Ang panihapon dili mas sayon kay sa pag-abli sa usa ka lata sa sabaw, paglabay niini sa usa ka kaldero ug pasagdan ang stovetop sa pagbuhat sa uban. Apan masustansya ba kini? Kami nakigsulti sa Felicia Stoler , DCN, usa ka rehistradong dietitian, nutritionist ug exercise physiologist kon unsaon pagpili sa himsog nga canned soups sa supermarket, ingon man ang pipila sa iyang mga paboritong brand nga pangitaon.
RELATED: 18 Healthy Soup Recipe Imong Gikinahanglan sa Imong Kinabuhi Niining Tingtugnaw
Unsaon Pagpili ug Himsog nga Canned Soup
Ang mga sabaw usa ka talagsaon nga paagi aron makakuha daghang mga pagkaon nga nakabase sa tanum sa imong lawas, sama sa mga lugas ug utanon, ingon ni Stoler. Mas maayo pa, ang mga protina mahimo nga hayop o tanum, nagpasabut nga bisan kinsa nga makasulod sa labing kadali, labing kadali nga panihapon sa tanan nga panahon, bisan unsa pa ang ilang gusto sa pagkaon. (Dugang pa, kini yano nga magamit kung adunay pagkawala sa kuryente o gabii sa opisina.)
Ang mga lagda sa kumagko ni Stoler alang sa pagpili sa usa ka himsog nga canned nga sabaw medyo yano. Una ug labaw sa tanan, tan-awa kung unsa gyud sa ang sabaw sa wala pa mag-obses sa mga kamatuoran sa nutrisyon. Ang akong kinatibuk-ang mga panudlo naglakip sa lami, lami ug mga sangkap, ingon niya. Ug kana maayong tambag—nganong mopalit ug mas himsog nga sabaw nga dili gyud nimo matagamtaman? Giingon usab niya nga ang mga sabaw nga nakabase sa sabaw kanunay nga usa ka mas maayo nga kapilian kaysa sa mga nakabase sa cream. (Makalingaw nga kamatuoran, ang sabaw sa sabaw mahimo usab nga gamiton alang sa sports hydration: Kini adunay lami nga tubig nga adunay sodium; ang ubang mga atleta makakuha og kakapoy sa lami gikan sa tanan nga tam-is nga mga ilimnon, ingon ni Stoler.)
Kung gituyo nimo nga susihon ang label sa nutrisyon, sunda ang iyang tingga: Ganahan kong tan-awon ang mga kaloriya matag pag-alagad ug kung adunay bisan unsang fiber sa matag pag-alagad. Apan sa dili pa nimo itago ang imong kaugalingon gikan sa imong paborito nga creamy clam chowder, pangutan-a ang imong kaugalingon: Unsaon nako sa pagkaon niini? Kinahanglang hunahunaon sa usa kung ang sabaw gituyo nga usa ka stand-alone nga pagkaon o bahin sa usa ka pagkaon. Niining paagiha ang mga kaloriya ug macronutrients mahimong maapil sa pagkaon o mga adlaw nga kaloriya nga badyet, ingon ni Stoler.
Ang mga de lata nga sabaw ba adunay usa ka tonelada nga sodium?
Ang de lata nga sabaw nakakuha og dili maayo nga rap sa daghang mga tuig, tungod sa taas nga sulud sa sodium. Apan adunay mga hinungdan alang sa tanan nga asin sa sinugdan, ang una mao ang pagpreserba. Ang mga de-latang pagkaon mas maayo nga tipigan sa parat o tam-is nga medium. Bisan pa, ang vacuum packing nagwagtang sa panginahanglan alang sa sodium isip bugtong mineral nga makapugong sa pagtubo sa bakterya. pasabot ni Stoler. Ang ikaduha nga rason mao ang pagpahimuot sa tipikal nga alingagngag sa Amerikano, nga mas gusto sa mas asin nga mga pagkaon.
Apan ang labing makapaikag nga balita sa tanan? Bisan pa sa mga kabalaka sa mga Amerikano sa mga sabaw nga adunay taas nga sodium, ang mga kompanya sa pagkaon adunay daghang problema sa pagkuha sa mga low-sodium nga sabaw gikan sa mga estante. Ang usa ka sekreto sa industriya mao nga kadaghanan sa dagkong mga kompaniya nagpamenos sa ilang sodium content sulod sa mga katuigan nga walay pagpahibalo sa mga konsumidor, matod ni Stoler. Kung ang mga de-lata nga sabaw gimarkahan nga ubos o walay sodium, dili kini maayo nga ibaligya tungod kay ang mga konsumedor nagtuo nga ang lami makompromiso.
Karong panahona, adunay daghang tonelada nga low-sodium nga sabaw sa merkado, kadaghanan kanila lehitimong lamian. Apan kung nabalaka ka nga ang usa ka low-sodium nga sabaw adunay gamay nga lami, hinumdomi nga mahimo nimong idugang kanunay ang imong kaugalingon nga mga sangkap aron maandam kini nga labi ka gusto. Ang tinuod mao, kung adunay gusto nga dugang nga asin, mahimo nila kini idugang kanunay. Kung ang sabaw parat kaayo, dugangi ug tubig. Kini yano ra kaayo, ingon ni Stoler.
Ang mga benepisyo sa itom nga tsa alang sa buhok
Ania ang 14 ka himsog nga de-lata nga sabaw nga pangitaon sa sunod higayon nga mamalit ka sa grocery.
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 1. Campbell's Well Oo! Butternut Squash Bisque
Labing maayo nga sabaw sa tingdagdag
Kung bahin sa iyang paborito nga mga tatak, si Stoler labi nga nakadayeg sa kabag-ohan ni Campbell sa daghang mga tuig. Kini nga pick adunay butternut squash, sibuyas, celery ug carrots, ingon man mga concentrates sa kamote ug apple juice ug usa ka dash sa cream.
Matag pag-alagad: 140 kaloriya, 5g tambok, 2g protina, 22g carbs, 9g asukar, 590mg sodium, 1g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 2. Progresso Giminusan ang Sodium Creamy Tomato Basil Soup
Labing maayo nga sabaw sa kamatis
Laing usa sa paborito nga mga tatak ni Stoler, ang Progresso adunay daghang mga sabaw nga gipaminusan nga sodium nga mapilian. Ganahan kami niini nga pagpili tungod sa mubo nga lista sa sangkap ug ubos nga kaloriya. (Sige ug i-serve kini uban sinugba nga keso ).
Matag pag-alagad: 110 kaloriya, 3g tambok, 3g protina, 18g carbs, 10g asukar, 490mg sodium, 3g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 3. Healthy Choice Chicken Noodle Soup
Labing maayo nga chicken noodle nga sabaw
Pag-abut sa panahon sa katugnaw ug trangkaso, gusto nimo kini nga klasiko sa imong suok. Ang matag usa nga mahimo nga pag-alagad adunay gamay nga sodium kaysa sa uban nga naa sa among lista, apan ang ihap sa protina ug fiber naghimo niini nga sabaw nga igo nga makatagbaw nga mahimong panguna nga kurso, mao nga kini usa ka patigayon nga andam namong buhaton.
Matag pag-alagad: 180 kaloriya, 3.5g tambok, 13g protina, 25g carbs, 2g asukar, 680mg sodium, 2g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 4. Pacific Foods Organic Split Pea ug Uncured Ham Soup
Labing pagpuno
Salamat sa natural nga fiber-rich nga mga gisantes, ang usa ka panaksan niini nga katahum magpabilin kanimo nga puno sa tibuok hapon. Gihimo kini nga adunay usa ka mubo nga lista sa maayong mga sangkap, lakip ang wala pa naayo nga ham nga wala’y dugang nga nitrates.
Matag pag-alagad: 160 kaloriya, 2g tambok, 11g protina, 26g carbs, 4g asukar, 510mg sodium, 10g fiber
Target 5. Maayo & Tigumon ang Chicken Tortilla Soup
Labing maayo nga microwaveable soup line
Ang Stoler usa ka dako nga fan sa mga barato nga sabaw sa Target, ug kini usa nga adunay kami sa tortilla chips. Bisan kung wala kini de-lata, wala kami maghunahuna nga imong i-slur kini sa wala pa ang petsa sa pag-expire niini. Dugang pa, ang plastik nga sudlanan niini luwas sa microwave, mao nga dili ka makalikay sa usa ka hugaw nga panaksan.
Matag pag-alagad: 240 kaloriya, 6g tambok, 15g protina, 32g carbs, 9g asukar, 750mg sodium, 5g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 6. Ang Organic nga Black Bean Vegetable Soup ni Amy
Labing maayo nga linya sa organikong sabaw
Nahibal-an na nimo (ug gihigugma) ang mga veggie-crust pizza ni Amy, vegan mac ug keso ug sinangag nga poblano enchiladas. Panahon na nga imong tugutan kining gluten-, soy- ug dairy-free nga vegan nga sabaw sa imong kinabuhi. Gihimo kini gamit ang organikong produkto (hunahunaa ang mais, patatas, karot ug sibuyas) ug mga panakot.
Matag pag-alagad: 210 kaloriya, 4g tambok, 9g protina, 35g carbs, 4g asukar, 540mg sodium, 7g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 7. Healthy Valley Organic Walay Asin Gidugang Lentil Soup
Labing maayo nga sabaw nga walay dugang nga asin
Kung kinahanglan nimo nga bantayan ang imong pag-inom sa sodium tungod sa taas nga presyon sa dugo o uban pang kondisyon, ayaw pagtan-aw labi pa sa kini nga makapatagbaw nga numero, nga puno sa mga lentil nga puno sa fiber. Wala kini mga GMO ug artipisyal nga lami, kolor ug preserbatibo, usab.
Matag pag-alagad: 150 kaloriya, 1.5g tambok, 9g protina, 27g carbs, 5g asukar, 20mg sodium, 9g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 8. Hunahunaa ang Organic Creamy Potato Leek Soup
Labing maayo nga sabaw sa patatas
Dili namo igsapayan kung unsa nga pagkaon ang among gisunod-walay paagi nga among biyaan ang sabaw sa spud. Bisan kung kini dili kinahanglan nga kinasingkasing sa kaugalingon nga gihatag sa mga kaloriya, protina ug fiber, mahimo nimong idugang ang pipila ka mga toppings aron mahimo kini nga labi nga pagpuno (aka cheddar cheese, sour cream ug bacon bits).
Matag pag-alagad: 90 kaloriya, 2.5g tambok, 2g protina, 14g carbs, 1g asukar, 440mg sodium, 2g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 10. Ang Chunky Healthy Request ni Campbell New England Clam Chowder
Labing maayo nga sabaw sa seafood
Ganahan kami sa lobster bisque sama sa sunod nga lalaki, apan ang creamy seafood soups kasagaran taas kaayo sa tambok ug sodium. Mao nga naa kami sa kini nga alternatibo nga himsog sa kasingkasing. Puno kini sa dagkong mga piraso sa patatas ug clams ug gihimo uban sa cream ug mantekilya, mao nga dili nimo mahibal-an ang kalainan.
Matag pag-alagad: 130 kaloriya, 3g tambok, 5g protina, 21g carbs, 2g asukar, 410mg sodium, 1g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 11. Campbell's Condensed 98% Fat Free Broccoli Cheese Soup
Labing maayo nga sabaw sa keso sa broccoli
Gi-order namon kini 10/10 ka beses gikan sa Panera nga Tinapay , apan dili nimo gusto nga mahibal-an ang gidaghanon sa sodium (OK, i-scroll down kung ikaw tinuod gusto mahibal-an). Kini usa ka labi ka labi ka himsog nga kapilian nga madunot sa kaugalingon nga katungod, salamat sa cheddar cheese, cream ug butter. Kini medyo susama sa Ang sabaw sa broccoli nga keso sa Progresso Light , apan adunay gamay nga kaloriya, tambok ug sodium.
Matag pag-alagad: 80 kaloriya, 2g tambok, 2g protina, 12g carbs, 3g asukar, 740mg sodium, 1g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 12. Healthy Choice Chicken ug Rice Soup
Labing maayo nga sabaw sa manok ug bugas
Ngano nga ang pasta kinahanglan nga adunay tanan nga kalingawan? Ang sabaw sa manok ug bugas sama sa super cool nga magulang nga igsuon sa chicken noodle. Sa mas maayong balita, ang manok ug bugas sa Healthy Choice karon adunay 20 porsyento nga dugang nga manok.
Matag pag-alagad: 110 kaloriya, 2g tambok, 6g protina, 17g carbs, 0g asukar, 390mg sodium, 2g fiber
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 13. Health Valley Organic Cream of Mushroom Soup
Labing maayo nga cream sa uhong
Nakakita mi og green bean casserole sa imong umaabot. Kining ubos-tambok nga pick naggamit sa harina nga bugas imbes sa tanan nga katuyoan, ug kini nagbituon sa kinasingkasing, organikong mga uhong nga portobello.
Matag pag-alagad: 80 kaloriya, 1.5g tambok, 4g protina, 16g carbs, 0g asukar, 390mg sodium,<1g fiber
Mga ngalan sa hairstyle para sa babaye
Amazon/Background: Amguy/Getty Images 14. Mga Pagkaon sa Pasipiko Organic Bone Broth
Labing maayo nga sabaw sa bukog
Nahibal-an nga ang sabaw sa bukog natural nga mas ubos sa sodium kaysa tradisyonal nga mga stock ug sabaw. Diretso man nimo kining imnon o gamiton kini isip base sa sabaw sa balay, kini nga pick hilabihan ka maniwang samtang usa usab ka lig-on nga tinubdan sa protina.
Matag pag-alagad: 45 kaloriya, .5g tambok, 9g protina, 0g carbs, 0g asukar, 90mg sodium, 0g fiber
/dose 32-onsa nga karton sa Amazon
OK, Apan Unsang mga Matang sa Sabaw ang Kinahanglan Nakong Laktawan?
Si Stoler dili motuo sa pag-ingon nga ang pipila ka mga pagkaon wala sa lamesa. Samtang adunay mga rekomendasyon sa pagpakunhod sa kinatibuk-ang pag-inom sa sodium, dili ako motuo sa paghimo sa dili maayo nga pagkaon pinaagi sa pagkalinga sa mga label sa pagkaon. Tuod man, kung manihapon kami sa usa ka restawran, dili namon makita ang tibuuk nga panel sa mga kamatuoran sa nutrisyon, ug alang sa mga nagluto sa balay, kadaghanan wala mag-analisar sa ilang mga sangkap aron mahibal-an ang profile sa nutrisyon matag pag-alagad, ingon niya.
Ingon niana, adunay pipila ka mga de-lata nga sabaw didto nga mahimo nimong likayan kung imong gibantayan ang imong pag-inom sa asin. Ang FDA nagrekomendar nga limitahan ang imong pag-inom sa sodium sa 2,300 milligrams kada adlaw o mas ubos pa (ang American Heart Association nag-ingon nga ang 1,500 milligrams sa usa ka adlaw sa tinuud maayo), bisan kung kadaghanan sa mga Amerikano nag-aberids ug mga 3,400 milligrams sa usa ka adlaw.
Ania ang pipila ka mas taas nga sodium nga sabaw nga kinahanglan mahibal-an…apan paminawa ang Stoler: Sa katapusan sa adlaw, kini mahitungod sa affordability ug access. Dili kita mahimong mga elitista sa pagkaon ug ibutang ang bar nga taas kaayo nga ang mga tawo maghunahuna nga ang himsog nga pagkaon dili makab-ot. Kini mao. Kini barato ug mahimong gikan sa usa ka lata.
7 Taas nga Sodium nga Sabaw nga Likayan:
- Panera Bread Broccoli Cheddar Soup (1,080mg sodium kada serving)
- Idahoan Loaded Potato Hearty Soup (1,010mg sodium kada pag-alagad)
- Campbell's Condensed Homestyle Chicken Noodle Soup (940mg sodium kada pag-alagad)
- Campbell's Chunky Chicken Broccoli Cheese nga adunay Potato Soup (890mg sodium kada pag-alagad)
- Campbell's Condensed Beef nga adunay mga utanon ug Barley Soup (890mg sodium kada pag-alagad)
- Malipayon nga Belly Cream sa Mushroom Soup (870mg sodium kada pag-alagad)
- Amy's Organic Soups Cream of Tomato (860mg sodium kada pag-alagad)
