tugoti kini nga pabugnawan ug ibutang sa sulud nga sulud sa hangin.
Andam na ang imong amla pickle nga magserbisyo karon.