Punjabi Dum Aloo Recipe: Sulayi Kini nga Rich Recipe sa Patatas nga Bata

Ang Labing Kaayo Nga Mga Ngalan Alang Sa Mga Bata

Alang sa Dali nga Mga Alerto Mag-subscribe Karon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Hinungdan, Pagtambal Ug Paglikay Pagtan-aw sa Sampol Alang sa Dali nga Mga Alerto Tugoti NGA PAHIBALO Alang sa Daily Alerts

Sa lang sa

  • 5 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga PistaChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
  • adg_65_100x83
  • 6 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang! Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
  • 8 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
  • 11 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021 Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Kinahanglan Magbantay

Ayaw Miss

Puy-anan Mga resipe Mga Resipe oi-Prerna Aditi Gi-post ni: Prerna aditi | sa Septyembre 11, 2020

Ang Punjabi Dum Aloo usa ka pinggan sa Punjabi nga giandam gamit ang mga baby patatas sa usa ka halang ug buhong nga gravy. Ang gravy mismo giandam uban ang curd, sibuyas, kamatis ug mga panakot. Sa panguna, ang Dum Aloo usa ka resipe nga naglangkob sa pagluto sa mga patatas nga bata sa usa ka gamay nga siga. Adunay mga higayon nga tingali gusto nimong sulayan ang bag-ong butang sa imong pagkaon ug alang niini, ang Punjabi Dum Aloo mahimo nga usa ka maayong kapilian. Ang kamatis nga sibuyas nga sibuyas nga adunay curd maghatag kanimo usa ka katingad-an nga pagtilaw samtang ang mga panakot naghatag usa ka dato ug tinuud nga kahumot sa pinggan.



Punjabi Dum Aloo Recipe

Mao nga, nga wala’y paglangan pa, molukso kita sa resipe.



Basaha usab: Paneer Kali Mirch Recipe: Unsaon Paghimo ang Black Pepper Paneer

Punjabi Dum Aloo Recipe Punjabi Dum Aloo Recipe Oras sa Pag-andam 20 Minsan Oras sa Pagluto 40M Total nga Oras 1 Mga oras0 Minsan

Resipe Ni: Boldsky

Klase sa Resipe: Pagkaon



Nag-alagad: 5

Mga sangkap
  • Alang sa gravy:

    • 3 nga sibuyas
    • 2 nga kutsara nga mustasa nga lana
    • 2 maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga mga sili
    • 1 pulgada nga cinnamon stick
    • 1 bay dahon
    • 1 ka kutsara nga binhi sa coriander
    • 1 ka kutsarita nga cumin seed
    • ½ usa ka kutsarita nga binhi sa fennel
    • ¼ kutsarita nga itom nga liso sa pepper
    • 3 nga berde nga mga cardamom
    • 10 ka kasoy
    • 1 tinadtad nga kamatis
    • 1 tinadtad nga sibuyas
    • ¾ usa ka kutsara nga ginger-ahos nga ipapilit

    Alang sa Pagpangandam sa Aloo:



    • 10 bata nga patatas
    • 2 tasa nga tubig
    • 2-3 nga kutsara nga lana
    • 1 nga kutsarita nga Kashmiri chili powder
    • ½ kutsarita nga turmeric nga pulbos
    • ½ kutsarita nga asin

    Alang sa Dum Aloo Curry:

    • 2 ka kutsara nga lana sa mustasa
    • 1 nga kutsarita ang nahugno Kasuri Methi
    • 1 tasa nga curd
    • ½ kutsarita hing
    • 1 ka kutsara nga pula nga chili powder
    • ½ kutsarita nga turmeric nga pulbos
    • ¾ usa ka kutsarita nga coriander nga pulbos
    • ¼ kutsarita nga cumin seed
    • Asin nga makatilaw
Red Rice Kanda Poha Giunsa ang Pagpangandam
    • Una sa tanan, pabukala ang patatas sa usa ka pressure cooker nga adunay 1-2 ka tasa nga tubig ug ½ kutsarita nga asin. Sa higayon nga ang pressure cooker mosirit sa ikaduhang higayon, patayon lang ang siga ug pabugnawon ang pressure cooker sa wala pa kuhaa ang mga patatas.
    • Panit ang mga patatas ug pagkahuman uban ang tabang sa usa ka toothpick, prick sa tibuuk nga patatas. Ibutang sila sa usa ka lain nga sudlanan.
    • Karon na nga oras alang sa litson ang mga panakot alang sa gravy nga Dum Aloo. Tungod niini, painita ang 2-3 ka kutsara nga lana sa mustasa sa usa ka kalaha.
    • Kung napainit na, idugang ang berde nga mga cili, stick sa cinnamon, cashews, cardamoms, cumin, fennel, coriander seed, dahon sa bay, cloves ug itom nga liso sa sili. Igisa hangtod moabut ang humot.
    • Karon idugang ang tinadtad nga mga sibuyas ug igisa sa 2 minuto.
    • Sunod, butangi og sulud nga ginger-ahos ug igisa hangtod mawala ang hilaw nga baho.
    • Karon dugangi ang mga kamatis ug igisa sa lain pang 3 minuto sa low-medium nga siga.
    • Patya ang siga ug pabugnawa ang sagol.
    • Pagkahuman niini, ibalhin ang sagol sa usa ka blender ug galinga kini ngadto sa usa ka lino nga fino nga i-paste.
    • Pag-init sa lana sa kalaha ug pagdugang ½ kutsarita nga turmeric nga pulbos uban ang Kashmiri nga pula nga sili nga sili. Siguruha nga ang siga sa kalayo.
    • Diha-diha dayon idugang ang giluto ug gitusok nga patatas sa bata ug iprito kini sa sulod sa 5-7 ka minuto.
    • Kuhaa ang mga patatas sa usa ka tuwalya sa kusina o tisyu sa tisyu ug ibutang kini sa daplin.
    • Pagpainit sa 2 ka kutsara nga lana sa mustasa sa usa ka kalaha ug pagkahuman idugang ang mga binhi sa cumin.
    • Pasagdi nga ang mga binhi mokurog ug idugang ang ½ kutsarita nga hing.
    • Pagkahuman niini, ibalhin ang i-paste sa kalaha ug magluto sa 3-4 minuto sa low-medium nga siga.
    • Karon idugang ang sili, turmeric ug coriander nga pulbos sa ipapilit ug igpalihok hangtod nga mibulag ang lana gikan sa ipapilit.
    • Patya ang siga ug pabugnawa ang i-paste sa sulud sa 2 minuto samtang ginalabog nimo ang curd.
    • Idugang ang whisked curd sa kalaha ug pagpalihok nga maayo aron wala’y mga bukol sa gravy.
    • I-on ang siga ug ipalihok ang gravy sa 1-2 ka minuto.
    • Pagdugang tubig aron makuha ang imong gitinguha nga pagkamakanunayon.
    • Paghatag usa ka maayong pagpalihok sa gravy ug ipaluto kini hangtod moabut ang usa ka hubag.
    • Sa katapusan, idugang ang pinirito nga patatas ug takpi ang takup sa kalaha.
    • Himua nga magluto ang kari sa 15-20 minuto sa gamay nga siga.
    • Sa katapusan, dugangi ang nahugno nga Kasuri methi ug patya ang siga sa kalan.

    Mahimo nimong ihalad ang kini nga pinggan nga adunay naan, phulka o pulao.

Panudlo
  • Kanunay nga gamiton ang tibuuk nga panakot alang sa pag-andam sa pinggan,
Impormasyon sa Nutrisyon
  • Katawhan - 5
  • kcal - 364 kcal
  • Tambok - 23 g
  • Protina - 7 g
  • Carbs - 35 g
  • Fiber - 5 g

Mga Butang nga Hunahunaon:

  • Ayaw gyud pabukala ang mga patatas sa hingpit.
  • Kanunay nga gamiton ang tibuuk nga panakot alang sa pag-andam sa pinggan,
  • Mahimo ka magdugang lab-as usab nga cream aron madekorasyunan ang pinggan. Maghatag kini usa ka dato ug krema nga panapton sa pinggan.
  • Kasagaran ang pinggan dili ra halang. Mao nga, kung gusto nimo nga adunay usa ka gamay nga halang nga lami unya makadugang ka daghang mga berde nga sili.
  • Ang pinggan dili magdugay kanimo sa paghiusa nimo sa mga butang.

Basaha usab: Dahi Paratha Recipe: Sunda ang Kini nga Dali nga mga Lakang Aron Magluto Bag-o

Ang Imong Horoscope Alang Sa Ugma