Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Gikuha sa BSNL ang mga Pagsingil nga Bayad Gikan sa Mga Long Term Broad Connection
- IPL 2021: Gikalipay sa BalleBaazi.com ang panahon sa bag-ong kampanya nga 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Tulo ka mga mangingisda ang gikahadlokan nga namatay samtang ang barko nabanggaan sa barko sa baybayon sa Mangaluru
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang karela o mapait nga tabayag mao ang labi nga gidumtan nga utanon, labi na sa mga bata. Apan kini usa usab sa labing kaayo nga utanon bahin sa imong kahimsog. Ang mapait nga labanon usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa mga pasyente nga adunay diabetes, maayo alang sa imong panit ug usa ka katingad-an nga tambal alang sa kadaghanan sa imong mga problema sa kahimsog. Apan kadaghanan sa aton dili gusto nga mokaon sa kini nga himsog nga utanon tungod sa makalilisang nga mapait nga lami niini.
Unsa man kung isulti namon kanimo nga mahimo ka nga mokaon og mapait nga tabayag nga wala ang kapait nga lami? Oo, karon adunay kami usa ka matahum nga resipe sa karela nga giandam sa lubi. Gikuha ang mapait nga lami pinaagi sa pag-marinate sa mapait nga tabayag sa pipila ka mga minuto ug pagkahuman lawom nga pagprito hangtod nga kini mahimong presko.
Mao nga, dinhi ka moadto uban ang resipe alang sa crispy karela fry nga adunay lubi. Sigurado kami nga magustuhan nimo kini ug kini nga resipe siguradong magbag-o ang imong gusto sa katingad-an nga utanon.
Nag-alagad: 4
Oras sa pagpangandam: 10 minuto
Oras sa pagluto: 20 minuto
unsaon pagkawala sa tambok sa bukton sa 2 ka adlaw
Mga sangkap
- Karela (mapait nga tabayag) - 6 (putol sa nipis nga mga bilog)
- Chana dal- 1tbsp
- Mga liso sa cumin- & frac12 tsp
- Mga liso sa mustasa- & frac12 tsp
- Pagbiya ni Curry- 7-8
- Uga nga pula nga sili- 3
- Mga ahos nga ahos- 5
- Coconut- & frac12 nga tasa (grated)
- Turmeric nga pulbos- & frac12 tsp
- Pula nga chilli powder- 1tsp
- Asin- ingon matag lami
- Lana- alang sa lawom nga pagprito
- Lana- 2tbsp
Pamaagi
1. Pag-adobo ang mga gihiwa nga mapait nga bahin sa tabayag nga asin ug turmeric nga pulbos mga 10-15 ka minuto. Ipadaplin kini.
2. Pagkahuman kana pugaa ang duga gikan sa mapait nga tabayag gamit ang imong mga kamot ug ipadayon kini sa daplin.
3. Pag-init sa lana alang sa lawom nga pagprito ug iprito ang mga mapait nga hiwa sa lungon niini sulod sa 4-5 ka minuto sa medium nga siga, hangtod nga sila morag brown ug mahimong crispy.
4. Pagbalhin sa pinirito nga mapait nga bahin sa tabayag sa usa ka plato ug ipadayon kini sa tabi.
5. Galingon ang lubi, ahos nga ahos ug pula nga chilli powder nga magkahiusa sa usa ka mixer ngadto sa pinong pulbos.
6. Pagkahuman painitin ang duha ka kutsara nga lana sa usa ka kalaha ug idugang ang mga binhi sa cumin, chana dal, mustasa nga binhi, uga nga pula nga chillies, usa-usa nga dahon sa curry. Pagprito sa usa ka minuto.
7. Idugang ang pinulbos nga sagol nga lubi sa kalaha ug magluto alang sa lain pang 3-4 ka minuto.
8. Karon idugang ang lawom nga pinirito nga mapait nga hugas nga hugas sa pan ug isagol nga maayo.
unsaon pag-atiman sa oily nga panit sa tingtugnaw
9. Pagdugang asin ug iprito sa pipila ka segundo.
10. Kung nahuman na, patya ang siga ug pag-alagad.
Andam na ihatud ang Crispy karela fry. Malingaw sa kini nga crispy treat sa steamed rice ug dal.