Bheja Fry: Usa ka Resipe Alang sa Gikasab-ang nga Utok

Ang Labing Kaayo Nga Mga Ngalan Alang Sa Mga Bata

Alang sa Dali nga Mga Alerto Mag-subscribe Karon Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Hinungdan, Pagtambal Ug Paglikay Pagtan-aw sa Sampol Alang sa Dali nga Mga Alerto Tugoti NGA PAHIBALO Alang sa Daily Alerts

Sa lang sa

  • 7 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga PistaChaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
  • adg_65_100x83
  • 8 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang! Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
  • 10 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
  • 13 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021 Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Kinahanglan Magbantay

Ayaw Miss

Puy-anan Cookery Dili vegetarian Karne Mutton oi-Anwesha Ni Anwesha Barari | Gipatik: Martes, Enero 15, 2013, 13:19 [IST]

Ang Bheja fry usa ka sikat kaayo nga pinggan sa India. Sa tinuud, ang pagkapopular niini mahimo’g hukman gikan sa katinuud nga us aka bantog nga sine nga Bollywood ang gigamit kini nga pinggan sa India ingon ngalan niini. Ang Bheja fry literal nga gihubad sa 'utak fry' o mga utok nga pritong. Klaro nga gihisgutan namon dinhi ang bahin sa utok sa kanding. Kini nga resipe sa utok sa kordero dali ra kaayo buhaton ug dali nga maluto.



Samtang gihimong fry fry, kinahanglan nimo nga una nga pag-scramble ang mga utok sa kanding sama sa mga itlog. Pagluto dayon niini nga resipe sa lam sama sa bisan unsang curry sa India. Ang tanan nga mga popular nga panakot nga gigamit sa kini nga pinggan sa lutuin sa India moadto sa paghimo og bheja fry. Dili gyud pagluto o prito ang mga utok bisan mawala ang ilang humok nga panapton.



mga butang nga buhaton sa pasko
Bheja Fry

Nag-alagad: 4

Oras sa Pagpangandam: 10 minuto



Oras sa Pagluto: 20 minuto

Mga sangkap

  • Utok sa kanding- 200 gramos
  • Sibuyas- 1 (tinadtad)
  • Mga ahos nga bugas- 6 (minced)
  • Green chillies- 4 (tinadtad)
  • Kamatis- 1 (tinadtad)
  • Pula nga chilli powder- 1/2 tsp
  • Powder sa cumin- 1tsp
  • Coriander nga pulbos- 1 tsp
  • Garam masala nga pulbos- 1/2 tsp
  • Dahon sa coriander- 2 sprig (tinadtad)
  • Lana- 2tsp
  • Asin- ingon matag lami

Pamaagi



  1. Pag-init sa lana sa usa ka lawom nga gilalom nga pan ug timplahi kini sa 2 tinadtad nga berde nga sili. Pagkahuman idugang ang mga sibuyas ug igisa sa 3-4 ka minuto sa usa ka gamay nga siga.
  2. Pagdugang ahos ug igisa usa pa ka minuto. Karon idugang ang mga utok sa kanding sa kalaha. Mangin gamay sila nga hugis-hugis nga hugaw sama sa mga itlog.
  3. Karon pangusisa ang mga utok sama sa pag-scramble nimo sa mga itlog. Maayo nga isagol kini nga maayo sa mga piraso ug magluto alang sa lain pang 3-4 ka minuto sa usa ka gamay nga siga.
  4. Pagkahuman niini, butangi og kamatis, isablig ang asin, pula nga chilli, cumin ug coriander nga pulbos gikan sa taas. Maayo nga isagol kini ug magluto sa 2 minuto sa usa ka medium nga siga.
  5. Pagkahuman pagdugang katunga nga tasa nga tubig ug magluto alang sa 6-7 minuto pa sa usa ka gamay nga siga. Sa katapusan pagdugang garam masala gikan sa taas.

Gidayandayanan ang prito nga Bheja nga adunay berde nga mga sili ug dahon nga coriander. Mahimo nimo kini ingon usa ka sulud nga pinggan nga adunay rotis o naans.

Ang Imong Horoscope Alang Sa Ugma