Ang Sekreto sa Usa ka Talagsaon nga Pizza? Kini nga Ultra-Portable nga Ooni Koda 16 Oven

Ang Labing Kaayo Nga Mga Ngalan Alang Sa Mga Bata

ooni koda review bayani Jenna Haley

    Bili:20/20 Functionality:20/20 Kalidad/Kasayon ​​sa Paggamit:20/20 Estetika:20/20 Kadaghanon:15/20
TOTAL: 95/100

Atong kuhaon kini nga bahin gikan sa dalan: Kini nga butang nagmando.



Atol sa pandemik , ang pipila ka mga tawo nagsugod sa pagluto mga pan , ug nalinga ko sa pagluto ug pizza . Maghimo ko og daghang pizza nga ang akong asawa moingon kausa sa usa ka bulan, I love you, pero dili na gyud ko makakaon og pizza.



Aw, karon nga ang mga regulasyon sa COVID gitangtang na, ug ang imong mga minahal sa kinabuhi nabakunahan, karon na ang panahon nga ipaambit ang imong pagkagusto sa pizza sa kanila, ug ang Ooni Koda 16 usa ka talagsaon nga paagi sa pagbuhat niini.

Ang Ooni Koda 16 usa ka compact (sama sa, 25 ka pulgada ang gilapdon) sa gawas nga propane-powered pizza oven nga makaabot ug makapadayon sa temperatura nga labaw sa 950 degrees Fahrenheit. Ang nagpalahi sa Ooni Koda 16 gikan sa kompetisyon dili lamang ang gidak-on niini kondili kung giunsa kini pagpainit: Kadaghanan sa mga hurnohan sa pizza sa mga konsumidor adunay usa ka tinubdan sa kainit sa likod sa hudno. Ang Ooni Koda 16 adunay usa ka elemento sa pagpainit nga naglibot sa likod ug wala nga bahin sa oven, nga nagtabang sa pagkaon nga magluto nga mas parehas.

RELATED: 28 Mga Resipe sa Ting-init nga Pizza nga Dili Nato Makuha nga Igo



oval nga porma sa bollywood nga artista
ooni koda fb review Jenna Haley

Atol sa akong unang pagsulay, naghimo ko og 12-pulgada, Neapolitan-style nga mga pizza para sa pamilya ug mga higala. Kini nga estilo sa pizza nanginahanglan nga ang hurnohan ipabuto sa 900-plus nga mga degree-usa ka butang nga dili mahikap sa akong hurnohan sa balay (kadaghanan sa ibabaw sa mga 550). Pagkahuman sa pagpainit sa Ooni Koda 16, nakuha nako ang pipila ka bahin niini nga milabaw sa 950 ° F, nga dili katuohan, labi na alang sa usa ka produkto nga grado sa konsumedor. Hinuon, ang nakadayeg kaayo mao nga kini nakahimo sa pagpadayon sa temperatura nga labaw sa 900 degrees sa tibuok usa ka oras sa pagluto. Dili lamang kini nga hurnohan naghatag sa init nga mga temps, apan kini maayo kaayo sa pagpabilin nga init!

Apan kining tanan wala'y kahulogan kung ang pizza masunog nga dili katuohan-o mas grabe pa, gummy ug humok. Mituo ko sa akong resipe, apan nahibulong ko kon unsa ang mahitabo sa Ooni. Samtang ang akong bayaw nga babaye mikaon sa iyang unang pagpaak sa pizza, siya mihunong ug miingon nga kini nagdala kanako balik sa Italy...

pinaagi sa GIPHY

unsaon paggamit sa tea tree oil sa nawong

Karon, kinahanglan ka nga magbinuotan sa paghunahuna nga ang hudno lamang ang makahimo sa ingon nga matang sa pagbati, ug ingon nga kinahanglan naton mahibal-an nga ang usa ka pizza sama ra ka maayo sa kantidad sa mga bahin niini. Apan alang sa usa ka produkto nga lebel sa konsyumer aron makahimo og parehas nga klase sa kasinatian sa pizza sama sa usa ka Pompeii wood-fired oven usa ka butang nga wala sa libro sa science fiction.

Ang Neapolitan-style nga pizza dili lamang usa ka hit sa mga bisita, apan ang lami ug texture sa mga pizza nga gihimo nianang adlawa nagdala sa akong bayaw nga babaye balik sa yuta sa iyang mga katigulangan. Apan komosta ang ubang mga matang sa pizza? Karon dinhi ako nag-atubang sa pipila ka pagsulay ug sayup.



Ooni Koda review temp Jenna Haley

Pangandam sa Pagsunog sa Pipila ka Pie Samtang Nagkat-on Ka sa Ins and Outs sa Koda

Ang Ooni Koda 16 adunay duha ka mga mode sa temperatura nga, sa panguna, init ug mas init. Dili sama sa mga hurnohan sa balay nga nagtugot kanimo sa pagtakda sa usa ka piho nga temperatura, kini nga hurnohan gihimo aron mosaka sa temperatura. Kini makapalisud sa pagsulay sa paghimo sa usa ka pie nga estilo sa New York. Ug oo, nagsulat ako og pie, tungod kay kana ang gitawag sa mga taga-New York nga pizza!

Ang estilo sa NY nga pizza giluto sa mga hurnohan tali sa 550 ug 700ish degrees. Dili sama sa mga pizza sa Neapolitan, ang mga pizza nga istilo sa New York mokabat mga 5 hangtod 8 ka minuto aron maluto. Kini nagbilin kanimo og usa ka pizza nga mas lig-on, crunchy ug tungod sa taas nga pagluto, ang keso adunay usa ka talagsaon nga silaw sa puti ug orange.

Tungod kay adunay gamay nga kurba sa pagkat-on aron mahibal-an ang temperatura sa Ooni Koda 16, ang akong una nga mga pie nga istilo sa NY, maayo, usa ka gamay nga nasunog. Sa kadugayan, nakakat-on ko sa pagpalong sa hurnohan panahon sa pagluto. Ang nahabilin nga kainit makaluto sa pizza sa usa ka ubos nga temperatura, ug sa katapusan akong ibalik ang hurnohan aron matunaw ang keso ug magdugang og nindot nga kolor sa ibabaw sa pie.

Ang laing kasinatian sa pagkat-on niini nga hurnohan mao ang temperatura sa salog. Natural, ang pinakainit nga mga bahin sa hudno mao ang labing duol sa mga tinubdan sa kainit. Samtang nagsulay, akong namatikdan nga ang temperatura nga labing duol sa elemento sa pagpainit mahimong 100 degrees nga mas init kaysa sa salog sa pikas bahin sa hurnohan. Kinahanglan gyud nimo nga bantayan ang imong pizza aron masiguro nga dili kini masunog sa usa ka kilid.

Kini nga hudno milabaw sa pagluto sa mga butang nga init ug paspas, ug tungod niana wala ko mosulay sa pagluto og deep-dish nga pizza o bisan sa Detroit-style nga pizza Apan nganong limitahan kini nga makina sa pizza? Ang akong ikatulo nga pagsulay usa ka NY Strip.

Nagbutang ko og oven-safe nga cast iron skillet sa oven ug naghulat nga moinit kini hangtod sa 700ish degrees. Sa dihang nindot na ug init ang akong pan, akong giluto dayon ang mga steak ug giluto kini sa usa ka nindot nga talagsaon (Ganahan ko nga maayo ang pagkaluto sa akong mga pizza, ug ang akong karne nagdugo pa). Gihatagan sa Ooni kini nga mga NY Strip sa usa ka sear nga nakit-an ra nako sa mga steakhouse.

Ooni Koda Review accessories Jenna Haley

Kung Mopalit Ka, Pipila ka Mga Kagamitan ang Kinahanglanon

Ang Ooni adunay daghang mga aksesorya, apan kung bahin sa usa ka kinahanglan, kinahanglan gyud nimo paliton ang Ooni Koda 16 Hapin. Kini nga tabon nanalipod sa imong Ooni gikan sa mga elemento sa imong beranda, mao nga dili ka mabalaka mahitungod sa tubig nga masulod sa hudno kon mag-ulan, o bisan maghunahuna mahitungod sa mga mananap nga mosulod didto.

Ang laing kinahanglan nga adunay accessory mao ang infrared thermometer. Nianang paagiha mahibal-an nimo kung ang imong oven igo na nga init aron magsugod sa pagluto sa imong mga pizza o pagbutang sa imong mga steak sa kawali. Ang Ooni Infrared Thermometer usa ka maayong kapilian. Akong nakita nga kini labi ka labi ka mosanong kaysa sa akong karaan nga cheapo infrared thermometer. Kung dili nimo gusto nga kuhaon ang akong pulong alang niini ug mogamit usa ka lahi nga thermometer, siguruha lang nga nagpalit ka usa ka thermometer nga makasukod sa temperatura nga sobra sa 900 degree.

unsaon paglig-on ang dughan sa 2 ka semana
Katapusan nga Pagrepaso sa Ooni Koda Jenna Haley

Labaw pa niana, nindot nga adunay panit sa pizza, apan dili kini usa ka deal-breaker. Ang Ooni 14″ Perforated Pizza Peel usa ka damgo nga gamiton. Unsa ang maayo bahin sa kini nga panit, labi na, mao nga kini balanse, nipis ug gaan ang timbang. Naghatag kini kanimo og kagawasan sa paghimo sa imong mga pizza sa ibabaw sa trabahoan imbes sa panit. Gipadali usab sa mga slots ang paglansad sa pizza sa oven ug dungan nga tugotan ang sobra nga harina gikan sa ilawom sa imong pizza nga mahulog sa panit. Bisan kung ang tag sa presyo ingon taas, kini tukma sa linya sa parehas nga mga panit sa pizza, ug maayo ang kalidad sa pagtukod.

Karon, aron mabungkag pa ang mga butang, ania ang katarungan sa luyo sa akong marka:

Bili: 20/20

  • Bisan kung kinahanglan nimo nga paliton ang tabon sa Koda nga gilain, ang oven dako gihapon ang kantidad, base sa kung unsa kini ka compact ug kung unsa ka init ang makuha sa kana nga punto sa presyo.

Pag-andar: 20/20

  • Kini nga hurnohan nagtugot kanimo sa pagluto sa bisan unsa nga init ug paspas.

Kalidad/Kasayon ​​sa Paggamit: 20/20

  • Ang Ooni Koda 16 lig-on ug maayo ang pagkahimo, kini init ug magpabilin nga init, ug tungod kay kini gipaandar sa gas, dili ka kinahanglan mabalaka mahitungod sa pagsugod ug pagmentinar sa kalayo.

Daghag Gamit: 15/20

  • Kini ang bugtong ding batok sa hudno. Ang Ooni Koda 16 gimugna aron sa pagluto sa mga pizza sa labing dali nga mahimo, mao nga ang versatility niini limitado. Ang ubang mga compact outdoor pizza oven adunay daghang mga tinubdan sa sugnod (kahoy, karbon, gas), diin kini nga hurno naggamit lamang og propane. Gisakripisyo nimo ang versatility aron makabaton nianang talagsaon nga elemento sa pagpainit, nga maayo alang sa pagpaandar niini apan kini makadaot sa versatility sa oven.
  • Tungod kay kini nga hudno milabaw sa pagluto sa mga pinggan nga init ug paspas, lisud gyud nga kontrolon ang temperatura niini. Nanghinaut ko nga adunay usa ka throttle nga nagtugot sa tiggamit sa dali nga pag-dial sa kainit.

Estetika: 20/20

nga mehandi maayo alang sa buhok
  • Kini nga hurno compact ug nindot tan-awon sa akong balkonahe. Kini adunay moderno nga mga kolor nga maayo nga magkalainlain ug adunay matahum nga gawas.

PALITA KINI (9)

AngPampereDpeopleny100 usa ka sukdanan nga gigamit sa among mga editor sa pagsusi sa mga bag-ong produkto ug serbisyo, aron mahibal-an nimo kung unsa ang bili sa paggasto-ug unsa ang kinatibuk-ang hype. Pagkat-on og dugang mahitungod sa among proseso dinhi.

RELATED: Ang Frozen Cocktail Pops sa SLIQ Mao gyud ang Kinahanglan sa Imong Summer BBQ

Ang Imong Horoscope Alang Sa Ugma