Kung nagdako ka sa tinuod nga paella ug tinapay nga adunay kamatis (ug gihugasan kini sa presko, hinimo sa balay nga churros), lagmit ang imong lola nga Espanyol sa kusina, naghulat lang nga mabusog ang imong tiyan sa sunod nga pagkaon. Feeling nostalgic sa imong pagkaon Lola gigamit sa paghimo? Ayaw pangita ug labaw pa sa kini nga 13 ka tigulang nga mga resipe sa Espanyol.
RELATED: 14 Mga Resipe sa Old-School nga Gihimo sa Imong Griyego nga Lola
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell1. 15-Minuto nga Gazpacho nga adunay Pepino, Pula nga Pepper ug Basil
Nindot kaayo nga mahimong tinuod, di ba? Sa pagkatinuod dili: Kining tradisyonal nga Spanish chilled nga sabaw nagkinahanglan og zero nga oras sa pagluto ug nagkinahanglan og 15 minutos aron maluto sa usa ka blender.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell2. Cheater's Skillet Paella
Ayaw isulti si Abuela, apan among gikuha ang pipila ka mga kagawasan uban niining lamian nga kan-on nga pagkaon. Ang among bersyon usa ka katingad-an nga pan ug gamay ra ang oras sa paghimo, tungod kay gusto namon ang among paella ug kan-on usab kini.
Kuhaa ang resipe
unsaon pagtangtang sa tan nga dali
Hatagi kog Oven 3. Tinapay sa Catalan Tomato
Kung diin ang mga Italyano adunay bruschetta, ang mga Espanyol adunay tinapay nga adunay kamatis (o tinapay nga adunay kamatis sa Catalan). Kining dili mahimo nga yano nga tapa gaan, lami ug nagkinahanglan lang og lima ka sagol—henyo.
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell4. Mini Spanish Tortilla nga adunay Zucchini
Ang imong lola tingali nagsilbi niining patatas nga omelet (aka omelette ) bug-os nga gidak-on, apan mahimo nimo kining mini nga bersyon bisan kanus-a nimo gusto nga mahinumdoman-walay gikinahanglan nga pagpaambit.
Kuhaa ang resipe
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell5. Churro Bites nga may Chocolate Sauce
Giserbisyuhan sa piping hot chocolate sauce para isawsaw? Oo, kini ang lami sa kalipay.
Kuhaa ang resipe
Hatagi kog Oven 6. Spanish Garlic Shrimp (Gambas al Ajillo)
Hello , napulo ka minuto nga panihapon. Pag-alagad niini nga mga lalaki uban sa crusty nga tinapay aron masuhop ang garlicky, buttery sauce.
Pagkaon Crush 7. Spanish Chicken ug Rice
Spanish chorizo, crispy nga paa sa manok ug humok nga bugas para masuyop ang tanang panimpla? Si Abuela kinasingkasing nga mouyon. (Salamat, miyembro sa Coterie nga si Heidi Larsen.)
Ang putahe sa Mediteranyo 8. Spanish Chickpea Stew (Spinach with Chickpeas)
Mahimong yano tan-awon kining lamiang putahe; bisan unsa nga lami. Uban sa ahos, suka ug paprika, kini adunay daghang lami sa palibot.
mga maskara sa buhok alang sa baga nga buhok
Minimalist nga Baker 9. Sayon Tradisyonal nga Pulang Sangria
Kini ang hamtong nga ilimnon sa bata ka pa, ug karon mahimo nimo kini sa balay. Paggamit ug uga nga Spanish nga bino ug bisan unsang prutas nga gusto sa imong kasingkasing.
Litrato: Nico Schinco/Pag-istilo: Erin McDowell10. Crudités uban sa Romesco Sauce
Ang matag maayong Espanyol nga pagkaylap kinahanglan nga maglakip sa romesco nga sarsa-gamiton ang gipalit nga sinangag nga pula nga sili nga gipalit sa tindahan aron ibutang kini sa rekord sa panahon.
Kuhaa ang resipe
Minimalist nga Baker 11. Yano nga Patatas Bravas
Kini nga mga crispy nga patatas ug kauban nga halang nga sarsa adunay among ngalan nga gisulat sa tanan niini. Kanunay silang gisilbihan nga adunay tradisyonal nga aioli, apan kini nga bersyon sa sarsa sa romesco mao sayon.
Kutsara nga Fork Bacon 12. Mga Pinaakan sa Sandwich
Pagkuha og usa ka crunchy baguette ug pun-a kining mga pinaakan nga gidak-on nga mga sandwich hangtod sa ngilit, dayon i-serve kini sa imong sunod nga cocktail party o i-pack kini alang sa usa ka piknik. Mapasigarbuhon kaayo si Abuela.
ipasabot ang mga sangkap sa physical fitness
Ang Bojon Gourmet 13. Kape, Cinnamon ug Muscovado Sugar Flan
Nagpresentar ug moderno nga twist sa tam-is, creamy nga dessert nga imong gipangandoy. Gamay sila; adunay duha.
RELATED: 17 Mga Resipe nga Gidasig sa Kinatsila nga Sulayan sa Balay
