Inihaw nga Cheese Steak nga Adunay Olive & Cilantro Tapenade, Tomato Risotto, Saffron Sauce

Ang Labing Kaayo Nga Mga Ngalan Alang Sa Mga Bata

Salog:

Petsa Sa Pagkatawo:

Ipadala

Ipadala Ako Pinaagi Sa Email Ipakita Sa Site

Sa lang sa

• 6 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
• 
• 7 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
• 9 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
• 12 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021

Ayaw Miss

• Sports Migawas si Medvedev gikan sa Monte Carlo Masters pagkahuman sa positibo nga coronavirus test
• Balita Vishnu Vishal ug Jwala Gutta aron ihigot ang tali sa Abril 22: Susihon ang mga detalye dinhi
• Mga awto Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed ​​nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
• Mga sine Ugadi 2021: Si Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ug Uban pang Mga Bituon sa Habagatang Nagpadala sa Mga Pangandoy Sa Ilang Mga Fans
• Bayronon Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
• Teknolohiya Mga Kaakohan sa AGR Ug Pinabag-o nga Spectrum Auction Mahimong Makaapekto sa Sektor sa Telecom
• Edukasyon Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
• Pagbiyahe 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril

Ang sinugba nga cottage cheese steak nga adunay olibo ug cilantro tapenade, tomato rissoto ug sarsa saffron ... tunog nga sobra ka ex, dili ba?

Ayaw kalisang, kini nga resipe katingad-an sa tunog ug tingali imong gihunahuna nga imposible nga himuon kini sa balay. Bisan pa, ang among Chef Ajay Thakur nagbahagi usa ka dali nga bersyon sa kini nga pinggan, nga nagpabilin nga parehas nga lami ang lami.

Ang kini nga resipe adunay usa ka dako nga piraso sa keso sa cottage sa steak form nga adunay risotto nga kamatis, sarsa saffron ug oliba ug cilantro nga ituslob.

Resipe Ni: Chef Ajay Thakur

Klase sa Resipe: Panguna nga Kurso

Nag-alagad: 4

• Tomato Risotto

  Kamatis - 4 ka piraso

  
  
  

  Dugang nga birhen nga lana sa oliba - 2 ka kutsara

  Wala'y asin nga mantikilya - 1 tbsp

  Sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad) ​​- 5

  Ahos (maayong pagkabuhat nga tinadtad) ​​- 5

  Arborio - 1 tasa

  Grated parmigiano-reggiano - 1/2 tasa

  Saffron Sauce

  Lab-as nga Cream - 60 g

  Saffron - ¼th thread

  green nga tsa sa walay sulod nga tiyan alang sa gibug-aton sa pagkawala

  Mantikilya - 1 ka kutsara

  Puti nga Alak - 30 ml

  Grated Parmigiano-Reggiano - 10 g

  Cottage Cheese Steak

  Cottage Cheese Steak - 150 g

  Lana sa oliba - 1 ka kutsara

  Ahos (tinadtad) ​​- 5 g

  Sibuyas (tinadtad) ​​- 5 g

  Itum nga Olibo (tinadtad) ​​- 10 g

  Green Olive (tinadtad) ​​- 10 g

  Gherkins (tinadtad) ​​- 5 g

  Mga capers (tinadtad) ​​- 2 g

  Mga tipo sa pagputol sa buhok sa mga babaye

  Cilantro (tinadtad) ​​- 2 g

• Tomato Risotto

  1. Pagkuha og 250 g nga kamatis ug pagkahuman gabasol ang usa ka mabaw nga X sa ilawom sa matag kamatis.

  2. Karon, kinahanglan naton blanch kini nga mga kamatis sa Nagabukal nga tubig alang sa atleast 10-15 segundo.

  3. Pag-post blanching, ibalhin kini sa usa ka slotted spoon sa usa ka ice bath aron ihunong ang pagluto.

  4. Karon, panit ang kamatis gamit ang tumoy sa usa ka gamay nga kutsilyo nga kutsilyo o usa ka peeler ug pagkahuman gibahin sa tunga ang mga kamatis.

  5. Pugaa ang duga gikan sa mga bahin sa kamatis pinaagi sa usa ka salaan ngadto sa usa ka panaksan, dinalian ug dayon igasalibay ang mga binhi. Maayo nga pag-dice sa unod sa kamatis.

  6. Pagkuha usa ka sarsa ug isulud ang likido nga tubig ug kamatis sa kawali.

  7. Siguruha nga ipadayon nimo ang kalaha nga wala’y simmer.

  8. Sa kasamtangan, pagkuha usa pa nga bug-at nga medium medium pan ug init nga lana ug mantikilya sa sauce pan sa medium medium hangtod mohubas ang bula.

  9. Pag-post nga nagdugang sibuyas, ahos ug lutuin, pagpalihok panalagsa, hangtod nga mohumok ug magsugod nga mahimong bulawan, sa 12 hangtod 15 minuto.

  10. Karon, kinahanglan naton nga idugang ang Arborio nga bugas sa kalaha ug magluto, padayon nga pagpalihok, hangtod nga kini mahimong opaque mga 3 ka minuto.

  11. Pagminus sa kainit sa medium-low, ug pagkahuman pagdugang alak ug pagluto sa pipila ka mga oras, igpuga ang tanan, hangtod nga masuhop.

  12. Ipadayon ang pagdukdok ug pagdugang ang init nga stock nga kamatis-safron, usa ka tasa sa matag higayon, kanunay nga pagpalihok ug pasudlon ang matag pagdugang sa wala pa idugang ang sunod, hangtod nga humay ang cream ug makapangita labi ka 18 hangtod 25 minuto.

  13. Pagpalihok sa mga diced nga kamatis, keso, ug asin ug paminta aron makatilaw.

  Saffron Sauce

  1. Pagkuha usa ka sarsa ug isulud sa puti nga alak niini, pagminus hangtod mawala ang alak.

  unsaon pagtangtang sa itom sa palibot sa baba

  2. Pagdugang mantikilya, lab-as nga cream ug mga thread saffron sa kalaha ug ibutang nga gidala sa usa ka simmer ug ibanan ang kainit sa 5 minuto.

  3. Idugang ang asin sa matag lami ug idugang usab ang paminta.

  4. Pagpalihok sa pagsagol ug pag-simmer alang sa usa pa ka minuto aron masagol ang mga lami.

  Cottage Cheese Steak

  1. Alang sa Tapenade - Pag-una sa usa ka panaksan nga gisagol ug pagkahuman tipuna ang tanan nga mosunud sama sa pagsagol sa lana sa oliba, sibuyas, ahos, itom nga oliba, berde nga oliba, capers, gherkin ug parsley.

  2. Karon, isagol ang tanan nga sagol nga maayo.

  3. Pagkahuman, hugasi ang tapenade sa duha ka kilid sa cottage cheese steak.

  4. Panahon na nga pag-ihaw kini sa usa ka mainit nga griller alang sa 1 minuto sa matag kilid.

• 1. Mahimo ka makadugang daghang stock sa risotto kung gusto nimo kini gamay nga manipis.

• Kadako sa Pag-alagad - 1 tasa risotto nga adunay 1 piraso nga steak
• Kaloriya - 472 cal
• Tambok - 10.57 g
• Protina - 20.63 g
• Mga Carbohidrat - 71.85 g
• Asukal - 3.68 g
• Fiber - 2.5 g

Ang Imong Horoscope Alang Sa Ugma

Aron Mahibal-An

Ipadala Ako Pinaagi Sa Email Ipakita Sa Site