Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Masaligon ang Anirban Lahiri nga mag-una sa RBC Heritage
- Dili kakulang ang problema: Gibasura sa Ministry sa Panglawas ang giingon nga 'sayop nga pagdumala' nga mga bakuna sa COVID
- Lista sa Tanan nga Mga Voucher sa Data sa lebel sa Entry Gikan sa Reliance Jio, Airtel, Vi, Ug BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Ang Mga Bangko Kinahanglan Magbantay
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Samtang nagkaduol ang oras sa piyesta, panahon na aron mag-ayos sa pipila nga mga resipe sa pagdila sa tudlo. Sa pagsugod, adunay kita Eid nga moabut sa pipila ka mga adlaw. Aron saulogon ang Eid dili mahimo nga adunay labi ka maayo nga resipe kaysa sa biryani. Ang Biryani usa ka pinggan nga adunay lainlaing pagkalainlain depende sa rehiyon diin kini giluto. Busa, dinhi adunay usa ka makalipay nga resipe sa baka biryani nga gikan sa kaugalingon nga nasud sa Diyos, ang Kerala.
Ang kerala style nga baka nga biryani usa ka pagtratar sa imong mga panlasa. Ang mga lamian ug makatas nga mga piraso sa karne sa baka giluto sa gatas sa lubi ug dahon sa gravy nga dahon uban ang pila ka humut nga humot. Pagkahuman ang naandan nga layer sa biryani naporma ug andam na mokaon ang imong biryani.
Mao na, unsa pa ang imong gihulat? Susihon kini nga resipe nga Eid sa kama nga Eid sa Kerala style nga baka nga biryani ug pahalipay sa pagtratar
Nag-alagad: 3-4
mga awit sa pasko para sa mga bata
Oras sa pagpangandam: 3 ka oras
Oras sa pagluto: 1 oras
Mga sangkap
Alang sa Karne
- Karne sa baka- 1kg
- Pagpilit sa sibuyas- 4tbsp
- Almond paste- 1tbsp
- Curd- & frac12 nga tasa
- Mint dahon- 1 sprig (tinadtad)
- Coconut milk- & frac12 nga tasa
- Coriander nga pulbos- 1tsp
- Turmeric nga pulbos- 1tsp
- Pepper powder- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Ginger-ahos nga ipapilit- 1tbsp
- Asin- ingon matag lami
- Lana- 3tbsp
- Tubig- 2 tasa
Alang sa Bugas
- Basmati nga bugas- 2 tasa
- Cardamoms- 4
- Mga Clove- 4
- Mga stick sa cinnamon- 2
- Asin- ingon matag lami
- Ghee- 2tbsp
- Tubig- 4 tasa
Alang sa Garnishing
- Mga sibuyas- 4 (gihiwa ug pinirito hangtod bulawan nga brown)
- Pasas- pila
- Kasoy- 6-8 (tinadtad)
Pamaagi
1. Hugasan nga hugasan ang karne sa tubig
2. Pag-adobo ang mga piraso sa karne sa baka nga adunay curd, turmeric powder ug asin sa mga 2 ka oras
3. Pagkahuman sa duha ka oras, pag-init ang lana sa usa ka bulutangan, pagdugang mga sibuyas nga i-paste ug iprito sulod sa 5-6 ka minuto sa medium nga siga
4. Idugang ang pasta sa ginger-ahos ug magluto sa lain pang 2 ka minuto
labing maayo nga mga tambal sa balay alang sa dandruff ug pagkawala sa buhok
5. Idugang ang almond paste, coriander powder, pepper powder, garam masala powder, coconut milk ug pagluto sa lain pang 3 minuto
6. Karon idugang ang mga piraso sa baka ug dahon sa mint. Maayo nga isagol ug magluto mga 15-20 ka minuto sa medium nga siga
7. Pagdugang asin ug tubig. Tabuni ang pan nga adunay taklob ug magluto mga 45 minuto sa medium nga siga. Padayon sa pagpalihok panalagsa
8. Kung nahuman na, tangtanga gikan sa siga ug itabi kini
9. Hugasan nga hugasan ang bugas og tubig
natural nga maskara sa buhok alang sa pagtubo sa buhok
10. Pag-init sa tubig sa usa ka lawom nga ilawom nga sudlanan ug dugangi ang mga clove, cinnamon, cardamoms
11. Kung ang tubig nagsugod na nga nagbukal dugangan ang bugas, asin, takpan ug lutoan mga 15 minuto sa ubos nga siga
12. Kung nahuman na, ibalhin ang bugas sa usa ka plato ug isabwag kini sa tabang sa usa ka spatula
13. Karon pagkuha usa ka lawom nga gilukdo nga kalaha ug painita ang ghee niini
14. Pagdugang kasoy ug pasas. Pagprito sa usa ka minuto
15. Ipakatag ang katunga sa giluto nga bugas ngadto sa mga sapaw sa kalaha
mga pagkaon aron makakuha og glowing nga panit
16. Ipakatag ang katunga sa pritong sibuyas sa ibabaw niini
17. Pagkahuman igkatag ang katunga sa beef masala sa kini nga sapaw
18. Pagkahuman igkatag usab ang nahabilin nga bugas sa lain nga sapaw
19. Idugang ang nahabilin nga sinugbang mga sibuyas
20. Pagkahuman gisapawan kini sa beef masala
21. Tabuni ang kalaha ug magluto mga 5 ka minuto sa labing mubu nga siga
22. Kung nahuman na, patya ang init, isagol ang gaan nga butang ug gihatud
Ang kerala style beef biryani andam na nga ihalad. Pag-alagad sa makalilisang nga kahimut-an uban sa raita ug hatagan usa ka makapahimsog nga pagtratar sa kini nga Eid.