Sa pagkatinuod, wala nay mas makapatagbaw pa kay sa hinog nga peach—usa nga adunay gamay lang nga pinaakan ug mga duga nga modagayday hangtod sa imong bukton. (Wala, sa ato pa, gawas sa usa ka hiwa sa mainit nga peach pie nga adunay vanilla ice cream.) Mao nga medyo nawad-an kami, um, wala’y pasensya sa among pagbalik gikan sa merkado sa mga mag-uuma ug nahibal-an nga ang among paghakot sama ka lisud sa usa ka balde sa mga bato. Siyempre, mahimo nimong ibutang kini sa counter sulod sa upat o lima ka adlaw ug hulaton kini nga mohumok. Apan bisan kung kami adunay pastry nga andam sa pie dish o dili kami makahulat sa usa ka pinaakan sa among paborito nga prutas, kami kanunay nga naningkamot sa pagpadali sa proseso sa pagkahinog. Ania kung giunsa nato kini pagbuhat.
Ang Pinakapaspas nga Paagi sa Pagpahinog sa Peach
1. Pagkuha ug papel nga bag. Ang bisan unsang shopping o grocery bag mahimo, basta kini igo nga igo aron mapilo sa ibabaw. Ang mga peach natural nga mohatag og ethylene gas, ug ang nipis nga papel usa ka maayong paagi sa pagbitik niini nga dili makamugna og sobra nga kaumog.
2. Isalibay ang prutas. Ikarga ang bag sa tanang peach nga gusto nimong mahinog. (Aron mapaspas ang proseso, butangi og hinog na nga mansanas o saging; mopagawas kini og mas daghang ethylene gas kay sa mga peach, mao nga ang paglabay niini uban sa hilaw nga prutas makapausab sa dula.) Pil-a o dugmokon ang tumoy sa bag aron magpabilin ang gas sa sulod ug maayo ka nga moadto.
3. Palingkod sila. Nahibal-an namon: Naa sa ingon ka duol sa hapit Ang hingpit nga prutas sa ting-init usa ka tinuod nga pagsulay sa pasensya. Apan ang pagkahinog nagkinahanglan og panahon, bisan ubos sa pinakamaayo nga mga kahimtang. Biyai ang imong mga peach sa usa ka bugnaw, uga nga lugar ug buhata ang imong negosyo.
4. Susiha ang mga peach. Human sa 24 ka oras, lakaw hatagi og gamay nga tan-aw ang imong mga peach. Mahibal-an nimo nga andam na sila kung maghatag sila usa ka matam-is nga baho (gigutom na kami) ug medyo humok kung imong pug-on. Kung dili pa sila andam, ipatawag ang imong kusog ug pasagdi sila sa laing 24 ka oras.
5. Malingaw. Ug voilà! Ingon sa gisaad, sulod sa usa o duha ka adlaw, kinahanglan ka nga adunay matahum, hinog nga mga peach. Magpabilin sila nga maayo sa temperatura sa kwarto sa daghang mga adlaw, o mahimo nimo kini ibutang sa refrigerator (apan labi pa bahin sa ubos).
Apan Unsa Kon Wala Koy Bag nga Papel?
Walay problema. Kung dili ka makakita og maayong bag nga papel, gamita hinuon ang duha ka limpyo nga lino nga napkin. Ipakaylap ang usa ka panyo sa usa ka limpyo nga nawong. Sunod, ibutang ang mga peach sa tunga sa napkin aron walay usa kanila nga maghikap sa usag usa. Dayon, taboni ang mga peach sa ikaduhang panyo ug isuksok ang tanang kilid ilalom sa bundle aron walay hangin nga makasulod. Pahinumdom: Kini nga paagi magdugay og gamay (kasagaran duha ngadto sa tulo ka adlaw) apan kasagaran mohatag og mas tam-is nga prutas sa kataposan.
Unsaon Pagpahinay sa Proseso sa Paghinog
Nahitabo kini: Adunay ka usa ka matahum nga panaksan sa hinog nga mga peach sa counter sa kusina, apan sa oras nga makaabut ka sa mga lalaki sa ilawom, sila humok, karne ug hingpit nga naguba. Ang solusyon? Kung ang mga peach moabot sa ilang labing maayo nga pagkahinog, ibutang kini sa refrigerator kung wala ka nagplano nga gamiton kini sulod sa 24 oras. Magpabilin sila sa paagi nga gusto nimo sila hangtod sa usa ka semana, ug dili nimo kinahanglan nga ilabay ang bisan unsa sa imong mahal nga mga peach. ( Phew .)
Andam na ba sa paggamit sa mga hinog nga peach? Pagsugod sa Kini nga 5 nga Mga Resipe
Mga Peach-ug-Cream nga Ice Pops
Mga Pancake sa Sheet Tray nga adunay Peach ug Strawberries
Skillet Roast Chicken nga adunay Peach, Kamatis ug Pulang Sibuyas
Pearl Couscous nga adunay Chickpeas, Talong ug Peaches
Mini Peach Tarts nga adunay Goat Cheese ug Dugos
RELATED: Sa Unsang Paagi Makapahinog ang Avocado sa 4 Sayon nga Paagi
