Hyderabadi Lal Gosht: Resipe nga Spicy Mutton

Ang Labing Kaayo Nga Mga Ngalan Alang Sa Mga Bata

Salog:

Petsa Sa Pagkatawo:

Ipadala

Ipadala Ako Pinaagi Sa Email Ipakita Sa Site

Sa lang sa

• 6 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
• 
• 7 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
• 9 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
• 12 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021

Ayaw Miss

• Teknolohiya Gikuha sa BSNL ang Mga Pagsingil nga Bayad Gikan sa Mga Long Term Broad Connection
• Sports IPL 2021: Gikalipay sa BalleBaazi.com ang panahon sa bag-ong kampanya nga 'Cricket Machao'
• Mga sine Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
• Balita Tulo ka mga mangingisda ang gikahadlokan nga namatay samtang ang barko nabanggaan sa barko sa baybayon sa Mangaluru
• Mga awto Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​Commercial Delivery Electric Scooter Gilansad Sa India
• Bayronon Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Ang Mga Bangko Kinahanglan Magbantay
• Edukasyon Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
• Pagbiyahe 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril

Ania ang usa ka pagtratar gikan sa lungsod sa Nizams alang sa tanan nga mga mahilig sa mutton. Ang Hyderabadi lal gosht usa ka talagsaon ug lamian nga resipe gikan sa lungsod sa Hyderabad. Ang 'Lal gosht' gihubad sa pula nga karne. Ang kini nga resipe mahimong andam sa bisan unsang lahi nga pula nga karne nga imong gipili.

Ang Hyderabadi lal gosht usa ka spicy mutton curry nga giandam uban ang pila ka talagsaon nga sagol. Ang lami ug lami niini nga lami nga ihawon nga karne sa baboy nagsalig sa yogurt ug sa humut nga pagsagol sa mga panakot nga naghimo niini nga pinggan nga lisud suklan.

unsaon pagtangtang sa mga itom nga lingin nga permanente sa balay

Mao nga, susihon ang resipe alang sa Hyderabadi lal gosht ug hatagi ang imong kaugalingon ug imong pamilya usa ka harianong pagtratar.

Nag-alagad: 3-4

Oras sa pagpangandam: 2-3 ka oras

maayo ba ang tubig sa jeera alang sa pagkawala sa timbang

Oras sa pagluto: 30 minuto

Mga sangkap

• Mutton- 500 gms
• Yogurt- 1 tasa
• Ginger-ahos nga ipapilit- 1tsp
• Pula nga chilli powder- 1tsp
• Asin masala- & frac12 tsp
• Turmeric nga pulbos- & frac12 tsp
• Coriander nga pulbos- 1tsp
• Powder sa cumin- 1tsp
• Bay dahon- 1
• Mga Clove- 5
• Mga Peppercorn- 5
• Green nga mga kardamoma- 4
• Stick sa cinnamon- 1
• Mint dahon- & frac12 hugpong (tinadtad)
• Mga dahon sa coriander- & frac14 nga hugpong (tinadtad)
• Green chillies- 2 (tinadtad)
• Mga liso sa cumin- & frac12 tsp
• Kamatis nga kamatis- 1tbsp
• Mga pritong sibuyas- 1 tasa
• Mga dahon sa kari- 8
• Asin- ingon matag lami
• Lana- 1tbsp
• Tubig- & frac12 tasa

Pamaagi

1. Hugasan ug limpyohan ang mga piraso sa baboy.
2. Pag-andam usa ka marinade nga adunay yogurt, paste sa luya-ahos, pula nga chilli powder, turmeric powder, garam masala nga pulbos, coriander powder, cumin powder ug asin.
3. Pag-marinate ang mga piraso sa mutton nga adunay kini nga sagol nga 2-3 oras.
4. Pagkahuman sa 2-3 ka oras, painita ang lana sa usa ka pressure cooker. Pagdugang mga cumin seed, peppercorn, bay leaf, cloves, cinnamon, cardamoms ug curry dahon. Pagprito sulod sa mga 2-3 ka minuto.
5. Idugang ang berde nga chillies ug sarsa sa kamatis. Magluto mga usa ka minuto sa medium nga siga.
6. Karon idugang ang mga piraso sa kanding. Ibubo ang sobra nga pag-marinade niini ug isagol nga maayo.
7. Idugang ang dahon sa coriander ug mint. Magluto mga 5 minuto.
8. Ayuhon ang asin ug butangi og tubig. Isagol nga maayo.
9. Isira ang taklob ug lutuin ang kanding alang sa 4 nga sipol sa gamay nga siga.
10. Kung nahuman na, palunga ang kainit ug ipagawas ang alisngaw.
11. Sa higayon nga bug-os nga nabugnaw ang kusinera, buksan ang takup ug idugang ang mga piniritong sibuyas.
12. Pagbalhin sa tibuuk nga butang sa usa ka sulud nga pinggan.

Ang Hyderabadi lal gosht andam na nga serbisyohan. Malingaw sa kini nga halang ug lamian nga resipe nga baboy nga adunay kan-on o rotis.

Ang Imong Horoscope Alang Sa Ugma

Aron Mahibal-An

Ipadala Ako Pinaagi Sa Email Ipakita Sa Site