Resipe sa Rajasthani Sattu: Giunsa Paghimo Teej Sattu Sa Balay

Alang sa Dali nga Mga Alerto Mag-subscribe Karon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Hinungdan, Pagtambal Ug Paglikay Pagtan-aw sa Sampol Alang sa Dali nga Mga Alerto Tugoti NGA PAHIBALO Alang sa Daily Alerts

Sa lang sa

5 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
6 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
8 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
11 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021

Kinahanglan Magbantay

Ayaw Miss

Puy-anan Mga resipe Mga Resipe oi-Staff Gi-post ni: Sowmya Subramanian| sa Agosto 21, 2017

Ang Rajasthani sattu usa ka tradisyonal nga katam-is nga giandam sa kadaghanan sa mga piyesta. Gihimo kini sa pinulbos nga sinugba nga gramo, pinulbos nga asukal ug ghee, gisagol sa pulbos nga kardamono. Ang kini nga espesyal nga tam-is giandam usab sa mga babaye alang sa Raksha Bandhan alang sa ilang mga igsoon sa North India.

Ang resipe nga maaladu sa kabantog sa South India, usa ka lahi sa kini nga matahum nga sattu. Gihimo ra kini nga hingpit nga lingin nga spheres ug gihatag sa mga bata, tungod kay kini himsog kaayo. Ang resipe sa kini nga lola adunahan sa protina ug iron nga dugang sa sobra nga pag-ibis sa baba sa lami, gihimo kini nga paborito sa mga tigulang ug bata.

Ang matam-is nga sattu talagsaon nga dali ug dali buhaton ug nanginahanglan labing menos nga paningkamot ug kahanas aron kini husto. Kung gusto nimong mabuntog ang imong matam-is nga pangandoy, kini ang hingpit nga resipe alang kanimo aron mahibal-an kung giunsa ang paghimo sa Rajasthani sattu sa balay. Tan-awa ang video ug ang lakang nga lakang sa resipe sa Rajasthani sattu sa ubus.

RAJASTHANI SATTU RESEPE NGA VIDEO

Resipe Ni: Meena Bhandari

Matang sa Resipe: Mga Matam-is

Nag-alagad: 4

Mga sangkap

Sinugba nga bengal gram (chana dal) - 200 g
kuhaa dayon ang tan sa nawong

Ghee (natunaw) - 120 g

Pinulbos nga asukal - 120 g

Pinulbos nga cardamom - 1 tsp

Tinadtad nga mga almendras - 2-3 ka kutsara

Giunsa ang Pagpangandam

1. Idugang ang chana dal sa usa ka nainit nga kalaha, ug litsoa kini mga 2-3 minuto ug pulbula kini.

2. Ibubo ang mga pulbos nga lentil sa usa ka panaksan, sundan ang may pulbos nga asukal ug isagol kini nga maayo.

3. Idugang ang ghee, pinulbos nga cardamom ug maayo nga pagsagol. Kumuha kini og 5 ka minuto hangtod nga kini mahimo’g usa ka matig-a nga minasa.

4. Bahina sila sa managsama nga medium-kadako nga mga bahin ug palibuton kini sa usa ka flat disk.

5. Gidayandayanan sila sa mga tinadtad nga mga almendras.

Panudlo

1. Ang ghee kinahanglan nga mainiton samtang gisagol, aron dali kini maumol sa sattu.
2. Mahimo ka makadugang mga cashew nut sa sattu, aron hatagan kini usa ka crunchy texture.
3. Ang pag-ihaw sa chana dal opsyonal, apan ang paghimo niini nagdugang sa lami sa resipe.

Impormasyon sa Nutrisyon