Gipuga man nimo kini o gitipigan kini nga squishy ug humok, ang tofu mosuhop sa lami sama sa negosyo sa bisan kinsa. Sa punto: ang among pagpundok sa dali nga mga resipe sa tofu nga makatabang kanimo nga makakaon pa niining daghang gamit ug puno sa protina nga sangkap. Dinhi, 20 nga top-notch nga mga pagkaon diin ang tofu hingpit nga nangawat sa pasundayag.
RELATED: Giunsa Pag-andam ang Tofu para sa Pagprito, Pagluto, Pag-ihaw ug Labaw pa
LINDA PUGLIESE/TABANGI IMONG KAUGALINGON
1. Crispy Tofu Steaks nga adunay Broccoli Rabe ug Romesco
Ang crispy tofu lisud ipasa bisan unsa pa ang isilbi niini, pero lami kini sa sunod nga lebel kung ibubo sa sarsa nga romesco. Bonus: Kini nga creamy ug zippy nga pagsinina naghiusa sa usa ka blink sa usa ka mata, salamat sa hayag nga almond butter hack ni Linda Pugliese.
Kuhaa ang resipe
Cookie ug Kate
2. Roasted Brussels Sprouts ug Crispy Baked Tofu with Sesame Glaze
Ang chili sauce naghatag niini nga honey-sesame glaze og gamay nga kainit, ug ang resulta lami kaayo nga gusto nimo nga i-marinate kini sa imong kaugalingon. Ingon niana, mas maayo nga imong ipares kini sa usa ka plato nga caramelized sprouts ug oh-so crispy tofu alang sa usa ka plant-based nga pagkaon nga nagsaad nga makatagbaw sa imong tiyan ug sa imong alingagngag.
BEC HUDSON/VEGAN ONE-POT WONDER3. Scrambled Tofu
Ang mainit nga mga panakot (hunahunaa: coriander, turmeric, paprika) maghatag niining silky tofu scramble nga daghang palami ug ang tibuok putahe mokabat lang ug 10 minutos aron mahimo. Oo, ang mga itlog nagdagan alang sa ilang kuwarta.
Kuhaa ang resipe
LITRATO: MARK WEINBERG/STYLING: ERIN MCDOWELL4. Crispy Tofu Banh Mi
Dinhi ang tradisyonal nga Vietnamese nga sandwich nakakuha usa ka vegan nga pagbag-o nga adunay crispy tofu puli sa baboy. Kami nagsaad nga dili nimo makalimtan ang karne, bisan pa-salamat sa halang nga mayo ug piquant nga adobo nga mga utanon, kini nga tawo adunay lami sa daghang mga adlaw.
Kuhaa ang resipe
Ang Simple Veganista
5. Black Pepper Tofu
Matam-is, parat, sticky ug layo sa snoozy, kini nga stir-fry nga resipe nanawagan sa pagsul-ob sa mga cubes sa tofu nga adunay ginger-garlic slurry. Igo na nga isulti, kini usa ka bag-ong hitsura.
Jessica sa Kusina6. Tofu ni Heneral Tso
Ang sarsa ni General Tso lami sa tanan (duh) ug, ingon nga kini nahimo, kini labi ka dali nga himuon sa balay. Idugang ang pipila ka crispy pan-fried tofu ug ikaw adunay imong kaugalingon sa usa ka pagkaon nga sa matag gamay nga lami (ug dali) sama sa Chinese takeout.
LAURA EDWARDS/GIKAN SA OVEN NGADTO SA LASA7. Inihaw nga Kalabasa nga adunay Tofu, Soy, Honey, Chile ug Ginger
Ang kalabasa ug tofu isalibay sa usa ka matam-is ug halang nga ginger glaze sa dili pa isugba nga magkatupad niining plant-based nga putahe, nga adunay maisog nga mga lami ug nindot nga presentasyon sa boot.
Kuhaa ang resipe
Nadasig
8. Teriyaki Sheet Pan Tofu Stir-fry with Zoodles
Kini ba usa ka stir-fry kung kini giluto sa usa ka sheet pan? Importante ba kung kini lami kaayo? Kini nga zucchini noodle ug tofu dish, sa maayong kabubut-on sa miyembro sa Coterie nga si Ali Maffucci, adunay usa ka swoon-worthy teriyaki sauce ug adunay gamay nga paningkamot. (Hunahunaa: 10 ka minuto lang nga oras sa pag-andam.) Sa laing pagkasulti, kining usa ka pan nga katingalahan naa sa usa ka kategorya nga kaugalingon niini.
pila ka surya namaskar alang sa pagkawala sa timbangLITRATO SA KORTESYA SA CHARITY BURGGRAAF
9. Inihaw nga Tofu nga adunay Spicy Herb Marinade
Dinhi ang tofu giihaw, gibasa sa usa ka dali nga herb marinade sa Kalamata nga olibo, parsley, oregano, pula nga sibuyas ug olibo, ug ipadala sa fridge sa tibuok gabii. Oo, kinahanglan ka maghulat sa imong ganti-apan kung imong lutoon ang tofu sa sunod nga adlaw ug matilawan ang lami sa Mediteranyo, malipay ka nga imong gibuhat.
Kuhaa ang resipe
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Crispy Tofu Bites
Pagpaila sa imong bag-ong paboritong snack. Kini nga mga pinaakan sa tofu seryoso crispy-so crispy dili ka makatuo nga dili sila deep-fried-ug layo sa bland, salamat sa kombinasyon sa sriracha, toyo, ahos nga powder ug dugos.
Kuhaa ang resipe
HELENE DUJARDIN/ANG KINAHANGLAN NGA VEGAN KETO COOKBOOK11. Vegan Keto Coconut Curry
Ang gatas sa lubi, scallion, ug cilantro makahimo og maayong mga kauban sa malumo nga mga piraso sa tofu niining curry nga puno sa utanon. Dekadent, apan himsog - kini ang labing kaayo nga pagkaon nga komportable.
Kuhaa ang resipe
Ang Simple Veganista12. Tofu Scramble Stuffed Poblano Peppers
Ania ang laing tofu scramble nga gusto nimong kan-on alang sa pamahaw, paniudto ug panihapon...ug dili kini daotan kung buhaton nimo, tungod kay kini usa ka puno sa mga sangkap nga maayo alang kanimo. Ang icing sa cake mao ang poblano pepper vessel, nga makahatag og gamay nga halang nga palami ug usa ka impresibong presentasyon sa boot.
SIMON SMITH/VEGAN 10013. Vegan Sriracha Meatballs
Usa ka labi ka himsog nga alternatibo sa pula nga sarsa ug karne, kini nga mga tofu meatballs dali nga himuon ug labi ka lamian - tungod sa usa ka tangy nga tulo nga sangkap nga sarsa nga sriracha. (Pahibalo: Gusto nimong imnon kini.)
Kuhaa ang resipe
MOLLY KREBS/KAON DUGANG TANOM14. Veggie Banh Mi Bowls nga adunay Crispy Tofu
Kini nga deconstructed Banh Mi sa usa ka panaksan mao ang maayong balita alang sa bisan kinsa nga mosunod usa ka gluten-free nga pagkaon —walay pan, apan daghang texture ug tanan nga maisog nga lami nga imong gipaabut gikan sa paborito nga sandwich.
Kuhaa ang resipe
ALEJANDRA GRAF/BROWN SUGAR & VANILLA15. Vegan Chilaquiles nga adunay Pulang Sarsa
Kinsa ang nanginahanglan og mga itlog kung mahimo nimo nga komportable hangtod sa usa ka plato nga makapahimuot sa alingagngag nga vegan chilaquiles? Kini nga resipe, sa maayong kabubut-on sa miyembro sa Coterie nga si Alejandra Graf, naghimo sa brunch-time nga mga damgo nga matuman...ug kini magkahiusa sulod lamang sa 15 minutos.
Kuhaa ang resipe
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL16. Bugnaw nga Sesame Cucumber Noodles
Kini walay luto nga pagkaon , nga nagpakita sa malumo nga mga piraso sa tofu ug cucumber noodles, usa ka hangin sa paghimo-basta adunay usa ka spiralizer, nga mao-ug usa ka makaparepresko nga pagpili sa init nga adlaw (o bisan kanus-a gayud). Dugang pa, ang tangy tahini ug sriracha-spiked dressing usa alang sa (resipe) nga mga libro.
Kuhaa ang resipe
maskara sa buhok alang sa humok nga buhokNadasig
17. Buffalo Tofu Wrap
Pagpresentar: Usa ka vegan buffalo wrap nga makapuno kanimo. Puno sa avocado, mga utanon, ug mga slab sa tofu, kini nga mga suckers naghimo sa usa ka kinasingkasing nga paniudto-bisan pa, kami kinahanglan nga mopasidaan kanimo nga ang halang ug tangy nga sarsa sa Buffalo mahimo nga dili nimo gusto.
Cookie ug Kate18. Inihaw nga Tofu nga adunay Quinoa
Kini nga resipe nagtawag alang sa usa ka mouthwatering marinade sa presko nga luya, scallion, toyo ug mga panakot. Kon mas dugay nimong pasagdan ang imong tofu nga mag-anam sa sarsa, mas dako ang bayad sa panahon sa pag-ihaw, mao nga gusto nimo nga magplano daan. Ingon niana, ang tibuuk nga proseso sa pag-ihaw kinahanglan apan 15 minuto ug ang mga lami dako.
Jessica sa Kusina19. Slow Cooker Tofu Butter Chicken
Ang mga fans sa Indian nga linutoan mapasalamaton alang niini-usa ka vegan riff sa adunahan nga Northern Indian curry, nga adunay usa ka madagayaon nga tinimplahan (ug kutsara nga maayo) nga sarsa sa kamatis alang sa base ug malumo nga mga tipik sa tofu isip protina.
Ang Simple Veganista20. Smoky Chipotle Tofu Sandwich
Ang pagpuno sa tofu dinhi dali nga naluto ug bisan unsa nga dili maayo, salamat sa usa ka mubo nga pagtuslob sa usa ka adunahan, aso nga chipotle marinade. Ang mga lami mahitabo usab nga nindot nga ipares sa tanan nga standard nga mga pag-ayo sa sandwich. Ubos nga linya: Buhata ang imong kaugalingon nga usa ka pabor ug ilakip kini sa imong rotation sa paniudto, stat.
RELATED: ANG YAHI SA PAGLUTO NGA PERPEKTONG TOFU NAA TANAN SA SCIENCE