Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Masaligon ang Anirban Lahiri nga mag-una sa RBC Heritage
- Lista sa Tanan nga Mga Voucher sa Data sa lebel sa Entry Gikan sa Reliance Jio, Airtel, Vi, Ug BSNL
- Ang mga namalik sa Kumbh mela mahimong magpalala sa sakit nga COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Ang Mga Bangko Kinahanglan Magbantay
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Kinsa ang nagsulti nga ang mga utanon makalaay kan-on? Kung gihunahuna usab nimo kini, nan mahimo nga wala nimo masulay ang lainlaing mga lami nga resipe sa utanon. Usa sa ingon nga resipe mao ang Panch Phoran Dahi Baingan. Kini usa ka lami nga resipe sa India nga utanon nga giandam nga gigamit nga sinugba nga talong sa bata sa usa ka sibuyas nga sibuyas nga sa ulahi gisudlan og curd Ang ulam gisamhan sa ulahi sa usa ka tadka nga gilangkuban sa mga dahon sa curry, panch phoron ug pula nga mga sili. Sama sa nahibal-an naton nga ang mga brinjal ug talong mas lami kung giandam sa panch phoron, kini nga pinggan adunay usa ka igo nga kantidad nga panch phoron ug labi ka lami.
Karon, daghan sa inyong mahimo nga naglibog bahin sa unsa ang usa ka panch phoron. Karon, kini usa ka kombinasyon sa lima nga lainlaing mga lahi sa tibuuk nga mga panakot sama sa fenugreek, carrom, cumin, fennel ug mustasa nga binhi. Sa mga oras, adunay usab kini kalonji o sibuyas nga sibuyas.
Kung giandam nimo ang Dahi Baingan, mahibal-an nimo nga dali ra ang pag-andam ug pagtilaw katingad-an. Mahimo ka adunay Dahi Baingan nga adunay bugas o naan o Tawa roti. Mao nga, nga wala paggahin daghang oras, ipaagi sa aton ang resipe.
Panch Phoron Dahi Baingan Panch Phoron Dahi Baingan Oras sa Pag-andam 15 Minsan nga Oras sa Pagluto 20M Total nga Oras 35 MinsResipe Ni: Boldsky
Klase sa Resipe: Panguna nga Kurso
Nag-alagad: 6
himsog nga pagkaon nga Indian nga mga resipeMga sangkap
-
- 10 nga mga eggplants sa bata
- 3 nga kutsara nga lana sa pagluto
- 2 nga tasa sa yano nga yogurt (husto nga whisked)
- 2 medium nga kadako nga tinadtad nga mga sibuyas
- 2 nga kutsara nga paste sa luya-ahos
- 1½ nga kutsarita nga panch phoron
- 1½ nga kutsarita nga coriander nga pulbos
- 1 ka kutsarita nga cumin nga pulbos
- ½ kutsarita nga amchur
- ½ kutsarita nga Kashmiri nga pula nga chili powder
- ¼ kutsarita nga turmeric nga pulbos
- ½ kutsarita nga pula nga sili nga sili
- ¼ kutsarita nga asin masala
- asin o aron makatilaw
- 1/2 tasa nga tubig
- Maayo nga tinadtad nga dahon sa coriander
Tadka
- 1 ka kutsara nga lana 15 ml
- ¼ kutsarita nga panch phoron
- 2-3 nga uga nga pula nga sili
- 6-7 nga dahon sa kari
-
1. Una sa tanan, hugasi ang mga eggplants sa bata ug dayon hiwaa kini sa usa ka lingin nga porma. Ang gibag-on sa kini nga lingin nga gihiwa nga mga talong kinahanglan naa sa taliwala sa ¼-½ pulgada.
duha. Karon pagpainit, 2 ka kutsara nga lana sa pagluto sa usa ka pan ug dayon iprito ang gihiwa nga mga talong. Mahimo mo usab nga iprito sila sa usa ka medium nga siga hangtod nga bulawan nga brown.
3. Ibutang ang mga piniritong talong sa usa ka tuwalya sa kusina ug ibutang kini sa daplin.
Upat. Karon ipainit ang nahabilin nga 1 ka kutsara nga lana sa usa ka kalaha. Sa higayon nga init na ang lana, dugangi usa ug tunga nga kutsarita nga panch phoron sa lana.
5. Pagkahuman sa panch phoron splutters, pagdugang tinadtad nga mga sibuyas kauban ang paste nga luya-ahos.
6. Igisa ang mga sibuyas sa medium nga siga hangtod sa bulawan nga brown.
paggamit sa bitamina E kapsula alang sa buhok
7. Ipaubus ang siga ug idugang ang mga liso sa coriander ug cumin.
8. Maayo nga isagol ug dayon dugangi ang garam masala, Kashmiri nga pula nga sili nga sili, amchur nga pulbos, asin ug turmeric.
9. Maayo nga isagol ug dayon dugangi ½ tasa nga tubig.
10. Magluto sa masala sa 5 minuto sa gamay nga kainit.
onse. Pagkahuman sa 5 minuto nga pagluto, patya ang siga ug kuhaa ang kalaha.
12. Karon ihawon ang yogurt uban ang ½ kutsarita nga asukal ug asin. Siguruha nga mag-whisk ka hangtod ang yogurt mahimong hapsay ug yano.
13. Karon na ang oras alang sa pagpatong sa pinggan.
mga lugar nga bisitahan sa ongole
14. Pagkuha usa ka bulag nga panaksan o kalaha ug isiplig kini nga mantika.
kinse. Karon hugasi ang greased sa ubus sa 2 kutsarita nga curd.
16. Ihulog ang pipila nga masala sa yogurt ug ibutang didto ang 4-5 nga gihiwa nga mga talong.
17. Pagdugang pag-usab sa pipila nga masala sa talong ug dayon pagdugang yogurt aron matabunan ang tibuuk nga talong ug ang masala.
18. Balika kini nga lakang hangtod mabutang na nimo ang tanan nga mga hiwa sa talong.
19. Mahimo nimo nga dekorasyon ang tumoy sa pinggan pinaagi sa paggamit og toothpick aron magtuyok taliwala sa yogurt ug masala.
baynte. Karon na nga oras alang sa tadka.
baynte uno. Pag-init og lana sa us aka Tadka pan ug dugangi ¼ kutsarita nga panch phoron kauban ang uga nga pula nga sili ug mga dahon sa curry.
gingelly oil para sa pagtubo sa buhok
22. Ibubo ang tadka sa pinggan ug pagadorno sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga dahon sa coriander.
2. 3. Pag-alagad uban ang may lami nga humay o chapati o naan.
- Kung giandam nimo ang Dahi Baingan, mahibal-an nimo nga dali ra ang pag-andam ug pagtilaw katingad-an. Mahimo ka adunay Dahi Baingan nga adunay bugas o naan o Tawa roti. Mao nga, nga wala paggahin daghang oras, ipaagi sa aton ang resipe.
- Katawhan - 6
- Kcal - 199kcal
- Tambok - 15g
- Protina - 5g
- Carbs - 13g
- Fiber - 3g