Kini usa ka dughan, paa, drumstick o tibuok nga sinugba nga langgam, manok adunay espesyal nga dapit sa atong mga kasingkasing—ug sa atong sinemana nga plano sa pagkaon. Ang versatility usa sa daghang mga benepisyo nga gitanyag niini nga sangkap, ug ang mga salin mahimong magamit sa bisan unsang butang gikan sasabawug potpie sa enchiladas ug salad. Sa tinuud, kini usa ka higayon diin dili ka mag-agulo sa imong pag-alagad sa panihapon sa kagahapon-apan kung nahibal-an nimo kung unsaon pagpainit pag-usab ang manok. Sunda kini nga giya ug mahimo nimong malikayan ang kasagarang lit-ag sa paghimo sa usa ka mahal nga piraso sa manok ngadto sa usa ka hamis ug dehydrated nga kasagmuyo.
Unsa ka dugay ang linuto nga manok sa refrigerator?
Mao nga nakit-an nimo ang usa ka sudlanan sa ginunting nga manok gikan, aw…wala ka kahinumdom kung kanus-a. (Ipahibalo ang makahahadlok nga musika.) OK ra ba nga magpainit pag-usab ug mokaon? Tingali dili: Sumala sa USDA , kinahanglan nimong gamiton ang linuto nga manok sulod sa tulo ngadto sa upat ka adlaw kung kini gitago sa ref sa 40 ° F o ubos pa. Ingon sa usa ka kinatibuk-an nga lagda, nagpabilin kami sa lima ka adlaw nga maximum alang sa kadaghanan nga mga salin sa refrigerator ug gigamit ang baho ug hitsura ingon nga backup nga mga timailhan sa pagkabag-o.
Unsaon Pagpainit Pag-usab sa Manok sa Oven
Ang hurno mao ang imong pinakamaayo nga pusta kon bahin sa pagpainit sa dagkong mga piraso sa manok o usa ka langgam naa pa sa bukog. Ania kung giunsa kini nahimo:
Lakang 1: Preheat ang oven. Ibutang ang oven sa 350 ° F ug kuhaa ang manok gikan sa refrigerator. Samtang maghulat ka sa hurnohan nga moabut sa temperatura, kuhaa ang katugnaw sa imong langgam pinaagi sa pagpahuway niini sa temperatura sa lawak sa counter.
Lakang 2: Idugang ang kaumog. Sa diha nga ang hudno mahuman sa preheating, ibalhin ang manok ngadto sa usa ka baking dish. Pagdugang og pipila ka kutsara nga stock sa manok o tubig-igo lang aron adunay usa ka mabaw kaayo nga layer sa likido sa kalaha. Dayon tabonan ang kalaha nga hugot sa usa ka double layer sa foil. Ang alisngaw nga gihimo sa tubig makatabang sa pagsiguro nga ang karne magpabilin nga nindot ug basa.
Lakang 3: Pag-init pag-usab. Ibutang ang manok sa hudno ug ibilin kini didto hangtud nga kini moabut sa internal nga temperatura nga 165 ° F. (Ang mga oras sa pagluto managlahi depende sa matang sa manok nga imong gipainit pag-usab.) Sa dihang ang imong manok nainit na, kuhaa kini gikan sa hudno ug i-serve—kini kinahanglan nga lamian ug makatagbaw. Pahinumdom: Kini nga pamaagi dili makahatag ug crispy nga panit apan kung kana usa ka deal-breaker alang kanimo, ibutang lang ang imong piraso sa manok sa ilawom sa broiler sulod sa pipila ka minuto aron mapul-an ang gawas sa dili ka pa magkalot.
Unsaon Pagpainit Pag-usab sa Manok sa Kalan
Ang kalan usa ka epektibo nga paagi sa pagpainit pag-usab sa manok nga gikuha gikan sa bukog, apan dili namo girekomenda nga ilabay lang ang walay bukog, walay panit nga dughan sa usa ka frying pan tungod kay ang direktang kainit makapauga sa manok nga paspas. Hinunoa, sunda kini nga mga lakang kung imong ipainit pag-usab ang manok sa stove ug kini mahimong usa ka malumo nga pagkaon nga andam ilabay sa usa ka stir-fry, salad o pasta dish.
Lakang 1: Pag-andam sa karne. Kung giunsa nimo pag-andam ang imong manok alang sa pag-init pag-usab sa stove magdepende kung unsa ang imong giputol ug kung unsa ang imong plano nga buhaton niini. Alang sa nahabilin nga rotisserie nga manok o bukog-sa mga paa, pilia ang manok gikan sa bukog ug susiha ang karne aron makuha ang bisan unsang cartilage. Kung nagtrabaho ka sa usa ka walay bukog, walay panit nga dughan, hiwa-hiwa kini ngadto sa usa ka pulgada ang gibag-on nga mga piraso aron ang karne moinit dayon.
Lakang 2: Init ang imong mga salin. Ilog a kawali ug idugang ang igo nga tubig aron matabonan ang ilawom. Ibutang ang pan sa medium nga kainit ug idugang ang manok sa diha nga ang tubig magsugod sa pag-simmer. Ipaubos ang kainit ug hinayhinay nga pukawon ang manok, pagluto hangtud nga ang karne moinit sa 165 ° F. Kung nindot ug init na ang manok, pagdali ug sud-an.
Unsaon Pagpainit Pag-usab sa Manok sa Microwave
Ang microwave dali ug sayon apan dili kini ang pinakamaayo nga paagi sa pagpainit pag-usab sa usa ka langgam, tungod kay kini lagmit nga makahatag og rubbery o chalk-dry nga piraso sa manok. Bisan pa, kung naa ka sa usa ka pinch ug nakahukom nga i-microwave ang imong nahabilin nga manok, sunda kini nga mga lakang alang sa mas maayo nga mga sangputanan.
Lakang 1: Pag-andam sa plato. Ipakaylap ang manok sa usa ka plato nga luwas sa microwave, nga ang gagmay nga mga piraso sa karne sa tunga ug ang mga dagko duol sa ngilit sa plato.
Lakang 2: Idugang ang pipila ka umog. Isablig ang pipila ka kutsarita nga tubig sa ibabaw sa manok, dayon idugang ang usa ka drizzle sa lana sa oliba-ang kombinasyon makatabang sa pagpabilin sa manok nga basa ug pagpalambo sa lami niini.
Lakang 3: Tabuni ug init. Hugot nga tabuni ang plato sa manok gamit ang microwave-safe plastic wrap ug microwave sulod sa duha ka minuto. Kuhaa ang plato gikan sa microwave ug susiha kon andam na ba ang manok. Kung dili, baliha ang karne sa dili pa tabunan ang plato ug ipadayon ang microwave sa 30-segundos nga mga agwat. Kung ang manok gipainit hangtod sa 165 ° F, oras na sa pagluto.
Unsaon Pagpainit Pag-usab sa Manok sa Air Fryer
Kung ikaw adunay usa ka air fryer , makabuhat kini og mga katingalahan sa pagpainit pag-usab sa usa ka kanhi-crispy nga piraso sa manok samtang gipabilin ang crunchy texture. (Hunahunaa ang mga lami sa manok o piniritong manok.) Ania kung giunsa kini buhaton.
Lakang 1: Preheat ang air fryer. Pagsunod sa mga instruksyon para sa imong air fryer nga modelo, preheat kini sa 375°F sulod sa mga 5 minutos.
Lakang 2: Pag-andam sa karne. Ibutang ang nahabilin nga manok sa basket sa hangin (o sa tray sa air fryer, depende sa imong modelo) sa usa ka layer.
Lakang 3: Init ang mga salin. Init ang nahabilin nga manok sa air fryer sulod sa mga 4 ka minuto, uyog ang bukag sa tunga. Sa diha nga ang manok moabut sa usa ka internal nga temperatura sa 165 ° F, pabugnawa sa iyang cspiness sa dili pa kini ituslob sa imong gipili nga sarsa ug sawom.
Ania ang pito ka nahabilin nga mga resipe sa manok nga among gihigugma:
- Chicken Tinga Tacos
- Greek Yogurt Chicken Salad Stuffed Peppers
- 15-Minuto nga Buffalo Chicken Slider
- Chicken Gnocchi Soup
- Mini nachos
- Green Bowl nga adunay Chicken, Citrus ug Herbs
- Kamo nga Gisudlan sa Kabaw
RELATED: 40 Mga Salin nga Mga Resipe sa Manok nga Dili Gayud Laay
