16 ka Matang sa Sabaw Ang Kinahanglan Nimong Mahibal-an Unsaon Paghimo

Ang Labing Kaayo Nga Mga Ngalan Alang Sa Mga Bata

Salog:

Petsa Sa Pagkatawo:

Ipadala

Ipadala Ako Pinaagi Sa Email Ipakita Sa Site

Unsa ang mahitabo sa diha nga ang thermostat magsugod sa pagtuslob, ug ang imong tiyan magsugod sa pag-agulo? sabaw. Apan matinud-anon ta, ang mga halad gikan sa imong lokal nga take-out joint ug ang mga lata sa grocery store dili gayud itandi sa usa ka steaming panaksan sa ang mga butang nga hinimo sa balay . Mao nga gisugyot namon nga magkat-on ka usa o duha ka butang bahin sa mga sikat nga klase sa sabaw aron mahimo nimo ang mga butang sa imong kaugalingon nga mga kamot ug magluto usa ka makapaayo nga sabaw sa balay. Kami nagsaad nga ang imong pagkaon mao ang panihapon . (Pasensya, kinahanglan namon.)

RELATED: 18 HEALTHY SOUP RECIPES IMONG KINAHANGLAN SA INYONG KINABUHI KARONG TUL-ON

1. Chicken Noodle Soup

Ang sabaw sa manok anaa na sukad pa sa karaang panahon ug ang mga kultura sa tibuok kalibutan adunay kaugalingong bersyon niining classic nga comfort food. Kung bahin sa klasiko nga sabaw sa manok sa Amerika, bisan pa, kasagarang makasalig ka sa usa ka nag-alisngaw nga panaksan nga puno sa homemade stock sa manok, nga adunay lami sa celery, carrots, noodles ug manok. (Hinumdomi: Ang linuto nga itlog, sama sa makita sa ibabaw, usa ka opsyonal nga add-on-apan kini makahimo og dugang nga dugang nga dekadenteng pinggan.)

Kuhaa ang resipe

2. Italian Wedding Soup

Makalingaw nga kamatuoran: Italyano nga sabaw sa kasal walay labot sa kaminyoon ug kini dili tinuod nga nag-alagad sa Italyano nga mga kasal-kini sa pagkatinuod usa lamang ka dili maayo nga hubad sa minyo nga sabaw . Aron patas, minyo nagpasabot nga minyo apan niining higayona, kini nagtumong sa usa ka lahi nga matang sa panaghiusa—nga mao ang kaminyuon sa mga lami. Ingon niana, ang kombinasyon sa lami nga pork meatballs ug mapait nga mga utanon niini nga kinasingkasing nga putahe tinuod nga lami sa tinuod nga gugma.

Kuhaa ang resipe

3. Minestrone

Ang Minestrone anaa na sulod sa gatusan ka tuig, apan ang resipe alang niining Italian nga sabaw wala gibutang sa bato. Sa tinuud, pinaagi sa kahulugan ang minestrone nga sabaw usa lamang ka medley sa utanon, nga gihimo gamit ang bisan unsang produkto nga naa sa kamot. Ang kintsay, kamatis, ahos, sibuyas ug mga carrot sagad naglangkob sa base sa sabaw, samtang ang dugang nga mga sagol (sama sa beans ug mga utanon) mahimong idugang depende sa bisan unsa nga presko ug abunda. Ubos nga linya: Bisan giunsa nimo paghimo ang imong minestrone, hatagan ka usa ka makapatagbaw ug himsog nga pagkaon.

Kuhaa ang resipe

4. Lentil nga Sabaw

Ang lentils gituohan nga mao ang unang legume nga natanom sukad, mao nga dili ikatingala nga ang lentil nga sabaw ug stews adunay daghang kasaysayan. (Kini nga gagmay nga mga mutya nagpakita pa gani sa Daang Tugon.) Ang sabaw sa lentil popular sa tibuok Middle East ( ang lugar nga natawhan sa legume ), Europe ug Latin America—ug ang lainlaing mga resipe magpakita sa kultura diin sila gikan. Sa tinuud, ang mga posibilidad walay katapusan sa kini nga sabaw: Ang mga hearty lentils mobarug nga maayo sa daghang lainlaing mga panimpla (curry powder! Cumin! Thyme!)

Kuhaa ang resipe

5. Kamatis nga Sabaw

Laing classic komportable nga pagkaon , ang sabaw sa kamatis nahimong usa ka pangunang pagkaon sa panimalay sa Amerika sa dihang ang usa ka chemist nga nagtrabaho sa Campbell's nakahunahuna sa pagpamubo sa mga butang. balik niadtong 1897 . Ug samtang kami walay problema sa pagkab-ot sa usa ka lata matag karon ug unya, dili nimo mapilde ang pagkupo sa usa ka homemade nga panaksan sa tam-is ug seda nga sabaw sa kamatis (mas maayo nga isilbi uban ang kilid sa sinugba nga keso ).

Kuhaa ang resipe

6. New England Clam Chowder

Ang New England clam chowder unang gipaila sa rehiyon sa ika-18 nga siglo, ang mga pro gikan sa Unsa ang Pagluto sa America sultihi kami, ug ang pagkapopular niini sa lutuing Amerikano wala mokunhod sukad. Daghan, baga ug creamy, kini nga chowder giubanan sa daghang gatas o cream, dugang sa asin nga baboy (ie, bacon), celery, patatas, sibuyas ug, siyempre, malumo nga mga clams. Kini nga makapatuyang nga pagkaon tradisyonal nga gisilbihan uban sa oyster crackers nga mahimong gamiton alang sa paglusbog o ingon nga usa ka garnish.

Kuhaa ang resipe

7. French nga Sabaw sa Sibuyas

Ang mga sabaw sa sibuyas dugay na nga naglungtad ingon nga pagkaon sa usa ka kabus, apan kini mao salamat sa mga restawran sa bantog nga merkado sa Les Halles sa Paris nga kini nga pagkaon sa mag-uuma nakakuha sa iyang luxe nga pagbag-o sa porma sa usa ka gratin, ug kami mapasalamaton kaayo. Usa ka gooey, bubbling layer sa Gruyère cheese nagdayandayan niining dato, amber nga sabaw sa beef stock ug caramelized nga mga sibuyas—usa ka kombinasyon nga mahulagway lamang nga lamian.

Kuhaa ang resipe

8. Chicken Tortilla Soup

Ang mga gigikanan niining tradisyonal nga Mexicano nga sabaw (sopa de tortilla sa Kinatsila) dili klaro, apan kini gituohan nga naggikan sa Mexico City ug nagpakita sa tanang paborito nga mga lami sa rehiyon. Ang stock sa manok nakigtagbo sa tam-is nga sinangag nga kamatis, sibuyas, ahos ug sili aron himoong base niining makapatagbaw nga putahe, diin gidugang usab ang karne sa manok, beans, mais ug malutong nga piniritong tortilla. Ang katapusan nga resulta? Usa ka makapadasig ug makapuno nga panaksan sa lamian.

Kuhaa ang resipe

mga tambal sa balay alang sa pagpakusog sa dughan

9. Butternut Squash Soup

Usa ka seasonal nga staple sa tingdagdag, ang sinangag nga butternut squash puree gipanipis sa stock sa manok aron mahimo kining hapsay, lamian nga sabaw. Ang ubang mga seasonal nga sagol (hunahunaa: mansanas ug gamut nga mga utanon) sagad nga giasal ug gilatigo uban sa kalabasa alang sa mas dako nga lami. Mubo nga sulat: Ang sabaw nga gihulagway sa ibabaw hingpit vegan , apan ang mga mahigugmaon sa karne mahimong mobati nga gawasnon sa pagdayandayan sa ilang panaksan uban sa crispy bacon alang sa usa ka nindot nga parat nga pagkahuman.

Kuhaa ang resipe

10. Sabaw sa Karne ug Barley

Kining tradisyonal nga Scottish nga sabaw (nailhan usab nga Scotch broth) adunay usa ka kinasingkasing nga kombinasyon sa sebada, gamut nga mga utanon ug hinay nga pagluto nga stew nga karne sama sa beef o lamb chuck (o beef short rib, alang sa usa ka nindot nga twist). Lutoa kini sa ubos ug hinay alang sa matunaw nga malumo nga karne, chewy barley ug usa ka gaan apan lami nga sabaw nga makapaluya kanimo.

Kuhaa ang resipe

miss india 2018 bug-os nga show

11. Chowder sa Mais

Usahay gusto nimo nga ituslob ang imong kutsara sa usa ka butang nga dato ug creamy. Pagsulod sa corn chowder: Kini nga paborito sa Amerika naglangkob sa mais isip pangunang sangkap ug base, uban sa celery, cream ug (natag-an nimo kini) mantikilya. Ang nahuman nga produkto silky ug decadent-sama sa usa ka casserole nga imong mahimo slurp.

Kuhaa ang resipe

12. Chicken ug Rice Soup

Kini usa ka makapahupay sama sa chicken noodle nga sabaw, walay gluten. Ang sabaw sa manok ug bugas nagsunod sa parehas nga sukaranan nga pormula-usa ka mirepoix nga celery, carrots ug sibuyas, naglangoy kauban ang manok sa usa ka gaan apan lami nga sabaw sa manok. Ang hinungdan nga kalainan mao nga kini nga adaptation sa klasiko nagpuli sa pasta nga adunay bugas alang sa usa ka labi ka himsog ug labi ka lami nga sangputanan (apan kung mopili ka sa brown o ihalas nga bugas).

Kuhaa ang resipe

13. Split Pea Soup

Ang mga gisantes ug ham, maayo, duha ka gisantes sa usa ka pod—mao nga masaligan nimo nga makit-an kini nga nagsagol sa usa ka panaksan nga gibahin nga sabaw sa gisantes. Kini nga sabaw, nga sagad gihulagway nga dili lamian nga pamasahe sa cafeteria, nakakuha og dili maayo nga rap. Tinuod, ang split pea dili ang labing madanihon nga legume, apan nalipay kami nga ireport nga ang pagpihig batok sa split pea nga sabaw walay basehan: Kung giandam sa husto (ie, nga adunay usa ka mirepoix ug daghang presko nga mga utanon), kini nga makahupay nga pagkaon layo kaayo. gikan sa bland ug nanghambog sa usa ka kinasingkasing nga texture susama sa lentil nga sabaw.

Kuhaa ang resipe

14. Bouillabaisse

Kini nga mutya sa Mediteranyo naggikan sa Provencal nga siyudad sa Marseilles—usa ka kombira sa presko nga kuha nga isda, nga gisudlan sa komplikado ug humot nga sabaw. Ang dato nga stock sa isda niini nga sabaw madala sa sunod nga lebel kung ang matam-is nga kamatis maghiusa sa mga humot nga heavy-hitters sama sa ahos, fennel, thyme ug saffron. Ang katapusan nga resulta mao ang usa ka seafood obra maestra nga takus sa usa ka encore.

Kuhaa ang resipe

15. Cream sa Mushroom Soup

Ang mga uhong usa ka katingad-an nga sangkap nga nagbahinbahin-apan alang sa mga nalipay sa ilang umami nga kinaiya ug makatagbaw nga karne nga texture, ang cream of mushroom nga sabaw usa ka menu nga bugnaw nga panahon kinahanglan nga adunay. Ang cream sa sabaw sa uhong nakakuha sa iyang maluho nga silky nga kinaiya gikan sa cream ug roux (parehas nga ratio sa harina ug mantekilya nga nagpabaga sa mga butang), ug ang lawom nga lami niini gikan sa sinangag nga mga uhong, sibuyas, ahos ug thyme. Mubo nga sulat: Ayaw paglibog ang homemade nga matang sa canned casserole ingredient, tungod kay kini lahi sa kalibutan.

Kuhaa ang resipe

16. Miso nga Sabaw

Kining Japanese nga putahe nagsugod sa dashi—usa ka stock nga ginama gikan sa kelp, anchovies, uhong ug pinauga, fermented skipjack tuna (katsuoboshi) nga adunay dakong papel sa Japanese cuisine. Kung hatagan nimo ang delicate, umami-driven nga sabaw nga nailhan nga dashi og dugang nga pagpausbaw sa lami nga adunay miso (ie, fermented soybean paste), aduna kay miso nga sabaw. Ang tofu ug seaweed kasagarang idugang niining gaan, lamian nga sabaw-apan mahimo nimo kini kanunay nga karne sa soba noodles ug uhong, sama sa gihulagway dinhi, alang sa usa ka mas dako nga panaksan.

Kuhaa ang resipe

RELATED: 50 Mga Recipe sa Sabaw sa Manok nga Makapainit Kanimo

Ang Imong Horoscope Alang Sa Ugma

Aron Mahibal-An

Ipadala Ako Pinaagi Sa Email Ipakita Sa Site