Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Vishnu Vishal ug Jwala Gutta aron ihigot ang tali sa Abril 22: Susihon ang mga detalye dinhi
- New Zealand Cricket Awards: Si Williamson nagdaog sa Sir Richard Hadlee Medal sa ikaupat nga higayon
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ug Uban pang Mga Bituon sa Habagatang Nagpadala sa Mga Pangandoy Sa Ilang Mga Fans
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Mga Kaakohan sa AGR Ug Pinabag-o nga Spectrum Auction Mahimong Makaapekto sa Sektor sa Telecom
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang Makar Sankranti gisaulog sa tibuuk nga India sa lahi. Kini usa ka maayong sangputanan pista ug sa daghang bahin sa India, gisaulog ang mga piyesta sa agrikultura ('Nabanna' sa Bengal, 'Bihu' sa Assam). Karong tuiga ang piyesta gisaulog sa Enero 15, 2020.
Sa pagsaulog, hinungdanon ang espesyal nga pag-andam sa mga pinggan. Ang Puran Poli usa ka espesyal nga delicacy nga gihimo sa Maharashtra sa okasyon sa Makar Sankranti. Ang Puran Poli giandam usab sa Gujarat ug sa daghang ubang estado, apan lahi ang ngalan niini.
asawa sa bato
Kini ang yano ug lami nga resipe sa Puran Puli nga makadani sa kasingkasing sa matag usa ug busa, kinahanglan nimo nga sulayan kini kausa sa imong balay. Susiha ang resipe dinhi:
Nag-alagad - 4
Oras sa Pagpangandam - 10 minuto
Oras sa Pagluto - 15 minuto
Mga sangkap
Alang sa Pagpuno
1. Chana Dal - 1 tasa (gibasa ug giluto)
2. Powder sa Cardamom - & frac12 tsp
3. Asukal - 1/3 nga tasa
4. Nutmeg Powder - usa ka pinch
5. Kulay sa safron - pila ka tulo
Alang sa Patubo
6. Harina nga Trigo - 1 tasa
7. Ghee - & frac12 tbsp
Pamaagi:
1. Ibabad ang chana dal sa malig-on nga tubig ug dayon lutoa kini sa pressure cooker hangtod sa tulo nga sipol.
2. Karon, i-on ang kalan. Pagkuha usa ka lapad nga kalaha ug idugang ang giluto nga chana dal niini ug dugangi usab ang asukal. Karon, lutoon kini pag-ayo, aron makakuha ka usa ka sagol nga sama sa minasa.
3. Bugnaw kini sa hingpit ug idugang ang cardamom powder, nutmeg powder ug kolor saffron niini. Kung gusto nimo kini nga labi ka matam-is, mahimo ka magdugang dugang pa nga pulbos nga asukal. Maayo nga isagol ang tanan ug ipadayon kini.
tambal sa balay aron matangtang dayon ang tan
4. Karon, pagsugod sa paghimo sa minasa. Alang niana, pagkuha usa ka dako nga panaksan ug idugang ang harina nga trigo niini. Pagdugang ghee ug pagdugang usab tubig aron mahimo ang minasa. Pagdugang hinay og tubig aron maandam nga hingpit ang minasa. Dad-a gamay nga ghee sa imong mga palad ug pag-usab pagpahumok ang minasa.
5. Karon, paghimo mga bola sa minasa ug igawas kini aron mahimo kini usa ka roti. Ingon usab, paghimo gagmay nga mga bola sa sagol nga chana dal ug ibutang kini sa roti. Pagkahuman, isira ang mga ngilit sa tinapay aron matabunan ang bola nga chana.
6. Pilita ang bola gamit ang imong mga kamut ug igawas kini aron kini patag, sama sa usa ka roti. Pagkahuman, painita ang usa ka frying pan ug ibutang ang Puran Poli niini. Igihaw kini sa frying pan.
Ang Puran Polis andam na nga serbisyohan. Mahimo nimo kini mainiton uban ang pipila nga ghee ug gatas sa lubi.