Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Masaligon ang Anirban Lahiri nga mag-una sa RBC Heritage
- Lista sa Tanan nga Mga Voucher sa Data sa lebel sa Entry Gikan sa Reliance Jio, Airtel, Vi, Ug BSNL
- Ang mga namalik sa Kumbh mela mahimong magpalala sa sakit nga COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang mga vegetarian ganahan mokaon mga uhong, ang mga fungus nga nagdala og spore. Bisan pa, adunay daghang mga tawo nga dili gusto ang lami ug hitsura sa mga uhong. Apan kadaghanan sa aton wala makahibalo sa mga benepisyo sa kahimsog niini. Ang uhong makatabang sa pagpakig-away sa kanser ug makapadako usab sa immune system sa lawas. Kung gusto nimo kaonon ang uhong o gusto nimo kini isilbi sa imong mga bisita nan dinhi usa ka yano nga resipe aron mahimo’g kadai nga uhong. Kini usa ka resipe nga vegetarian nga gihimo nga adunay mga uhong ug berde nga mga utanon.
Kadai nga resipe sa uhong:
Nag-alagad: 3
Oras sa pagpangandam: 20-25 minuto
Mga sangkap
- Uhong- 250 gms
- Mga sibuyas- 2 (tinadtad)
- Capsicum- 1 (tinadtad)
- Kamatis- 2-3 (tinadtad)
- Ginger- & frac12 pulgada
- Ahos- 4-5 pods
- Green chillies- 3-4
- Pula nga chilli powder- 1tsp
- Turmeric nga pulbos- & frac12 tsp
- Coriander nga pulbos- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Asin
- Ghee- 4tbsp
- Tubig- 1 tasa
- Ang dahon sa coriander alang sa dekorasyon
Pamaagi
- Hugasan ug putlon ang mga uhong sa mga hiwa.
- Dungan nga paggaling ang luya, ahos ug berde nga mga sili. Paghimo usa ka pag-paste ug pagdugang pipila ka mga tulo sa tubig aron mahimo ang usa ka baga nga paste.
- Pagpainit ghee sa usa ka kadai (pan). Pagdugang mga sibuyas ug iprito hangtod nga sila mahimong brown nga bulawan. Karon idugang ang ginger, ahos ug berde nga chillies paste ug igisa sa medium nga siga.
- Pagdugang tinadtad nga capsicum, kamatis ug isablig asin. Pag-mix ug pagluto sa usa ka medium nga siga sa duha ka minuto.
- Isablig turmeric nga pulbos ug pula nga chilli nga pulbos. Isagol nga maayo.
- Karon, ibubo ang tubig ug idugang ang gihiwa nga mga uhong sa kalaha. Pagsagol ug pagpalihok sa husto. Pagluto sa medium nga siga alang sa 4-6 minuto (hangtod nga ang gravy mobag gamay ug ang mga uhong mahimong humok).
- Idugang garam masala. Isagol ug ibutang ang kalaha sa siga.
Andam na kaunon ang kabai nga uhong. Pag-alagad kini init uban ang yano nga bugas o rotis. Mahimo mo usab kini sa mga pinggan nga Intsik sama sa bugas ug pansit.