Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Ang mga American trainer nanguna sa mga kurso sa English alang sa mga magtutudlo sa India
- IPL 2021: Nagtrabaho sa akong pagpamog pagkahuman nabalewalaan sa subasta sa 2018, ingon ni Harshal Patel
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Mga Kaakohan sa AGR Ug Pinabag-o nga Spectrum Auction Mahimong Makaapekto sa Sektor sa Telecom
- Gudi Padwa 2021: Gihinumdom ni Madhuri Dixit nga Nagsaulog sa Maayo nga Pista Sa Iyang Pamilya
- Ang Mahindra Thar nga Mga Pag-book sa Krus Ang 50,000 Milestone Sa Unom Lang nga Bulan
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang Malpua usa ka tradisyonal nga matam-is nga North India nga tam-is nga giandam sa panahon sa pangilin ug ingon usab sa mga pagpuasa. Ang matam-is gihimo pinaagi sa pagprito sa khoya ug maida batter nga gisudlan sa syrup sa asukal. Kini nga matam-is nga pagdila sa tudlo humok bisan pa malutong sa mga ngilit ug isilbi nga mainit o mainiton.
Ang pinirito nga minasa nga India usa usab ka hinungdan nga bahin sa Rajasthani ug Gujarati thali nga pagkaon. Kini usa ka lami nga matam-is nga dali buhaton ug mao ang labing kaayo nga hinam-is aron mahingangha ang mga bata, nga nabiyaan sila nga gusto pa. Kini kasagarang gihatud uban ang rabri, apan mahimo mo usab kini kan-on sama niana o adunay kini ice cream ingon usa ka lahi.
Kung gusto nimong mahibal-an kung giunsa kini himuon nga labing tam-is sa balay, pagpadayon sa pagbasa sa lakang nga lakang nga pamaagi kauban ang mga imahe ug video.
VIDEO SA RESIPA SA MALPUA
RESEPE SA MALPUA | UNSAON PAGHIMO DUHA NGA INDIAN FRIED | RESEPE SA HOMEMADE MALPUA Malpua Recipe | Unsaon Paghimo ang Indian Fried Dough | Homemade Malpua Recipe Oras sa Pag-andam 10 Minsan nga Oras sa Pagluto 40M Total nga Oras 50 MinResipe Ni: Meena Bhandari
ngalan sa bata pinaagi sa bituon
Matang sa Resipe: Mga Matam-is
Nag-alagad: 8 ka piraso
Mga sangkap-
Khoya - 5 tbsp
Gatas - 1½ tasa
Tanan nga katuyoan nga harina (maida) - 1½ nga tasa
Mga liso sa Fennel (saunf) - 3 tsp
Asukar - 2 tasa
Tubig - 1 tasa
Ghee - alang sa pagprito
sa unsa nga paagi sa mawad-an sa bukton gibug-aton sa balay
Tinadtad nga mga almendras - alang sa dekorasyon
-
1. Pagkuha khoya sa usa ka panaksan ug i-mash kini.
2. Idugang ang gatas ug maayong isagol, aron wala’y mga bugon nga naporma.
3. Pagdugang maida ug pagpalihok pag-usab nga maamping aron makaporma usa ka hamis nga pag-agay sa batter.
4. Idugang ang mga binhi sa fennel ug isagol nga maayo.
5. Pagkahuman, ibubo ang 2 tasa nga asukal sa usa ka gipainit nga pan.
6. Idugang dayon ang tubig ug painita hangtod matunaw ang asukal. Kinahanglan nga pabukala ang syrup sa asukal ug maabot ang usa ka parehas nga pagkasunud.
7. Sa kasamtangan, ipainit ang ghee sa usa ka pan alang sa pagprito.
8. Kung kini init na, hinayhinay nga ibubo ang batter sa ghee ug igkatag kini sa mga circular flat disc.
9. Ibaligtos kini pagkahuman sa usa ka bahin nga nahimo.
10. Sa higayon nga magsugod kini sa pagputi sa bulawan, tangtanga kini gikan sa kalaha ug dayon ituslob kini sa init nga syrup sa asukal.
11. Pasagdi nga magbasa kini mga usa ka minuto ug dayon tangtanga.
12. Gidayandayanan kini sa tinadtad nga mga almendras.
- 1. Ang batter alang sa malpua kinahanglan nga usa ka hapsay nga pagbu-bu sa pagkamakanunayon, pagkahuman sa pagdugang sa maida.
- 2. Kung dili ka mogamit khoya, kinahanglan nimo nga pabukalan ang gatas sa wala pa kini gamiton.
- 3. Ang paggamit sa lana imbis nga ghee ang nagbag-o sa lami sa tam-is ug dili tambag.
- 4.Ang kadaghan sa tubig nga gidugang aron mahimo ang syrup sa asukal kinahanglan igoigo ra aron mabautismohan ang asukal.
- 5.I-alagad ang malpuas nga mainit o mainit. Sa higayon nga kini mobugnaw, kini mahimong chewy.
- Kadako sa Pag-alagad - 1 ka piraso
- Kaloriya - 151 cal
- Tambok - 7g
- Protina - 1 g
- Mga Carbohidrat - 23 g
- Asukal - 19 g
- Fiber - 1 g
STEP BY STEP - UNSAON PAGHIMO MALPUA
1. Pagkuha khoya sa usa ka panaksan ug i-mash kini.
2. Idugang ang gatas ug maayong isagol, aron wala’y mga bugon nga naporma.
3. Pagdugang maida ug pagpalihok pag-usab nga maamping aron makaporma usa ka hamis nga pag-agay sa batter.
4. Idugang ang mga binhi sa fennel ug isagol nga maayo.
5. Pagkahuman, ibubo ang 2 tasa nga asukal sa usa ka gipainit nga pan.
6. Idugang dayon ang tubig ug painita hangtod matunaw ang asukal. Kinahanglan nga pabukala ang syrup sa asukal ug maabot ang usa ka parehas nga pagkasunud.
7. Sa kasamtangan, ipainit ang ghee sa usa ka pan alang sa pagprito.
8. Kung kini init na, hinayhinay nga ibubo ang batter sa ghee ug igkatag kini sa mga circular flat disc.
natural nga paagi sa pag-ayo sa bugas-bugas
9. Ibaligtos kini pagkahuman sa usa ka bahin nga nahimo.
10. Sa higayon nga magsugod kini sa pagputi sa bulawan, tangtanga kini gikan sa kalaha ug dayon ituslob kini sa init nga syrup sa asukal.
11. Pasagdi nga magbasa kini mga usa ka minuto ug dayon tangtanga.
12. Gidayandayanan kini sa tinadtad nga mga almendras.