Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Gikuha sa BSNL ang Mga Pagsingil nga Bayad Gikan sa Mga Long Term Broad Connection
- Ang mga namalik sa Kumbh mela mahimong magpalala sa sakit nga COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Gikalipay sa BalleBaazi.com ang panahon sa bag-ong kampanya nga 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Ang Mga Bangko Kinahanglan Magbantay
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Kung nahunahunaan namon ang mga pagkaon sa kadalanan sa India, nakakuha ra kami og imahe sa daghang mga golgappas nga gituslob sa tubig sa tamarind. Ang Golgappa naila usab nga pani puri, puchka o aloo puri masala. Bisan unsa pa ang ngalan, gusto namon tanan nga mag-hoggang golgappas. Ang matam-is, tangy ug halang nga snack sa gabii gihigugma sa tanan. Mahimo nimo ituslob ang golgappas sa tubig sa tamarind o sa matam-is nga asukal nga tubig o pareho. Kung gusto nimo ang golgappa ug gusto nga magsulay sa lainlaing mga meryenda nga adunay parehas nga mga sangkap unya pag-checkout sa dali nga resipe sa chaat.
Ang golgappa chaat gihimo nga mga sibuyas, linuto nga patatas, berde nga chillies, panakot, pulso tamarind ug coriander chutney.
Resipe sa Golgappa chaat:
Nag-alagad: 2-3
Oras sa pagpangandam: 15 minuto
Mga sangkap
- Golgappa- 8-10 ka buok
- Patatas- 4 (gilat-an)
- Mga sibuyas- 2 (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Kamatis- 2 (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Green chillies- 2-4 (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Curd- 2tbsp
- Tamarind pulp- 2tbsp
- Coriander chutney-1tbsp
- Chaat masala- 1tsp
- Asin masala- & frac12 tsp
- Asin- ingon matag lami
- Itom nga asin- usa ka pinch
- Pula nga chilli powder- 1tsp
Alang sa dekorasyon
- Dahon sa coriander- 2tbs (tinadtad)
- Sev- 4tbsp
- Sibuyas- 2tsp (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
Pamaagi
- Sa usa ka panaksan, lutoa ang linuto nga patatas nga adunay kutsara.
- Pagkuha usa ka plato. Gubaon ang mga golgappas gamay alang sa pagpuno sa patatas. Isulud ang mashed nga patatas ug dayon ibutang ang mga golgappas sa plato.
- Karon igkatag ang tinadtad nga mga sibuyas, kamatis ug berde nga mga sili.
- Uban sa usa ka kutsara, ibubo ang curd ug igwisik ang tanan nga mga panakot nga mao ang pula nga chilli powder, garam masala ug chaat masala. Pagkahuman isablig ang asin ug itum nga asin sa mga golgappas.
Andam na ang Golgappa chaat. Gidayandayanan ang mga sev, sibuyas ug dahon sa coriander. Pag-alagad dayon.