Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Gikuha sa BSNL ang mga Pagsingil nga Bayad Gikan sa Mga Long Term Broad Connection
- Ang mga namalik sa Kumbh mela mahimong magpalala sa sakit nga COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Gikalipay sa BalleBaazi.com ang panahon sa bag-ong kampanya nga 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Gikapoy ka ba sa pagsulay sa parehas nga daan? Indian manok mga resipe nga naandan na kaayo naton? Pagkahuman ang manok nga Malvani makadala usa ka pagginhawa nga lab-as nga hangin sa imong kan-anan. Kadaghanan sa aton wala nahibal-an nga ang Malvan usa ka rehiyon sa baybayon nga utlanan sa Maharashtra ug ang manok nga Goa Malvani usa ka espesyal nga resipe sa curry sa manok gikan niining maayo nga rehiyon. Ang pagka-espesyalista sa manok nga Malvani mao nga kini adunay husto nga lami sa baybayon. Mahimo nimo tilawan ang matahum nga huyop sa dagat ug ang mga lubi sa lubi sa kini nga halang nga curry sa India.
Ang manok nga Malvani gihimo nga usa ka baga nga lubi nga lubi nga giluto sa mga panakot. Kini nga resipe sa curry sa manok adunay usa ka masala (nga gilain nga gihimo) ug usa ka gravy. Aron maandam kini nga resipe sa manok sa India, kinahanglan nimo nga andamon una ang atsara, dayon ang masala ug sa katapusan ang gravy.
Nag-alagad: 4
Mga Sangkap Alang sa Pag-marinade:
- Luya- 1 pulgada
- Mga ahos nga ahos- 5
- Lemon juice- 2 tbsp
- Green chillies- 4
- Mga dahon sa coriander- & frac12 nga hugpong
- Nutmeg (badi elaichi) pulbos- 1 tsp
- Asin- 2 tsp
Galinga ang tanan nga sangkap sa pag-atsara ug i-marinate ang manok sa berde nga paste.
Oras sa Pag-marination: 1 oras
moisturizer sa nawong alang sa uga nga panit sa India
Mga sangkap Alang sa Masala:
- Shah jeera- 1 tsp
- Mga stick sa cinnamon- 1 pulgada
- Mga Peppercorn- 5
- Mga polong sa cardamom- 2
- Star anise- 1
- Javitri- 1
- Mga sibuyas- 4 (tinadtad)
- Ginger paste nga ahos- 2 tbsp
- Lubi- 1 tasa (grated)
- Manok- 500 gramos (putol sa medium nga kadako nga mga piraso)
- Bay dahon- 1
- Pula nga chilli powder- 1 tbsp
- Coriander nga pulbos- 1 tbsp
- Garam masala nga pulbos- 1 tsp
- Lana- 4 nga kutsara
- Asin- ingon matag lami.
Oras sa Pagpangandam: 45 minuto
Pamaagi
1. Pag-init sa 2 tbsp nga lana sa usa ka lawom nga gilukdo nga kalaha. Kung kini mainit nga init, timplahi kini sa shah jeera ug tanan nga tibuuk nga panakot nga mao ang cinnamon, cardamom, peppercorn, star anise ug javitri.
2. Pasagdi nga makuha sa lana ang mga lami sa panakot sa tunga sa minuto. Pagkahuman igisa ang katunga nga mga sibuyas sa lana.
3. Pagkahuman sa 3 hangtod 4 minuto, idugang ang grated coconut sa kalaha. Magluto sa ubos nga siga alang sa lain nga 3 hangtod 4 minuto hangtod nga ang sagol mahimong brown.
4. Kuhaa kini sa kalayo ug hulaton nga mobugnaw kini. Pagkahuman gigaling kini sa usa ka paste.
5. Kasamtangan, painita ang lana sa usa ka pan ug timplahi kini sa dahon sa bay. Idugang ang nahabilin nga mga sibuyas sa ninglabok nga lana.
6. Kung ang mga sibuyas moliko sa bulawan idugang ang gisagol nga ahos nga ahos dinhi. Magluto sa ubos nga siga sa 2-3 minuto.
7. Idugang ang gi-inatsara nga manok sa kalaha karon. Isagol kini sa mga piniritong panakot ug tugoti nga magluto kini sa medium nga siga sa 3-4 ka minuto.
8. Pagdugang asin ug tanan nga mga pulbos nga panakot sama sa pula nga chilli, coriander ug garam masala nga pulbos. Pagluto alang sa lain pang 2-3 ka minuto.
9. Karon ibubo sa yuta ang lubi ug sibuyas nga sibuyas. Maayo ang pagsagol ug pagluto sa simmer hangtod nagsugod ang lana nga naglutaw sa ibabaw sa gravy.
unsa ang kan-on aron mahunong ang pagkahulog sa buhok
10. Pagdugang 2 tasa nga takup sa tubig ug luto sa ubos nga siga sa 7-10 minuto.
Pag-alagad sa kini nga talagsaon nga manok sa Malvani nga adunay Bhakri (roti nga hinimo gikan sa dinugmok nga bugas) o init nga steamed rice.