Butternut squash, brussels sprouts, kamote—pipila lang kini sa among paboritong lamiang mga utanon nga makapabusog sa mga pagkaon. Samtang ang mga utanon usahay gibalhin sa mga kilid, ania sila sa atubangan ug sentro, gikan sa uhong risotto hangtod sa mga meatball sa cauliflower. Dinhi, 35 ka kinasingkasing nga vegetarian nga mga pagkaon nga matagamtaman sa tibuok tuig.
KAUBAN : 18 Daghang Batch Vegetarian Dinners
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell1. Usa ka Pot Vegetarian Chili
Usa ka butang nga among gihigugma bahin sa sili—gawas sa kini puno sa sibuyas, sili ug black beans—mao nga mahimo nimo kini tanan sa usa ka kolon.
Kuhaa ang Recipe
Naglutaw nga Kusina 2. Lami nga Tomato Cobbler nga adunay Blue Cheese Biscuits
Naghunahuna ka ba nga ang cobbler alang lamang sa mga tam-is nga peach ug blueberries? Hunahunaa pag-usab, salamat sa kini nga lami nga bersyon gikan sa miyembro sa Coterie nga si Liz Harris.
Pagkaon Crush 3. Autumn Couscous Salad
Usa ka mainit nga salad gikan sa miyembro sa Coterie nga si Heidi Larsen? Aba, nindot kana sa usa ka tugnaw nga adlaw.
Katunga nga Luto ani 4. Herby Buttered Mushroom Stroganoff
Asa ang baka? Wala mi magtagad. Kini nga stroganoff nagkuha sa iyang karne gikan sa buttered mushrooms.
Maayo nga giputos 5. Inihaw nga Brussels Sprout nga adunay ahos
Ang sinugba nga brussels sprouts nga giitsa sa ahos ug gibutangan og Parmesan nga keso-dili na isulti.
Simon Smith/Vegan 1006. Vegan Kentucky Fried Chick'n
Andam na kami sa adlaw sa dula uban niining vegan fried chicken. (Dili gyud nimo masulti nga kini nga mga seitan nuggets dili tinuod nga manok.)
Kuhaa ang Recipe
Pakan-a ko Phoebe 7. Vegan Wild Mushroom Risotto
Ang miyembro sa Coterie nga si Phoebe Lapine naghatag kanamo sa kinatas-ang resipe alang sa risotto: cheesy, creamy ug hingpit nga vegetarian.
Duha ka Gisantes ug Ilang Pod 8. Vegetarian nga Tikka Masala
Nangita ug komportable nga gabii uban sa Indian nga pagkaon? Ang miyembro sa Coterie nga si Maria Lichty nahibal-an nga oo kana.
Ang Modernong Tukma 9. Cauliflower Steak nga adunay Walnut-Kale Pesto
Kung adunay mangahas sa pag-ingon nga ang mga utanon dili makapuno, pag-alagad kanila kini nga cauliflower steak nga adunay walnut ug kale pesto.
Ambisyoso nga Kusina 10. Vegetarian nga Black Bean Chili-Stuffed Sweet Potatoes
Ibutang ang usa ka himsog nga spin sa usa ka stuffed baked patatas. Ang miyembro sa Coterie nga si Monique Volz migamit og kamote isip base ug black bean chili isip filling.
Cookie ug Kate 11. Kinasingkasing nga Patatas, Arugula, ug Ihalas nga Rice Salad nga adunay Ginger Dressing
Kini nga resipe naghiusa sa daghang mga paborito nimo: kamote, liso sa kalabasa, uga nga cranberry ug lami nga ginger dressing.
Helene Dujardin/Ang Hinungdanong Vegan Keto Cookbook12. Vegan Keto Coconut Curry
Ayaw kami'g hunahunaa - gitilapan namo ang panaksan niining tofu ug utanon nga coconut curry. (Kini keto usab!)
Kuhaa ang Recipe
Ang Bug-os nga Pagtabang 13. Golden Oats nga adunay Gingered Blueberries Sauce
Ang mga oats dili lamang alang sa pamahaw. Labing menos dili ang miyembro sa Coterie nga si Gena Hamshaw nga bulawan nga oats nga adunay lami nga blueberry topping.
Nisha Vora14. Creamy Vegan Lentil ug Bake sa utanon
Pagpakaon sa panon sa katawhan? Himoa kini nga lentil, cauliflower ug butternut squash casserole.
Kuhaa ang Recipe
Naglutaw nga Kusina 15. Sayon nga Creamy Tomato Soup uban sa Parmesan Croutons
Aduna bay bisan unsa nga mas makapahupay kay sa usa ka panaksan nga creamy tomato nga sabaw? Nagkuha kami mga dibs sa sinugba nga keso aron iuban niini.
Ang Simple Veganista 16. Instant Pot nga Red Beans ug Rice
Usahay ang pinakasimple nga mga resipe mao ang labing lamian. Pananglitan: Usa ka pagkaon nga red beans ug bugas, tanan giluto sa imong Instant Pot.
Simon Smith/Vegan 10017. Vegan SRIRACHA'MGA MEATBALLS'UBAN Noodles ug Inihaw nga mga utanon
Ang among gipili nga panimpla, ang Sriracha, naghatag sa iyang salamangka sa mga tofu meatballs ug sinugba nga mga utanon.
Kuhaa ang Recipe
Ang Nanay 100 18. Pasta Shells uban sa Pumpkin sa usa ka Creamy, Cheesy Sauce
Kung wala ka pa makasulay sa pumpkin pasta sauce, karon na ang imong higayon, salamat sa miyembro sa Coterie nga si Katie Workman.
Aran Goyoaga / Cinnamon ug Vanilla19. Roasted Squash Salad nga adunay White Beans, Bread Crumbs ug Preserved Lemon
Kini nagpamatuod nga dili nimo kinahanglan ang usa ka higdaanan sa mga utanon alang sa usa ka salad.
Kuhaa ang Recipe
Hatagi kog Oven 20. Inihaw nga Portobello Pot
Ang Instant Pot nagpahinumdom kanamo kung unsa kami ganahan sa usa ka kolon nga sinugba. Sulayi kini nga bersyon sa vegetarian nga adunay portobello nga uhong, patatas ug carrots.
Ang usa ka mas maayo nga mas malipayon st. sebastian 21. Sinangag nga mga utanon sa Pagkahulog
Nagkinahanglan ug dali ug sayon nga side dish? Pag-ihaw lang sa mga utanon nga anaa kanimo gikan sa merkado sa mga mag-uuma.
ang gitakda nga pinggan 22. Usa ka Pot Cacio e Pepe Israeli Couscous
Unsa? Mahimo nimong ikombinar ang among minahal nga Italian pasta dish nga adunay mga perlas sa Israeli couscous? Ang panihapon sa gabii sa semana dili pa mas maayo.
Bojon Gourmet23. Vegetarian nga Miso Ramen nga adunay Rice Noodles, Roasted Sweet Potatoes ug Sesame Broccolini
Top Ramen? Dili gawas kung kini naglakip sa sinangag nga kamote, aso nga tofu, brown rice pasta ug tingali usa ka soft-boiled nga itlog.
May Kalabutan: 50 Vegetarian Comfort Food Recipe nga Makapainit Kanimo
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell24. Cheater's Vegetarian Pizza nga adunay Zucchini ug Bell Peppers
Ang veggie 'za sa cheater nagsugod sa gipalit sa tindahan nga liso nga flatbread nga makatabang niini nga magpabilin nga presko ug maminusan ang oras sa pagluto.
Kuhaa ang resipe
Ambisyoso nga Kusina25. Butternut Squash ug Black Bean Enchilada Skillet
Pila ka protina ang mahimo natong iputos sa usa ka kaldero? (Tubag: daghan.)
Duha ka Gisantes ug Ilang Pod26. Inihaw nga Zucchini Chickpea Tacos
Tungod lang nga wala ka'y karne wala magpasabut nga kinahanglan ka nga magpabilin sa salad. Pagdala sa Taco Martes.
sa unsa nga paagi sa pagdugang sa lansang pagtubo
Pagkaon sa Pagtuo Fitness27. Himsog nga Vegetarian Stir Fry
Salig kanamo-gusto nimo nga ibutang kining decadent cashew cream sauce sa tanan.
Pinch sa Yum28. Cauliflower Meatballs
Oo. Anaa sila. (Ug sila lamian.)
Power Plate29. Dali nga Guacamole Quinoa Salad
Nangita ug pagkaon nga paspas, sayon ug puno sa protina? Nakaplagan nimo kini. (Oh, ug kini hingpit nga lamian, siyempre.)
Kuhaa ang resipe
Katunga nga Luto ani30. Turkish Egg ug Quinoa Breakfast Bowl
Usahay kinahanglan ka lang mokaon og pamahaw alang sa panihapon. Karong gabii mao ang usa sa mga gabii.
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell31. Baking Sheet Quesadillas
Paghimo og panihapon alang sa usa ka panon sa katawhan? Sayon. Ayaw lang kalimti ang salsa.
Kuhaa ang resipe
Katunga nga Luto ani32. Whole Wheat Spinach ug Artichoke Pizza
Paghatud? Nangatawa mi atubangan sa paghatod. (Ug kini nagkinahanglan lamang og 30 minutos gikan sa pagsugod hangtud sa katapusan.)
Litrato: Liz Andrew/Pag-istilo: Erin McDowell33. Blackberry-Peach nga Inihaw nga Keso
Usa ka makalingaw nga update sa usa ka classic. (Apan maayo gihapon kini nga ipares sa imong paborito nga sabaw.)
Kuhaa ang resipe
Minimalist nga Baker34. Poblano ug Portobello Fajitas
Ang mga mahigugmaon sa Fajita nagmaya-kini nga paborito sa pamilya puno sa mga utanon ug lami (ug mahimo nimo kini nga halang sama sa imong gusto).
Pinch sa Yum35. Creamy Garlic Herb Mushroom Spaghetti
Ibaylo ang makalaay nga marinara sa usa ka garapon alang sa usa ka butang nga mas makaiikag-ug labi pa ka dunot.
May Kalabutan: 44 Mga Resipe sa Vegetarian sa Ting-init nga Molungtad Kanimo sa Tanan nga Panahon
