Panahon na sa ting-init, mao nga ang hudno dili limitado. Samtang adunay daghang mga trabaho-around (ang grill, ang stove, ang hinay nga cooker), adunay pipila ka mga gabii nga sa tinuod dili nato madala ang atong kaugalingon nga duol. bisan unsa tinubdan sa dugang kainit. Gawas pa, sa dihang misalop na ang adlaw ug mibati kita nga sama sa usa ka higanteng malagkit nga kagubot, ang kataposang butang nga atong gipangandoy mao ang init nga pagkaon. Hinuon, gusto namong mopili og yano, walay pagluto nga panihapon. Ania ang 43 ka mga resipe alang sa mga pagkaon nga dili lutoon aron sulayan karong ting-init. (Bonus: Ang gamay nga oras sa kusina nagpasabut nga daghang oras nga nagbitay sa nataran nga adunay bugnaw).
RELATED: 50 Dali nga Ideya sa Panihapon sa Ting-init para sa mga Tapolan
Litrato: Liz Andrew/ Pag-istilo: Erin McDowell
1. 15-Minuto nga Gazpacho nga adunay Pepino, Pula nga Pepper ug Basil
Gigugol namo ang tibuok tuig nga paghulat sa presko nga ani sa ting-init, ug kining bugnaw nga sabaw mao ang pinakamaayong paagi sa pagpakita niini. Ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang usa ka maayo nga blender o food processor, ug panihapon nahuman na.
Kuhaa ang resipe
Ambisyoso nga Kusina
2. Tinadtad nga Greek Chickpea Salad
Kining sayon nga panihapon adunay tanan nga atong gihigugma mahitungod sa usa ka Greek salad, lakip ang mga canned chickpeas alang sa dugang nga protina. Sunda ang pagpanguna sa miyembro sa Coterie nga si Monique Volz ug paghimo og dugang nga iputos alang sa paniudto sa sunod nga adlaw.
Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell3. Rainbow Collard Wraps nga adunay Peanut Butter Dipping Sauce
Mobati nga gawasnon sa paggamit sa bisan unsang mga utanon nga anaa kanimo sa balay. Lami ang tanan sa kini nga peanut sauce.
Kuhaa ang resipe
ang mediterranean dish4. Burrata Arugula Berry Salad
Ipagawas ang imong sulod nga Yankee Doodle uban niining pula, puti ug asul nga salad. (Atong hunahunaon nga adunay lain nga nagdala sa mga hot dog.)
Michael Marquand/Pag-istilo: Jodi Moreno
5. Kelp ug Zucchini Noodle Pad Thai
Kanunay kami nga ubos alang sa pagkuha. Kining makapahimsog nga alternatibo nagbaylo sa greasy noodles alang sa kelp ug zucchini ribbons.
Kuhaa ang resipe
Katunga nga Luto ani6. Ang Lighter Cheese Board
Ganahan kami nga maglingaw sa ting-init, labi na kung hapit wala’y trabaho alang sa hostess. Isagol ang pipila ka bugnaw nga karne ug keso, presko nga prutas ug pipila ka adobo nga mga utanon ug (usa ka super Insta-worthy) nga panihapon naghulat.
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL7. Zucchini Salad nga adunay Lemon ug Parmesan
Sa usa ka paagi, kanunay kami adunay daghang mga zucchini sa ting-init (among gibasol ang sobra nga kadasig sa tanaman sa silingan). Imbis nga magpadaog sa matam-is nga zucchini nga tinapay, himoa kini nga masustansya nga panihapon.
Kuhaa ang resipe
simple ug sayon nga snacksLITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. Greek Yogurt Chicken Salad Stuffed Peppers
Gipalit sa tindahan nga rotisserie nga manok aron sa pagluwas. Isagol ang pre-cooked nga karne nga adunay tangy Greek yogurt ug daghang mga utanon, dayon ibutang kini sa mga hollowed-out nga kampanilya nga sili para sa pinakanindot nga panihapon sukad.
Kuhaa ang resipe
Oh akong mga utanon9. Taco Salad
Kung nangita ka og ground beef ug tortilla chips, dili kini ang salad para kanimo. Giputos sa protina nga nakabase sa tanum, kini ang tanan nga gusto namon gikan sa Taco Martes.
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Italian Deli Pinwheel Sandwich
Tinapay, schmead. Ang pagputos sa mga karne ug mga utanon ug paghiwa niini ngadto sa gagmay nga mga ligid mas makalingaw kay sa paghimo lamang sa usa ka laay nga daan nga sandwich.
Kuhaa ang resipe
Amy Neunsinger/Magnolia Table11. Ang Peach Caprese Salad ni Joanna Gaines
Human masulayan ang twist ni Joanna Gaines sa caprese salad, dili na nato kini mahimo pag-usab sa tradisyonal nga paagi. Gigamit niya ang hinog nga mga peach sa ting-init imbes nga mga kamatis, ug ang sangputanan dili katuohan nga makapalagsik.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/ Pag-istilo: Erin McDowell12. Watermelon Poke Bowls
Ganahan mi sa mga lami sa usa ka poke bowl, pero among giangkon nga medyo kulbahinam gihapon mi sa pagdumala sa hilaw nga isda sa among kaugalingon. Ang subbing sa presko nga pakwan naghatag kanamo sa labing kaayo sa duha ka kalibutan.
Kuhaa ang resipe
Kusina nga Snixy13. Avocado Green Goddess Sandwich uban sa Havarti
Giingon ni Kermit nga dili sayon ang pagkaberde, apan nagpakiluoy kami nga magkalainlain. Kining kinasingkasing nga mga sandwich usa ka gamay nga crunchy, usa ka gamay nga creamy ug usa ka talagsaon nga putahe nga dad-on sa usa ka piknik sa gawas.
Pagkaon Crush14. Zucchini ug Fresh Corn Salad nga adunay Lemon-Basil Vinaigrette
Gamita og maayo ang paghakot sa merkado sa mga mag-uuma sa hinapos sa semana niining super-summery salad ni Coterie member Heidi Larsen. (Tip: Dobleha ang resipe sa vinaigrette ug gamita kini sa presko nga mga utanon sa tibuok semana.)
Litrato: Liz Andrew/ Pag-istilo: Erin McDowell15. Prosciutto ug Fig Salad Board
Salad sa usa ka panaksan? Dili kana makapahinam. Apan ang salad sa usa ka tabla ingon usa ka matahum nga gabii sa gawas (bisan sa sopa).
Kuhaa ang resipe
Ang Modernong Tukma16. Tuna Salad ug Chickpea-Stuffed Avocado
Kining sayon nga panihapon adunay tanan: Kini ubos nga carb, puno sa protina ug himsog nga tambok ug kini usa ka matang sa adorable. Dugang pa, ang creaminess sa avocado nagpasabot nga mahimo ka nga hingpit nga walay mayo (usa ka gamay nga Greek yogurt ang makahimo sa lansis).
Hatagi kog Oven17. Italian Chopped Salad
Sa unang tan-aw, kini panagway sama sa usa ka ordinaryo nga tinadtad nga salad. Apan ang pipila ka dugang nga mga sangkap (spoiler alert: sesame ug poppy seeds) naghatag niini og dugang nga lami nga wala gayud namo nahibal-an nga gikinahanglan.
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL18. Buffalo Chicken Wraps with Blue Cheese Dressing
Wala nay lain namong gitinguha kay sa halang nga buffalo dressing ug funky blue nga keso. Dinhi, gilukot sila sa usa ka putos nga adunay pre-cooked nga manok ug daghan nga crunchy lettuce.
Kuhaa ang resipe
Asin ug Hangin19. Chile Basil Coconut Ceviche
Wala kami nahibal-an nga ang ceviche dali ra buhaton sa balay. Usa ka nindot nga petsa sa Biyernes sa gabii nga hapit na, salamat sa miyembro sa Coterie nga si Aida Mollenkamp.
Erin McDowell20. Ultimate Party Sub
Kini init kaayo nga bisan hunahunaa mahitungod sa pagpasiga sa grill, apan wala kana magpasabot nga kinahanglan nimong kanselahon ang imong mga plano uban sa mga higala. Ibalhin ang salo-salo sa sulod sa balay ug magpabilin nga cool uban niining super-sized nga sub sandwich.
Kuhaa ang resipe
LITRATO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL21. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Sigurado, mahimo nimong ibutang kini ingon usa ka app sa imong sunod nga party. Apan malipayon kami nga gitago silang tanan sa among kaugalingon alang sa usa ka dali nga main course. Siguruha lang nga gamiton ang labing bag-ong kamatis nga imong makit-an.
Kuhaa ang resipe
Usa ko ka food blog22. Ang Labing Maayo nga Sesame Soy Broccoli Salad
Kining dali nga salad adunay usa ka balaan nga balanse sa mga lami ug mga texture-crunchy almonds, matam-is nga uga nga cranberries, pula nga sibuyas ug usa ka tangy, parat-tam-is nga soy dressing. Kinsa ang nahibal-an nga ang hilaw nga broccoli mahimong kini maayo?
Laura Edwards/ Ang Plano sa Kusina sa Yoga23. Zoodles nga adunay Avocado ug Mango Sauce
Ang lunsay nga presko ug frozen nga mangga, avocado ug coconut milk morag sinugdanan sa usa ka lamian nga smoothie. Apan idugang ang luya, tamari ug nahugno nga pula nga paminta, ug aduna ka'y gaan ug zesty nga sarsa alang sa hilaw nga zucchini noodles.
Kuhaa ang resipe
Unsa'ni Gaby Pagluto24. Ginger Scallion Chicken Wraps
Usa ka maayong paagi sa paggamit sa nahabilin nga manok (o pagkuha sa usa ka rotisserie nga langgam, kung wala ka sa kamot). Hunahunaa ang imong mga gabii sa semana nga natipig.
Minimalist nga Baker25. Rainbow Raw-Maine Taco Boats
Kining gagmay nga mga sakayan sa lettuce gisudlan sa tanang matang sa mga pagkaon—mga utanon, mga avocado, dali nga beet hummus—ug gituslob sa makaadik nga tahini dressing.
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL26. Giputol nga Thai Salad nga adunay Avocado
Kini nga salad hapit kaayo nindot kan-on (bisan pa kami nagplano sa pagkuha sa usa alang sa team ug sa pagbuhat niini sa gihapon). Dugang pa, uban sa aso nga tofu ug hiniwa nga avocado, kini igo nga makapatagbaw alang sa usa ka bug-os nga pagkaon.
Kuhaa ang resipe
RELATED: 13 ka Thai-Inspired Side Dish nga Makapanindot sa Imong Pagkaon
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL27. Paniudto nga Kebab nga adunay Mortadella, Artichoke ug Sun-Dried Tomatoes
Gitawag kini nga mga kebab sa paniudto, apan nahibal-an na namo nga himoon kini human sa taas nga adlaw sa opisina usab.
Kuhaa ang resipe
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL28. Bugnaw nga Sesame Cucumber Noodles
Walay bisan unsa nga atong gihigugma nga labaw pa kay sa bugnaw nga sesame noodles gikan sa atong paborito nga Chinese takeout nga dapit, apan sila dili ang labing himsog. Ang pagbaylo sa noodles sa pepino ug pagdugang sa pipila ka gipalit nga tofu nga gipalit sa tindahan makasulbad sa tanan namong mga problema, samtang hingpit nga nagtagbaw sa pangandoy.
Kuhaa ang resipe
Ang simple nga veganista29. Sonoma Chickpea Salad
Himoa kini nga puno sa protina nga vegan dish sa 15 minuto. Ipiyong ang imong mga mata, kaon ug dili ka makatag-an nga dili kini manok.
Lauren V. Allen / Chévre30. Sugar Snap Pea Salad nga adunay Chévre Ranch
Kami nahingangha kaayo sa kini nga salad, among gilimpyohan ang tibuuk nga stock sa merkado sa mga mag-uuma sa mga gisantes nga asukal. Chévre ranch dressing, dili gyud ka namo biyaan.
Kuhaa ang resipe
LITRATO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL31. Avocado Chicken Salad
Ang bugtong paagi aron mapaayo ang usa ka klasiko nga salad sa manok? Idugang ang avocado, alang sa dugang nga lami ug creaminess.
Kuhaa ang resipe
RELATE D: 12 Mga Recipe sa Salad sa Manok nga Wala pa Nimo Nasulayan
ERIN MCDOWELL32. Chilled Cucumber Salad
So damn refreshing. Lagmit naa na nimo ang tanan nga mga sangkap usab.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell33. Prutas ug Keso Board
Dili ba siya matahum? Ibaylo ang karne para sa seasonal nga produkto sama sa cherry, mangga ug peach para sa usa ka light take sa charcuterie (ahem, fruicuterie).
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell34. Grilled Flatbread Pizza nga adunay Artichoke, Ricotta ug Lemon
Nindot kaayo alang sa panihapon sa luyo sa balay uban sa mga higala, apan yano kaayo nga hunahuna. Ang labing trabaho nga imong buhaton mao ang pag-init, pag-toast o pag-ihaw sa gipalit nga flatbread sa tindahan.
Kuhaa ang resipe
LITRATO: NICO SCHINCO/STYLING: SARAH COPELAND35. Spring Crudités uban sa Romesco Sauce
Sama sa salad, 10 ka beses nga mas makalingaw. Sulayi ang imong kamot sa sinangag nga pula nga sili nga sarsa o i-roll lang ang bisan unsang pagsinina nga naa nimo sa fridge.
Kuhaa ang resipe
Piyesta sa Balay36. Moroccan Watermelon Cucumber Salad nga adunay Pistachio
Gibituonan ang paborito nga melon sa ting-init ug daghang parat nga feta.
Ambisyoso nga Kusina37. Ang Labing Sayon nga Tinadtad nga Greek Chickpea Salad
Ang mga de lata nga chickpeas nakadaginot sa panihapon sa mas daghang higayon kay sa atong maihap. Ganahan ka kanila nga gilabay sa lemon-garlic dressing.
Magpabilin nga Gisakmit38. Strawberry Bacon Salad nga adunay Feta
Walay oras sa paglingkod ug pagkaon sa balay karong gabii? Kining mason jar meal makaayo niana.
Kuhaa ang resipe
unsay gamit sa rose waterPagkaon Crush
39. Avocado Caprese Wrap
Kay dili ka masayop sa avocado *o* balsamic vinaigrette.
Cookie ug Kate40. Walay Noodle Pad Thai
Umari ka alang sa hilaw nga zucchini, carrot ug daikon ribbons. Magpabilin alang sa lime-honey peanut sauce.
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell41. Greek Wedge Salad
Sukwahi sa popular nga pagtuo, wedge salads ayaw kinahanglan nga ilubong sa asul nga keso ug bacon.
Kuhaa ang resipe
Unsa'ni Gaby Pagluto42. Melon Caprese Skewers
Ang tam-is, dugaon nga honeydew, cantaloupe ug watermelon maoy pares sa creamy mozz ug salty prosciutto.
Ako Usa ka Blog sa Pagkaon43. Miso Tuna Salad
Balaan nga umami. Dad-a ang miso paste ug Japanese mayo.
RELATED: 31 Sayon nga Panihapon para sa Usa nga Lami kaayo Ipaambit