Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Ang mga American trainer nanguna sa mga kurso sa English alang sa mga magtutudlo sa India
- IPL 2021: Nagtrabaho sa akong pagpamog pagkahuman nabalewalaan sa subasta sa 2018, ingon ni Harshal Patel
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Ang Mga Bangko Kinahanglan Magbantay
- Mga Kaakohan sa AGR Ug Pinabag-o nga Spectrum Auction Mahimong Makaapekto sa Sektor sa Telecom
- Gudi Padwa 2021: Gihinumdom ni Madhuri Dixit nga Nagsaulog sa Maayo nga Pista Sa Iyang Pamilya
- Ang Mahindra Thar nga Mga Pag-book sa Krus Ang 50,000 Milestone Sa Unom Lang nga Bulan
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang Methi gatte ki sabzi usa ka tradisyonal nga pinggan sa North India, nga gikan sa estado sa Rajasthan. Gisilbi kini nga usa ka pinggan nga sagad adunay mga rotis ug humay ug usa ka punoan nga kurso alang sa paniudto o panihapon. Daghang mga kalainan sa kini nga pinggan, labi na ang Amihanang bahin sa India. Sa kini nga resipe, gipabukalan namon ang gatte imbis nga iprito nga wala gidugang bisan unsang utanon sa gravy.
Kini usa ka dali nga putahe nga mahimo kung adunay gamay nga pasensya ang nakuha. Ang pinggan magkahiusa ra kung ang gatte ug gravy gisagol nga maayo sa ilalum sa parehas nga takup. Kasagaran kini gihimo sa methi ug besan ingon ang panguna nga sangkap. Ang minasa nga besan parehas nga gibahin ug gihimo nga mga cylindrical gattes. Ang kini nga mga gattes mahimo nga lutoon o pritong pinauyon sa mga plano sa pagdiyeta nga adunay usa ka tawo.
Ang humok nga gattes kauban ang seda nga gravy naghimo alang sa usa ka masulub-on nga halang nga pinggan ug labi nga lami kung init.
Busa, kung gusto nimong matilawan ang kini nga pinggan, tan-awa ang video sa ubus ug sunda ang lakang nga lakang nga adunay mga imahe.
METHI GATTE KI SABZI VIDEO RESIPE
METHI GATTE KI SABZI RESIPE | METHI GATTA CURRY | HOMEMADE METHI KI SABZI | RAJASTHANI DANA METHI AND GATTE KI SABJI RESIPE Methi Gatte Ki Sabzi Recipe | Methi Gatta Curry | Homemade Methi Ki Sabzi | Ang Rajasthani Dana Methi Ug Gatte Ki Sabji Recipe sa Oras sa Pag-andam sa 15 Minsan nga Oras sa Pagluto 30M Total nga Oras 45 MinResipe Ni: Meena Bhandari
Klase sa Resipe: Side pinggan
Nag-alagad: 2
Mga sangkap-
Methi - 4 nga kutsara
Besan - 1 tasa
Tubig - 5 tasa
Asin - 2 tsp
Pula nga chilli powder - 2 tsp
Lana - 5 tbsp
Hing - tsth tsp
Jeera - 1 tsp
Turmeric nga pulbos - ¼th tsp
Amchur nga pulbos - 1 tsp
-
1. Idugang ang methi sa usa ka panaksan.
2. Pagdugang katunga sa usa ka tasa nga tubig ug tugoti kini nga magbabad sulod sa 1-2 ka oras, hangtod nga mohubag ang mga liso.
3. Idugang ang besan sa usa ka panagsagol nga panaksan.
4. Pagdugang usa ka kutsarita nga asin ug usa ka kutsarita nga pula nga chilli nga pulbos.
5. Idugang ang 3 ka kutsara nga lana ug maayong isagol.
6. Pagdugang hinayhinay og tubig (gibana-bana nga ikaupat nga tasa) ug gimasa kini sa usa ka hugut ug matig-a nga minasa.
7. Bahina ang minasa sa managsama nga mga bahin ug paligdi kini sa mga taas nga silindro nga porma sa taliwala sa imong mga palad.
8. Pagdugang 4 ka tasa nga tubig sa usa ka pan.
9. Pabukala ang tubig sa 2 minuto sa taas nga siga.
10. Idugang ang pormag-cylindrical nga minasa sa nagbukal nga tubig.
11. Tabuni kini og takup ug tugoti nga magluto sa 10 minuto sa taas nga siga.
12. Kuhaa ang giluto nga gatte sa usa ka plato ug tugoti nga pabugnawon kini sa 10 minuto.
13. Ibubo ang nahabilin nga tubig (stock) sa usa ka panaksan ug ibutang kini sa tabi aron magamit sa ulahi.
14. Karon, guntinga ang gatte sa mga piraso nga tunga sa pulgada ug ipadayon kini sa usa ka tabi.
15. Pag-agas sa basa nga methi.
16. Karon, pagdugang 2 ka kutsara nga lana ug hing sa usa ka gipainit nga pan.
17. Idugang si jeera ug tugoti kini nga magtagbaw hangtod nga kini mahimong brown.
18. Idugang ang natumog nga methi.
19. Pagdugang usa ka kutsarita nga pareho, asin ug pula nga chilli powder.
nahigugma sa labing maayo nga mga salida sa Ingles
20. Idugang turmeric powder ug isagol nga maayo.
21. Idugang ang nagpabilin nga tubig ug ipainit kini sa usa ka minuto.
22. Idugang ang cut gatte ug isagol nga maayo.
23. Tabuni kini og takup ug tugoti nga magluto kini sa 2-3 minuto, hangtod nga mubu ang tubig sa usa ka pare-pareho nga gravy nga pagkamakanunayon.
24. Kuhaa ang takup ug pagpalihok og maayo.
25. Ibalhin kini sa usa ka panaksan ug ihatod ang mainit nga pinggan.
- 1. Opsyonal ang pagdugang mga utanon sa pinggan.
- 2. Siguruha nga masahon ang minasa sa husto nga pagkamakanunayon.
- 3. Ang mga gattes mahimo nga gilat-an alang sa pag-ubos nga kaloriya ug mahimo kini mantikilya sa lana alang sa normal nga pag-inom.
- Kadako sa pag-alagad - 1 tasa
- Kaloriya - 90 cal
- Tambok - 4 g
- Protina - 4 g
- Mga Carbohidrat - 25.5 g
- Asukar - 0.1 g
- Fiber - 2 g
STEP BY STEP - UNSAON PAGHIMO
1. Idugang ang methi sa usa ka panaksan.
2. Pagdugang katunga sa usa ka tasa nga tubig ug tugoti kini nga magbabad sulod sa 1-2 ka oras, hangtod nga mohubag ang mga liso.
3. Idugang ang besan sa usa ka panagsagol nga panaksan.
4. Pagdugang usa ka kutsarita nga asin ug usa ka kutsarita nga pula nga chilli nga pulbos.
5. Idugang ang 3 ka kutsara nga lana ug maayong isagol.
6. Pagdugang hinayhinay og tubig (gibana-bana nga ikaupat nga tasa) ug gimasa kini sa usa ka hugut ug matig-a nga minasa.
7. Bahina ang minasa sa managsama nga mga bahin ug paligdi kini sa mga taas nga silindro nga porma sa taliwala sa imong mga palad.
8. Pagdugang 4 ka tasa nga tubig sa usa ka pan.
9. Pabukala ang tubig sa 2 minuto sa taas nga siga.
10. Idugang ang pormag-cylindrical nga minasa sa nagbukal nga tubig.
11. Tabuni kini og takup ug tugoti nga magluto sa 10 minuto sa taas nga siga.
12. Kuhaa ang giluto nga gatte sa usa ka plato ug tugoti nga pabugnawon kini sa 10 minuto.
13. Ibubo ang nahabilin nga tubig (stock) sa usa ka panaksan ug ibutang kini sa tabi aron magamit sa ulahi.
14. Karon, guntinga ang gatte sa mga piraso nga tunga sa pulgada ug ipadayon kini sa usa ka tabi.
15. Pag-agas sa basa nga methi.
16. Karon, pagdugang 2 ka kutsara nga lana ug hing sa usa ka gipainit nga pan.
17. Idugang si jeera ug tugoti kini nga magtagbaw hangtod nga kini mahimong brown.
18. Idugang ang natumog nga methi.
19. Pagdugang usa ka kutsarita nga pareho, asin ug pula nga chilli powder.
20. Idugang turmeric powder ug isagol nga maayo.
21. Idugang ang nagpabilin nga tubig ug ipainit kini sa usa ka minuto.
22. Idugang ang cut gatte ug isagol nga maayo.
23. Tabuni kini og takup ug tugoti nga magluto kini sa 2-3 minuto, hangtod nga mubu ang tubig sa usa ka pare-pareho nga gravy nga pagkamakanunayon.
24. Kuhaa ang taklob ug pagpalihok og maayo.
25. Ibalhin kini sa usa ka panaksan ug ihatod ang mainit nga pinggan.