Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Masaligon ang Anirban Lahiri nga mag-una sa RBC Heritage
- Dili kakulang ang problema: Gibasura sa Ministry sa Panglawas ang giingon nga 'sayop nga pagdumala' nga mga bakuna sa COVID
- Lista sa Tanan nga Mga Voucher sa Data sa lebel sa Entry Gikan sa Reliance Jio, Airtel, Vi, Ug BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang Begun bhaja usa ka tradisyonal nga istilo sa estilo sa Bengali nga giandam ingon usa ka ulam sa matag panimalay. Ang bhaja nga gisugdan sa Bengali giandam pinaagi sa pagpahid sa turmeric nga pulbos, asin ug pula nga chilli nga pulbos sa daghang mga piraso sa talong, nga pagkahuman gilawom na.
Ang baingan fry crunchy ug humok ug bisan kung ang mga panakot nga gidugang dyutay ra, adunay kini daghang pagsabwag sa mga lami. Ang Begun bhaja naandan nga giandam sa lana sa mustasa, nga adunay usa ka kusug nga baho ug naghatag sa usa ka talagsaon nga lami sa pinggan. Bisan pa, kung dili nimo gusto ang lami sa lana sa mustasa, mahimo nimo kini ihanda sa regular nga lana sa pagluto.
Ang Begun bhaja usa ka yano apan makagusto nga sulud nga pinggan ug labi ka dali nga mag-andam sa balay. Ania ang usa ka video nga gisundan sa usa ka detalyado nga lakang nga lakang nga adunay mga imahe kung giunsa ang paghimo sa naandan nga gisugdan nga resipe nga bhaja.
PAGSUNOD SA RESULTA SA VIDEO SA BHAJA
PAGSUNOD SA RESULTA BHAJA | BENGALI BAINGAN BHAJA RESIPE | BAINGAN FRY | BENGALI BEGUN BHAJA RESIPE Begun Bhaja Recipe | Bengali Baingan Bhaja Recipe | Baingan Fry | Ang Bengali Begun Bhaja Recipe Oras sa Pag-andam 5 Minsan sa Pagluto 10M Total nga Oras 15 MinsResipe Ni: Meena Bhandari
Klase sa Resipe: Side pinggan
Nag-alagad: 6-7 nga mga piraso
Mga sangkap-
Gisugdan (Talong) - 1
Asin - 1 ka kutsara
Turmeric nga pulbos - 1 ka kutsara
Pula nga chilli powder - ½ tbsp
Lana sa mustasa - alang sa pagprito
-
1. Guntinga ang gisugdan (talong) sa baga nga mga bilog nga piraso.
paghimo og balanse nga tsart sa pagkaon
2. Pagbalhin sa usa ka panaksan.
3. Pagdugang asin.
4. Pagkahuman, butangi og turmeric powder ug pula nga chilli powder.
5. Maayo nga isagol ug siguruha nga ang mga panakot maayo nga pahid sa tanan nga gisugdan nga mga tipik.
6. Pag-init sa lana sa mustasa sa usa ka pan alang sa pagprito.
7. Kung kini init na sa pagpanigarilyo, idugang ang gisugdan nga mga piraso matag usa sa lana.
8. Pagprito sa usa ka kilid ug pagkahuman italikod kini aron magluto sa pikas nga bahin.
9. Pagprito hangtod nga sila mahimong brown sa duha nga kilid.
10. Kuhaa gikan sa kalaha ug pag-alagad init.
- 1. Ang lana sa mustasa kinahanglan nga init ang aso sa wala pa iprito.
- 2. Bisan kung naandan nga ang pinggan nga kini pinirito na, mahimo ka usab mabaw nga prito o oven nga ihawon ang mga piraso sa talong.
- 3. Kung gusto nimo ang mga eggplants nga labi ka crispy, pahid sa gamay nga harina nga bugas niini.
- Kadako sa Pag-alagad - 2 ka piraso
- Kaloriya - 300 cal
- Tambok - 15 g
- Protina - 3 g
- Mga Carbohidrat - 27 g
- Fiber - 0.6 g
STEP BY STEP - UNSAON PAGHIMOON NGA NAGSUGOD SA BHAJA
1. Guntinga ang gisugdan (talong) sa baga nga mga bilog nga piraso.
2. Pagbalhin sa usa ka panaksan.
3. Pagdugang asin.
4. Pagkahuman, butangi og turmeric powder ug pula nga chilli powder.
5. Maayo nga isagol ug siguruha nga ang mga panakot maayo nga pahid sa tanan nga gisugdan nga mga tipik.
6. Pag-init sa lana sa mustasa sa usa ka pan alang sa pagprito.
7. Kung kini init na sa pagpanigarilyo, idugang ang gisugdan nga mga piraso matag usa sa lana.
8. Pagprito sa usa ka kilid ug pagkahuman italikod kini aron magluto sa pikas nga bahin.
9. Pagprito hangtod nga sila mahimong brown sa duha nga kilid.
10. Kuhaa gikan sa kalaha ug pag-alagad init.