Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Vishnu Vishal ug Jwala Gutta aron ihigot ang tali sa Abril 22: Susihon ang mga detalye dinhi
- New Zealand Cricket Awards: Si Williamson nagdaog sa Sir Richard Hadlee Medal sa ikaupat nga higayon
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ug Uban pang Mga Bituon sa Habagatang Nagpadala sa Mga Pangandoy Sa Ilang Mga Fans
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Mga Kaakohan sa AGR Ug Pinabag-o nga Spectrum Auction Mahimong Makaapekto sa Sektor sa Telecom
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Manok biryani! Ang matam-is lang nga ngalan sa biryani igo na aron makapalihok usa ka pagbati sa kalipay sa among kasingkasing! Apan ngano nga gihigugma man naton pag-ayo ang kini nga pinggan? Tungod kay diin ka man usab magkuha usa ka kolon nga manok ug humay, giluto sa kahumot sa tanan nga mga katingad-an nga panakot sa India, gisudlan sa duga sa manok ug ang sangputanan nga sangputanan usa ka labi ka lami nga kolon sa humay ug manok, nga naghatag kanimo labing kaayo nga lami sa usa ka plato?
Ang India mayaman sa usa ka han-ay sa mga lami nga luto ug ang resipe sa manok nga biryani kinahanglan usa sa labing bantog nga pinggan sa taliwala nila. Ang kombo sa malumo ug makatas nga manok, ang labing kaayo nga mga panakot sa India ug humay nga giluto sa parehas nga sirado nga takup nga kolon naggama usa ka pinggan nga dili ra sa mga Indian apan ang tibuuk kalibutan ang nangaon!
Bisan pa, daghang mga rehiyonal nga bersyon sa kini nga pinggan, pananglitan, ang Hyderabad naila sa bantog nga Hyderabadi chicken biryani ug si Kolkata naghatag kanimo usa ka espesyal nga bersyon sa pinggan sa biryani sa manok nga adunay usa ka juicy aloo, dinhi gisulayan namon nga ipakita kanimo ang labing kadali nga pamaagi sa pagluto sa manok nga biryani ug kung unsa kadali kini mahimo, nga dili kaayo mag-usik sa oras.
Hinumdomi: Aron mahimo ang bugas nga biryani, lutoa kini hangtod 50-60% ug salaa kini pagkahuman. Ingon sa giluto na usab namon kini pagkahuman sa manok, sa una kinahanglan nga kini lutoon 50% ra. Alang sa kasingkasing sa biryani, ang among mga tipik sa manok kinahanglan nga marinahan og curd ug mga panakot aron makuha ang labing kaayo nga mga lami gikan sa mga tipik sa manok.
Samtang giluto ang biryani, ang kaldero kinahanglan nga sirado sa usa ka taklob kanunay, kini uban ang minasa nga trigo o sa usa ka pressure cooker. Sama ra kung wala’y aso nga makabiya sa kaldero, lutoon kini pag-ayo ug ang tanan nga mga panakot mahimo’g mobuak ug mag-fuse sa humay.
Ang paghisgot lang bahin sa manok nga biryani nakahatag laway sa among baba! Kung wala’y bisan unsa pa nga paglangan, dali naton nga mahibal-an kung giunsa kini dali buhaton nga lami nga resipe sa manok nga biryani!
TAG KAMI! Ayaw kalimti nga i-tag kami sa imong mga litrato sa resipe sa manok nga biryani nga adunay hashtag nga #cookingwithboldskyliving o @boldskyliving sa Facebook ug Instagram.
MANOK NGA BIRYANI RESEPE | UNSAON PAGHIMO MANOK NGA BIRYANI | HOMEMADE DUM CHICKEN BIRYANI RESIPE | MANOK NGA BIRYANI LAKANG SA LAKANG | MANOK NGA BIRYANI VIDEO nga Recipe sa Manok Biryani | Unsaon Paghimo ang Manok Biryani | Homemade Dum Chicken Biryani Recipe | Chicken Biryani Step by Step | Ang Chicken Biryani Video nga Oras sa Pag-andam sa 30 Minsan nga Oras sa Pagluto 1H0M Total nga Oras 1 Mga Oras30 MinsanResipe Ni: Jyoti Jali
Klase sa Resipe: Panguna nga Kurso
Nag-alagad: 4-5
sayon sa pagbansay sa mga iroMga sangkap
-
1. Basmati nga bugas - 2 tasa
2. Star anise - 2-3
3. Jeera (sahi) - 2 tbsp
4. Kahulugan sa Kewra - pipila nga tulo
5. Tej pata (bay leaf) - 1
6. Saffron - usa ka pinch
7. Dakong elaichi - 2
8. Kanela - 2
9. Hari elaichi (berde nga kardamono) - 2
10. Jeera (cumin seed) - 2 tsp
11. Mga Clove - 2
12. Manok - usa ka buok nga manok
13. Mga sibuyas - 4 (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
14. Mga kamatis - 6 medium nga kadako
15. Ginger paste - 1 ka kutsara
16. ahos paste - 1 tbsp
17. Green chillies - 4
unsaon paghunong sa grabe nga pagkahulog sa buhok dayon
18. Turmeric - 1 tsp
19. Chilli powder - 2 tsp
19. Asin - Ingon sa matag lami
21. Chicken masala - 2 tbsp
22. Asin nga masala - 1 ka kutsara
23. Curd - ½ tasa (lab-as)
24. Mga piniritong sibuyas - us aka gamay
25. Mint dahon - pipila
26. Coriander nga pulbos - 1 tsp
27. Lana sa mustasa - ½ tasa
28. Pinulbos nga star anis - tsth tsp
-
1. Pagkuha usa ka pan, pagdugang 4 ka kutsara nga lana ug 3 maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas nga sibuyas.
2. Igprito ang sibuyas hangtod nga kini mahimong brown nga bulawan.
3. Idugang ang pasta sa luya-ahos.
4. Igisa kini sa 2 minuto.
5. Idugang ang tomato puree ug tinadtad nga green chillies.
6. Pagpalihok sa sagol hangtod nga ang lana mobuga.
7. Pagdungan og curd, asin, pula nga chilli powder, turmeric, manok masala ug garam masala.
unsa nga lana ang labing maayo alang sa pagtubo sa buhok
8. Pagpalihok kini sa usa ka minuto ug dayon idugang ang mga piraso sa manok.
9. Ipahid sa hustong paagi ang manok sa sagol.
10. Idugang ang tubig ug ipaluto kini sa 15 minuto.
11. Pagkuha usa ka kolon ug isulud kini sa us aka layer sa gravy sa manok.
12. Pagdugang usa pa nga layer sa basmati rice ug lasaw nga sagol nga garam masala.
13. Pagdugang mga pritong sibuyas ug dahon sa mint.
14. Pagdugang usa ka layer sa manok ug balika ang parehas nga proseso.
15. Pagsilyo sa kaldero nga adunay minasa nga trigo.
pwede ba nato gamiton ang olive oil sa pagluto
16. Pagkahuman, ibutang kini sa usa ka mainit nga tawa.
17. Himua nga magluto kini sa alisngaw sa 15-20 minuto.
18. Ablihi ang kawa ug ihalad kini nga adunay mga itlog sa taas.
- 1. Sa una, lutuon ang humay hangtod 50-60% ug i-tapis pagkahuman, aron maseguro nga ang imong biryani nga lugas maluto nga maayo sa mga tipik sa manok.
- 2. Taas ang lista sa mga panakot apan aron makahimo ang labing kaayo nga bersyon sa manok biryani, hinungdanon kini. Sulayi nga idugang sila sa husto nga gidaghanon.
- Kadako sa Pag-alagad - 1 ka panaksan (285 gm)
- Kaloriya - 454 cal
- Tambok - 22.6g
- Protina - 20.4g
- Carbs - 41.6g
- Fiber - 1.8g
LAKANG SA LAKANG: UNSAON PAGHIMO NGA RESEPE SA MANOK NGA BIRYANI
1. Pagkuha usa ka pan, pagdugang 4 ka kutsara nga lana ug 3 maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas nga sibuyas.
2. Igprito ang sibuyas hangtod nga kini mahimong brown nga bulawan.
3. Idugang ang pasta sa luya-ahos.
4. Igisa kini sa 2 minuto.
5. Idugang ang tomato puree ug tinadtad nga green chillies.
pagkaon alang sa pagkunhod sa tambok sa tiyan
6. Pagpalihok sa sagol hangtod nga ang lana mobuga.
7. Pagdungan og curd, asin, pula nga chilli powder, turmeric, manok masala ug garam masala.
8. Pagpalihok kini sa usa ka minuto ug dayon idugang ang mga piraso sa manok.
9. Ipahid sa hustong paagi ang manok sa sagol.
10. Idugang ang tubig ug ipaluto kini sa 15 minuto.
11. Pagkuha usa ka kolon ug isulud kini sa us aka layer sa gravy sa manok.
12. Pagdugang usa pa nga layer sa basmati rice ug lasaw nga sagol nga garam masala.
13. Pagdugang mga pritong sibuyas ug dahon sa mint.
14. Pagdugang usa ka layer sa manok ug balika ang parehas nga proseso.
15. Pagsilyo sa kaldero nga adunay minasa nga trigo.
16. Pagkahuman, ibutang kini sa usa ka mainit nga tawa.
17. Himua nga magluto kini sa alisngaw sa 15-20 minuto.
18. Ablihi ang kawa ug ihalad kini nga adunay mga itlog sa taas.