Nagpalit ka ug usa ka kahon sa spaghetti. Unya mipauli ka nga may dalang rigatoni, fusilli ug duha ka sudlanan sa bucatini (kay dili man gyud ma-overpreparar ang usa alang sa panihapon, di ba?). Pag-paspas sa duha ka bulan, ug karon nagtan-aw ka niadtong wala matandog nga noodles, naghunahuna: Ang pasta ba dili maayo? Aw, oo ug dili—ania kung kanus-a nimo matipigan ang mga bililhon nga noodles sa imong estante.
Unsa ka dugay ang pasta?
Ang uga nga pasta usa ka estante nga lig-on nga pantry staple. Dili kini madaot sa paagi nga ang usa ka madunot nga butang—sama sa presko nga produkto o karne—makakita sa pagkamatay niini. (Sa ato pa, dili kini mahurot o madunot samtang naglingkod kini sa imong aparador.) Mahimo nimong isulti nga ang uga nga pasta molungtad, maayo, hangtod sa kahangturan. Sa tinuud, kini makatilaw nga labing bag-o sa sulod sa duha ka tuig sa pagpalit.
Psst: Halos tanang dry pasta naay best by or best kung gamiton sa petsa nga naprinta sa karton. FYI, mao na dili usa ka expiration date. Kini lang ang labing maayo nga pagtag-an sa tiggama kung unsa kadugay ang produkto magpabilin sa peak freshness, busa ayaw pag-itsa sa usa ka wala maablihan nga kahon sa penne tungod lang kay kini milabay na sa pinakamaayo nga petsa.
Lahi nga istorya ang presko nga pasta. Kini adunay mga itlog ug umog, nga pareho niini naghimo niini nga usa ka madunot nga pagkaon. Kinahanglan nimo kining kan-on sulod sa duha ka adlaw human sa pagpalit, apan mahimo nimo kini nga molungtad og dugay pinaagi sa pagtago niini sa freezer, kada adlaw. USDA .
itlog ug lana sa lubi alang sa buhok
Ang mga petsa sa pag-expire sa pasta, gipasabut:
Kadaghanan sa pasta dili moabut uban sa usa ka lisud-ug-paspas nga expiration date, apan mahimo nimong sundon kining mga kinatibuk-ang giya:
homemade tips para mas paspas ang pagtubo sa buhok
Unsaon nako mahibal-an kung ang pasta dili maayo?
Sama sa among giingon, ang uga nga pasta dili gyud daotan. Dili kini magtago sa bakterya, apan kini mahimo mawala ang lami niini sa paglabay sa panahon. Gamita ang imong labing maayo nga paghukom base sa hitsura, texture ug baho: Kung ang pasta nadiskolor o baho nga rancid, ilabay kini.
Sa laing bahin, ang lab-as nga pasta ug linuto nga pasta pareho nga magpatin-aw pag-ayo nga sila lapas na sa ilang kainit. Kung wala pa makita nga agup-op sa noodles, tan-awa ang usa ka nadiskolor o slimy texture, ug dili maayo nga baho. Sa kini nga kaso, ayaw pagpasa.
Mahimo ba ako masakit tungod sa pagkaon sa expired nga pasta?
Nagdepende kini. Tungod kay ang uga nga pasta adunay zero moisture content, ang risgo nga kini makapasakit kanimo tungod sa pagtubo sa bakterya gamay ra. Bisan pa, ang presko nga pasta ug linuto nga pasta mahimong gigikanan sa sakit nga dala sa pagkaon kung kini kan-on kung nadaot.
Giunsa pagtipig ang pasta alang sa mas taas nga estante sa kinabuhi:
Sama sa daghang mga butang sa pantry (sama sa lana sa oliba , suka ug mga panakot ), kinahanglan nimong tipigan ang uga nga pasta sa usa ka bugnaw, ngitngit nga dapit aron mapalugwayan ang estante sa kinabuhi niini. Ang imong pantry o usa ka mangitngit nga aparador parehas nga maayong puy-anan alang sa kana nga kahon sa macaroni. Kung gusto nimo nga dugangan pa, ibalhin ang uga nga pasta gikan sa orihinal nga pakete niini ngadto sa sudlanan nga dili masudlan sa hangin aron masiguro nga wala’y mga peste nga mokaon og trigo (sama sa pantry moths) nga makaabut kanila. ganahan mi mga garapon nga baso nga mason para makita nato kung unsa nga mga porma ang naa sa kamot.
Ang lab-as nga pasta kinahanglan gayud nga ut-uton sulod sa mga adlaw sa pagpalit, mao nga dili kinahanglan nga tipigan kini sa usa ka espesyal nga sudlanan basta kini giputos sa usa ka butang nga airtight sa diha nga imong dad-on kini sa balay. Ibutang lang kini sa refrigerator hangtod nga gusto nimo gamiton. Aron tipigan kini sa freezer, iputos kini pag-ayo sa usa ka double layer sa aluminum foil aron dili masunog ang freezer, o iitsa kini sa freezer-safe zip-top bag.
listahan sa mga makasaysayanong pelikula
Ang linuto nga pasta mahimong tipigan sa usa ka sudlanan sa hangin sa refrigerator-nga mao, kon ikaw adunay mga salin sa pagsugod.
