Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Vishnu Vishal ug Jwala Gutta aron ihigot ang tali sa Abril 22: Susihon ang mga detalye dinhi
- New Zealand Cricket Awards: Si Williamson nagdaog sa Sir Richard Hadlee Medal sa ikaupat nga higayon
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ug Uban pang Mga Bituon sa Habagatang Nagpadala sa Mga Pangandoy Sa Ilang Mga Fans
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Mga Kaakohan sa AGR Ug Pinabag-o nga Spectrum Auction Mahimong Makaapekto sa Sektor sa Telecom
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang Moong dal halwa usa ka tinuud nga katin-awan sa Rajasthani nga natagamtaman labi na sa mga bulan sa tingtugnaw. Kini usa ka bahin sa matag North Indian thali ug giandam pinaagi sa pagluto sa ground moong dal nga adunay ghee, asukal ug usa ka tibuuk nga karga sa mga uga nga prutas.
Ang moong dal halwa kilala usab nga hesaru bele halwa sa estado sa Karnataka ug andam sa mga espesyal nga okasyon ug piyesta. Ang moong dal dato sa protina ug busa giisip kini nga usa ka labing himsog nga pagpili. Mahimo kini nga mangaut-ut sa kanunay usab.
Ang moong dal sheera kasagaran ginama sa gatas, apan sa kini nga resipe giandam namon kini nga wala’y gatas. Kini nga ngipon nga matam-is nagkinahanglan og bug-os nga atensyon samtang nagluto tungod kay kinahanglan kini padayon nga pagpalihok. Mokuha og gamay nga gamay sa usa ka oras aron maandam ang lamian, apan hingpit nga nagkantidad og oras ug paningkamot.
Kung naghinamhinam ka sa pag-andam sa kini nga pagdapit nga matam-is sa balay, pagpadayon sa pagbasa sa lakang nga lakang nga pamaagi nga adunay mga imahe ug usa ka video kung giunsa ang pag-andam sa moong dal ka halwa nga resipe.
MOONG DAL HALWA RESEPE NGA VIDEO
MO RESULTA SA MOONG DAL HALWA | UNSAON PAGHIMO RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA | Resipe sa MOONG DAL SHEERA nga resipe sa Moong Dal Halwa | Unsaon Paghimo Rajasthani Moong Dal Ka Halwa | Ang Moong Dal Sheera Recipe nga Oras sa Pag-andam 4 nga Oras sa Pagluto Oras 45M Total nga Oras 4 nga OrasResipe Ni: Meena Bhandari
Matang sa Resipe: Mga Matam-is
Nag-alagad: 2
Mga sangkap-
Yellow split moong dal - 1 tasa
Tubig - ½ tasa
Ghee - ¾th cup
Asukal - 1 tasa
Powder sa cardamom - usa ka pinch
Tinadtad nga mga almendras - 3-4 (alang sa dekorasyon)
Mga hilo sa safron - 3-4 (alang sa dekorasyon)
-
1. Dad-a ang moong dal sa usa ka panaksan ug ibabad kini sa sulod sa 3-4 ka oras ug dayon tangtanga ang sobra nga tubig.
2. Ibalhin kini sa usa ka garapon nga panghalo ug idugang ang 1 ka kutsara nga tubig.
3. Galinga nga maayo ang sagol.
4. Ibalhin kini sa usa ka panaksan ug idugang ½ usa ka tasa nga ghee.
5. Isagol kini nga maayo.
6. Ibubo ang sinagol sa usa ka gipainit nga pan.
7. Lutoa kini sa medium nga siga ug padayon nga pagpalihok aron malikayan ang pagporma sa mga bugon.
8. Himua nga magluto kini hangtod nga ang sagol mahimong bulawanon nga brown ug kini mahimo’g usa ka granular nga pagkamakanunayon. Parehas nga magbag-o ang kolor ug porma sa sagol.
9. Pagkahuman, dugangi ¼th cup of ghee ug isagol nga maayo.
10. Pagpalihok og maayo hangtod magsugod ang paggawas sa ghee gikan dinhi. Ibalik ang gas sa ubos nga siga ug ipadayon kini sa pagluto.
11. Sa kasamtangan, idugang ang asukal sa usa ka bulutangan ug dugangan dayon ang tubig, igoigo lamang nga ituslob ang asukal.
12. Himua nga matunaw ang asukal ug ang syrup kinahanglan nga kasarangan nga baga.
13. Ibubo kini sa sag sagol.
hair pack alang sa silky nga buhok
14. Pagpalihok sa pipila ka minuto, hangtod nga magsugod ang halwa nga biyaan ang mga kilid sa kalaha.
15. Idugang ang pulbos nga cardamom ug isagol nga maayo.
16. Gidayandayanan kini sa tinadtad nga mga almendras ug mga hilo sa safron, pagkahuman ibalhin kini sa usa ka plato.
- 1. Ang moong dal kinahanglan nga hugasan nga maayo sa wala pa matumog.
- 2. Idugang ang ghee sa bugnaw nga batong moong dal. Mahimo mo usab nga idugang kini sa nainit nga kalaha, apan adunay mga kahigayunan nga masunog kini.
- 3. Mahimo ka makadugang khoya o gatas sa sagol samtang nagluto.
- 4. Ang syrup sa asukal kinahanglan usa ka gamay nga manipis nga pagkamakanunayon.
- Kadako sa Pag-alagad - 1 tasa
- Kaloriya - 320 cal
- Tambok - 14 g
- Protina - 7 g
- Mga Carbohidrat - 40 g
- Asukal - 25 g
- Fiber - 4 g
STEP BY STEP - UNSAON PAGHIMO MOONG DAL HALWA
1. Dad-a ang moong dal sa usa ka panaksan ug ibabad kini sa sulod sa 3-4 ka oras ug dayon tangtanga ang sobra nga tubig.
2. Ibalhin kini sa usa ka garapon nga panghalo ug idugang ang 1 ka kutsara nga tubig.
3. Galinga nga maayo ang sagol.
4. Ibalhin kini sa usa ka panaksan ug idugang ½ usa ka tasa nga ghee.
5. Isagol kini nga maayo.
6. Ibubo ang sinagol sa usa ka gipainit nga pan.
7. Lutoa kini sa medium nga siga ug padayon nga pagpalihok aron malikayan ang pagporma sa mga bugon.
8. Himua nga magluto kini hangtod nga ang sagol mahimong bulawanon nga brown ug kini mahimo’g usa ka granular nga pagkamakanunayon. Parehas nga magbag-o ang kolor ug porma sa sagol.
9. Pagkahuman, dugangi ¼th cup of ghee ug isagol nga maayo.
10. Pagpalihok og maayo hangtod magsugod ang paggawas sa ghee gikan dinhi. Ibalik ang gas sa ubos nga siga ug ipadayon kini sa pagluto.
11. Sa kasamtangan, idugang ang asukal sa usa ka bulutangan ug dugangan dayon ang tubig, igoigo lamang nga isawom ang asukal.
12. Himua nga matunaw ang asukal ug ang syrup kinahanglan nga kasarangan nga baga.
13. Ibubo kini sa sag sagol.
14. Pagpalihok sa pipila ka minuto, hangtod nga magsugod ang halwa nga biyaan ang mga kilid sa kalaha.
15. Idugang ang pulbos nga cardamom ug isagol nga maayo.
16. Gidayandayanan kini sa tinadtad nga mga almendras ug mga hilo sa safron, pagkahuman ibalhin kini sa usa ka plato.