Kung hanas ka na sa usa ka skillet ug chef's knife o mas usa ka, um, takeout connoisseur, ang mga klase sa pagluto managsama nga mga bahin nga makalingaw ug matulon-anon. Dili na lang usa ka kalihokan sa date-night, adunay usa ka tibuuk kalibutan nga virtual nga mga leksyon nga magamit na karon. Dinhi, ang 12 nga labing kaayo nga online nga mga klase sa pagluto aron mapauswag ang imong kahanas sa kusina (o pagdasig kanimo nga makaadto sa kusina sa una nga lugar).
Labing Maayo nga Mga Klase sa Pagluto sa Online sa Usa ka Pagtan-aw:
RELATED: Pagsusulit: Sultihi Kami Unsa ang Imong Ganahan Kaon ug Isulti Namo Kanimo Unsang Bag-ong Alak ang Sulayan
unsaon pagtangtang dayon sa mga dark spots
Mga Hulagway sa Cavan/Getty Images1. Labing maayo alang sa Food Science Nerds: America's Test Kitchen Online Cooking School
Kung nalingaw ka sa pagkat-on sa ngano sama sa kung giunsa, o naggugol ka daghang oras sa pagtan-aw sa Alton Brown Maayong Pagkaon , ang mga online nga klase sa pagluto nga gitanyag sa mga tawo luyo sa America's Test Kitchen ug Gihulagway ni Cook adto ra sa imong eskinita. Adunay labaw pa sa 300 nga mga kurso nga gi-organisar sa lebel sa kalisud, teknik ug sangkap (uban sa uban pa), ug ang pamaagi parehas nga mga bahin nga sunud-sunod nga giya ug lawom nga pag-dive sa siyensya sa pagkaon. Ang usa ka bulan nga pag-access magasto kanimo ug usa ka tuig 0, apan adunay tulo ka semana nga libre nga pagsulay sa dili ka pa mohimo sa pagpamuhunan.
2. Labing maayo alang sa mga Aspiring Chef: Rouxbe
Gitawag ni Rouxbe ang kaugalingon ingon usa ka alternatibo sa tradisyonal nga in-person culinary school, mao nga labing kaayo alang sa mga interesado nga mosulod sa usa ka propesyon sa pagkaon. (Hunahunaa: usa ka unom ka bulan nga kurso sa sertipikasyon sa propesyonal nga kusinero nga adunay mga leksyon nga gipangulohan sa chef, mga pagtasa ug usa ka sertipiko sa pagkompleto sa katapusan.) Nagtanyag usab kini usa ka membership nga adunay walay kutub nga pag-access sa mga resipe, mga leksyon, mga kurso ug suporta sa magtutudlo. Ang Rouxbe nagkantidad og kada tuig o kada bulan, nga adunay 30 ka adlaw nga libre nga pagsulay alang sa mga first-timer.
3. Labing maayo alang sa mga Mahigugmaon sa Pagbiyahe: Mga Kasinatian sa Online sa Airbnb
Kung nagdamgo ka nga mobiyahe sa Italy aron makakat-on unsaon paghimo sa pasta nga hinimo sa kamot gikan sa nonna sa uban, o unsaon paghimo og sushi sa imong kaugalingong kusina , Ang mga Kasinatian sa Airbnb (nga gitanyag karon online) sama ra sa pagbiyahe sa laing nasud nga dili mobiya sa imong higdaanan. Ang mga presyo gikan sa matag tawo hangtod sa 3 matag tawo, ug ang mga hilisgutan nga nasakup parehas kadaghan: gikan sa pagluto hangtod sa pagluto, nga adunay gibug-aton sa piho nga kultura nga pagkaon. Tungod kay batakan ka sa usa ka tawag sa Zoom kauban ang host, labi kini nga personal-nga naghimo niini nga sulundon alang sa gagmay nga mga grupo.
4. Best the Celeb-Chef-Obsessed: MasterClass
Dili lang nimo gusto nga makat-on unsaon pagluto og mga utanon. Gusto nimong makat-on unsaon pagluto og mga utanon sama ni Thomas Keller. Maayo nga butang ang gitanyag sa MasterClass. (Adunay mga kurso usab uban sa pastry chef Dominique Ansel, chef Alice Waters ug uban pa.) Mahimo nimong tan-awon ang matag plano sa leksyon sa dili pa mopirma, ug ang matag klase naglakip sa usa ka serye sa mga mini nga kurso ug usa ka workbook. Ang pag-sign up nagkantidad og kada bulan, apan kini gisingil kada tuig, nagtrabaho sa 0 kada tuig.
5. Labing maayo alang sa Pagbag-o sa Karera: Le Cordon Bleu Online
Samtang maayo ang pagbalhin sa Paris, mahimo ka usab magpalista sa Le Cordon Bleu nga dili mobiya sa imong balay. Apan dili kana ang pag-ingon nga kini Le Cordon Lite-kinahanglan ka mag-aplay, motambong sa live nga mga lektyur, pagkompleto sa mga buluhaton ug pagkuha sa mga pagsulay. Dili usab kini barato, nga adunay mga kurso nga nagkantidad mga 7. Apan sa mga klase sama sa Food Entrepreneurship ug Kaugmaon sa Pagkaon, kini usa ka maayong hilit nga kapilian kung ikaw naningkamot sa pagsulod sa industriya.
golubovy/Getty Images6. Labing Maayo nga Libre nga mga Klase: Mga sukaranan sa Babish
Sa kaatbang nga tumoy sa spectrum, si Andrew Rea (nailhan usab nga self-teught chef luyo sa sensasyon sa YouTube Binging with Babish) usa ka maayo kaayo-ug libre - kapanguhaan aron mapauswag ang imong kahanas sa chef. Ang mga sukaranan sa Babish usa ka spin-off sa iyang orihinal nga serye, ug gisakup niini, maayo, ang mga sukaranan. Hunahunaa ang lapad nga mga hilisgutan sama sa isda ug itlog, pag-atiman sa kusina ug mga kinahanglanon sa pantry. Ug bonus: Sumala sa assistant editor nga si Abby Hepworth, ang iyang tingog sama sa buttah.
7. Labing maayo alang sa Micro Lessons: New York Times Pagluto
Sige, laktawan ang seksyon sa balita ug diretso sa pagluto. Ang New York Times adunay daghang mga resipe, oo, apan kini usab ang pinuy-anan sa usa ka seksyon nga Pagkat-on sa Pagluto nga adunay gagmay nga mga leksyon sa mga butang sama sa Giunsa Paghimo ang Tinapay nga Sourdough ug Giunsa ang Pag-frost sa Cake. Dili kini komprehensibo sama sa pipila ka mga online nga klase sa pagluto, apan kini maayo alang sa mini nga mga leksyon ug makalingaw kung unsaon. Alang sa walay kutub nga pag-access sa tibuok Pagluto sa New York Times database, kini mahimong kada bulan o kada tuig.
Mga tambal sa balay aron makuha ang mga blackheads
8. Labing maayo alang sa Gifting: Ang Chef ug ang putahe
Ang Chef and the Dish sama sa pag-imbitar og chef sa imong kusina para tudloan ka unsaon pagluto, gawas lang sa Skype. Ang virtual pribado nga mga leksyon gitudlo sa mga pro ug naglangkob sa usa ka pinggan sama sa pho, paella ug presko nga pasta. Tungod kay kini susama sa digital nga katumbas sa klase sa pagluto sa magtiayon, kini maayo alang sa paghatag (ug sila buhata nagtanyag og mga gift card). Sa kinatibuk-an, ang matag klase nagkantidad og 0 para sa duha ka tawo, ug makadugang ka ug duha pa ka bisita sa matag usa.
9. Labing maayo sa Paghatag og Balik: 18 ka Rason
Ang 18 Reasons nga nakabase sa San Francisco usa ka nonprofit nga eskwelahan sa pagluto nga adunay misyon sa paghatag gahum sa atong komunidad uban ang pagsalig ug pagkamamugnaon nga gikinahanglan sa pagpalit, pagluto ug pagkaon sa maayong pagkaon kada adlaw. Apan dili nimo kinahanglan nga magpuyo sa Bay Area aron makuha ang mga klase niini, tungod kay kini tanan gitanyag online. Ang tinuig nga mga membership gikan sa (ang labing sukaranan) hangtod 0 (usa ka libre nga klase matag tuig ug usa ka tote bag) ug hatagan ka ug sa presyo sa tiket alang sa matag kalihokan. Dugang pa, ang kwarta makatabang sa pagpondo sa himsog nga mga workshop sa pagluto alang sa mga pamilyang ubos ang kita sa tibuok Bay Area.
visualspace/Getty Images10. Labing maayo alang sa Mausisaon nga mga Magluluto: Lugar sa Luto
Ang Cook Space usa ka Brooklyn, New York, nga luna sa panghitabo nga karon nagtanyag sa mga online nga bersyon sa kanhi nga mga klase sa studio sukad sa pandemya sa COVID-19. Kadaghanan sa mga klase—sama sa pan baking ug summer pasta, plant based— matag usa, apan mahimo ka usab nga magpalista alang sa tagsa-tagsa nga mga leksyon (gitawag nga pribadong eskwelahan alang sa tigluto sa balay) alang sa customized nga bersyon sa at-home. culinary school—sugod sa 0 para sa tulo ka pribadong sesyon.
Sulayi kini
11. Labing maayo alang sa mga Bata: Raddish Kids
Ang Raddish Kids nag-atiman sa mga bag-ong chef, nga adunay mga kurso nga makapadani sa mga ubos sa 18 nga mga tawo, gikan sa mas bata nga mga bata ngadto sa mga tin-edyer, ug naglakip sa binuwan nga kit sa koreyo. Ang ideya mao ang paghimo sa pagluto nga makalingaw alang sa tibuok pamilya, mao nga ang Raddish naglakip sa binulan nga mga playlist sa pagluto, mga video, mga pagbag-o sa pagkaon ug mga kapanguhaan alang sa mga ginikanan nga nag-atubang sa mga pilion nga pagkaon. Ang matag binuwan nga kit nagkantidad ug , o kung mopasalig ka sa tibuok tuig.
unsaon pagtan-aw ug sine online
12. Labing Maayo sa Kinatibuk-an: Milk Street
Dugang pa sa live-streamed nga mga klase sa pagluto, ang Milk Street nagtanyag sa kaugalingon nga mga klase nga nag-dive sa teorya sa pagluto, mga sangkap ug indibidwal nga mga pinggan. Ang tanan nga mga self-paced nga mga video libre, ug ang mga live nga klase nagkantidad tali sa ug (ug naglakip sa usa ka pagrekord sa klase nga mahimo nimong tan-awon pag-usab sa ulahi). Ang lainlain nga mga hilisgutan ug pagka-flexible sa pagbayad ug klase nga klase mao ang naghimo kanamo nga gipili ang Milk Street ingon ang labing kaayo nga klase sa pagluto sa online sa kinatibuk-an.
RELATED: Ang Multitasking Kanunay nga Pan Nakapuli sa Tanang Ubang Nonstick Skillet nga Akong Gipanag-iya
