13 DILI KAPANI-PANIWALA NGA MGA KAAYOHAN SA PANGLAWAS SA MGA BEANS SA BATO (RAJMA)

Alang sa Dali nga Mga Alerto Mag-subscribe Karon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Hinungdan, Pagtambal Ug Paglikay Pagtan-aw sa Sampol Alang sa Dali nga Mga Alerto Tugoti NGA PAHIBALO Alang sa Daily Alerts

Sa lang sa

6 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
7 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
9 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
12 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021

Kinahanglan Magbantay

Ayaw Miss

Puy-anan Panglawas Nutrisyon Nutrisyon oi-Neha Ghosh Ni Neha Ghosh | Gi-update: Sabado, Disyembre 8, 2018, 16:00 [IST]

Ang mga beans sa kidney mao ang kasagarang nailhan nga rajma sa India. Ang kini nga beans nga gisilbihan og mainit nga steaming nga bugas gitawag nga rajma chawal nga usa ka paborito nga putahe sa mga Indian. Ang mga beans sa kidney adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog. Nakatabang sila sa pagkunhod sa timbang, nagpasiugda sa kahimsog sa kasingkasing, gipadayon ang lebel sa asukal sa dugo nga paghingalan sa pipila.

Ang mga beans sa kidney usa ka maayong makuhaan sa protina ug giisip nga usa ka himsog nga pagkaon. Bisan pa, kinahanglan nga luto sila og maayo sa wala pa konsumo mahimo kini makahilo sa imong sistema kung gikaon nga hilaw ^[1] .

Nutritional Value Sa Mga Bato sa Bato (Rajma)

Ang 100 ka gramo nga kidney beans adunay sulud nga 333 nga kaloriya, 337 kcal nga enerhiya ug 11.75 g nga tubig. Adunay usab kini:

22.53 g nga protina
1.06 g total lipid (tambok)
61.29 g nga mga carbohydrates
15.2 g nga kinatibuk-ang fiber sa pagkaon
2.10 g nga asukal
0.154 g total nga saturated fat
0.082 g total nga mga monounsaturated fats
0,586 g total nga polyunsaturated fats
83 mg calcium
6.69 mg iron
138 mg magnesium
406 mg posporus
1359 mg nga potassium
12 mg sodium
2.79 mg zinc
4.5 mg bitamina C
0.608 mg thiamin
0.215 mg riboflavin
2.110 mg niacin
0.397 mg nga bitamina B6
394 µg folate
0.21 mg bitamina E
5.6 µg bitamina K

Mga Kaayohan sa Panglawas Sa Mga Bato sa Bato (Rajma)

1. Mga tabang sa pagkawala sa timbang

Ang mga beans sa kidney adunay sulud nga matunaw nga hibla nga makapahinay sa pag-usik sa imong tiyan, mao nga labi ka nga nabusog. Ingon usab, ang labi ka taas nga sulud sa protina nagdugang sa imong pagkabusog, sa ingon makatabang sa pagkunhod sa timbang.

Pinauyon sa usa ka pagtuon nga napatik sa Journal of the American College of Nutrisyon, ang mga tawo nga nag-ut-ut sa mga beans sa kidney dili kaayo tambok ug labi nga adunay gamay nga baywang ug gibug-aton sa timbang sa lawas. ^[duha] .

2. Mga tabang sa pagporma sa cell

Ang mga beans sa bato nga puno sa puno sa mga amino acid nga mao ang mga bloke sa protina. Naglihok ang protina sa kadaghanan sa mga selyula aron mahulma, makontrol ug makatabang sa pagpaandar sa mga tisyu ug organo sa lawas. Nakatabang usab sila sa paghimo og bag-ong mga molekula pinaagi sa pag-analisar sa kasayuran sa henetiko sa DNA. Bisan pa, siguruha nga dili ka makaut-ut sa daghan nga mga beans sa kidney tungod kay gikarga kini sa usa ka protina nga gitawag nga phaseolin, nga mahimong hinungdan sa usa ka reaksyon sa alerdyik sa pipila ka mga tawo ug pagdugang sa risgo sa pagkapakyas sa kasingkasing ^[3] .

3. Nagpadayon ang lebel sa asukal

Ang mga beans sa kidney adunay sulud nga mga carbohydrates nga nailhan nga starch. Ang starch gilangkuban sa mga yunit sa glucose nga gitawag nga amylose ug amylopectin ^[4] . Nag-asoy kini alang sa 30 hangtod 40 porsyento nga amylose nga dili ingon matunaw sama sa amylopectin. Ang hinay nga pagpagawas sa mga carbs sa lawas mas dugay ang pagtunaw ug dili hinungdan sa pagtaas sa asukal sa dugo kumpara sa uban pang mga starchy nga pagkaon, nga gihimo ang mga beans sa kidney nga usa ka hingpit nga pagkaon alang sa mga diabetic. ^[5] .

4. Nagpasiugda sa kahimsog sa kasingkasing

Pag-ut-ut kanunay ang mga beans sa kidney ug dili ka kaayo mamatay tungod sa atake sa kasingkasing, stroke ug uban pang mga problema nga adunay kalabutan sa kasingkasing sumala sa usa ka pagtuon sa 2013 ^[6] . Gipaubos usab niini ang LDL kolesterol ug gipataas ang HDL kolesterol tungod sa presensya sa sulud sa sulud sa dietary fiber sa beans. Busa, pagsugod sa pagkaon mga beans aron maminusan ang peligro sa coronary heart disease.

5. Maminusan ang peligro sa kanser

Ang mga beans sa kidney daghan sa mga antioxidant nga gitawag nga polyphenols ug adunay mga anti-inflammatory nga kinaiya nga gipakita nga adunay positibo nga epekto sa pagpaminus sa peligro sa kanser, ingon usa ka pagtuon. ^[7] . Ang mga beans sa bato ug uban pang mga beans sa kinatibuk-an gikonsiderar nga mga pagkaon nga nakig-away sa kanser ug tungod kay sila adunay kusug nga kaarang nga pakigbatokan ang tanan nga lahi sa kanser.

6. Mapugngan ang sakit nga tambok sa atay

Ang matambok nga sakit sa atay mahitabo kung ang sobra nga tambok natipon sa atay. Ang pagkonsumo sa mga beans sa kidney mahimong makapataas sa kahimsog sa atay ug maminusan ang peligro sa sakit nga tambok sa atay tungod sa taas nga sulud sa hibla nga nagbugkos sa mga deposito nga basura ug gipagawas kini gikan sa lawas. Ingon usab, ang mga beans sa kidney usa ka daghang makaon nga pagkaon nga adunay sulud nga daghang mga nutrisyon lakip ang bitamina E. Kini nga bitamina naila nga makapaayo sa tambok nga sakit sa atay ^[8] .

7. Nagpaayo ang kahimsog sa panghilis ug tinai

Maayo ba ang digestion sa kidney beans? Oo, sila sama sa adunay sulud nga daghang kantidad sa fiber sa pangdiyeta nga nagpasiugda sa kahimsog sa pagkaon sa digestive ug gipadayon ang regular nga tinai. Ang mga beans sa bato usab nagpalig-on sa kahimsog sa tinai pinaagi sa pagpaayo sa pagpaandar sa tinai sa bituka ug pagdugang sa ihap sa mga himsog nga bakterya nga makatabang sa paglikay sa mga sakit nga adunay kalabutan sa tinai. Bisan pa, likayi ang sobra nga pagpatuyang sa mga beans sa kidney tungod kay mahimo kini hinungdan sa kabag ug gas ^[9] .

8. Mga tabang sa pagporma sa mga bukog ug ngipon

Ang mga beans sa kidney adunay sulud nga daghang phosphorous nga hinungdanon sa pagporma sa mga bukog ug ngipon. Ang phosphorous usab adunay hinungdanon nga papel sa kung giunsa ang lawas naggamit mga carbohydrates ug fat. Ang taas nga lebel sa phosphorous sa lawas makatabang sa epektibo nga paggamit sa ubang mga mineral sama sa iron, zinc, magnesium ug calcium ^[10] .

9. Apt alang sa mga mabdos nga inahan

Ang mga beans sa kidney adunay sulud nga folate o folic acid, usa ka hinungdanon nga sustansya nga gikinahanglan samtang nagmabdos ^[onse] . Ang hinungdan nga kini makatabang mapugngan ang mga depekto sa neural tube sa fetus samtang nagmabdos. Ang dili pagkuha igo nga gidaghanon sa folate sa panahon sa pagmabdos mahimo usab nga hinungdan sa kahuyang, pagkawala sa gana, pagkasuko, ug uban pa.

10. Nagpadayon nga himsog ang panit ug buhok

Ingon nga ang mga beans sa kidney puno sa mga antioxidant, mahimo nila pakigbatokan ang epekto sa mga free radical ug mapahinay ang pagtigulang mga selyula. Kini makapugong sa pagporma sa kunot, ug makaayo sa bugasbugas. Sa pikas nga bahin, ang mga beans sa bato nga daghan sa iron, zinc ug protina makatabang sa pag-alima sa imong buhok ug mapugngan ang dili himsog nga pagkawala sa buhok ug pagnipis. ^[12] .

11. Naglikay sa hypertension

Ang mga beans sa kidney mahimong makapugong sa hypertension tungod kay adunay sulud nga magnesiyo, potassium, protina ug fiber sa pagdiyeta. Ang tanan nga kini nga mga nutrisyon makatabang sa pagpadayon sa normal nga lebel sa presyon sa dugo. Labut pa, ang magnesiyo ug potassium nagpalapad sa mga ugat ug mga ugat sa dugo ug gisiguro ang husto nga pag-agos sa dugo pinaagi sa mga ugat, nga sa ingon gipabati ang presyon sa dugo.

12. Nagdugang sa memorya

Ang mga beans sa kidney usa ka maayong gigikanan sa bitamina B1 (thiamine) nga makapaayo sa pag-andar sa panghunahuna ug makapaayo sa memorya. Ang mga tabang sa Thiamine sa synthesising acetylcholine, usa ka neurotransmitter nga makatabang sa husto nga pagpaandar sa utok ug makapausbaw sa konsentrasyon. Kini mapuslanon sa pagpaminus sa peligro sa dementia ug Alzheimer's disease ^[13] .

13. Mga tabang sa detoxification

Ang molibdenum usa ka pagsubay nga mineral nga makita sa mga beans sa kidney. Naglihok kini ingon usa ka natural nga detoxifier pinaagi sa pagkuha sa mga sulphite gikan sa lawas. Ang taas nga sulphite nga sulud sa lawas mahimong makahilo tungod sa hinungdan sa pagkalagot sa mga mata, panit ug anit ^[14] . Ingon usab ang mga tawo nga alerdyik sa mga sulphite kinahanglan kanunay adunay beans sa kidney aron mapahinay ang mga simtomas sa mga alerdyi.

Giunsa ang Pagdugang sa Mga Beans sa Bato Sa Imong Pagkaon

Pagdugang linuto nga beans sa mga sabaw, stews, casseroles ug pasta nga pinggan.
Paghiusa sa giluto nga mga beans sa kidney kauban ang ubang mga beans aron makahimo og usa ka solo nga bean salad.
Mahimo ka maghimo usa ka chaat nga gama sa giluto nga beans nga gisagol sa itom nga sili, kamatis ug mga sibuyas.
Mahimo nimo ang mashed kidney beans nga adunay panimpla alang sa usa ka himsog nga pagkaylap sa usa ka sandwich.

Karon nga nahibal-an na nimo ang mga kaayohan sa mga beans sa kidney, pahalipay sila sa linuto nga, linuto o mashed nga porma aron madawat ang ilang katingalahang mga benepisyo sa kahimsog.

Tan-awa ang Mga Pakisayran sa Artikulo

[1]Kumar, S., Verma, A. K., Das, M., Jain, S. K., & Dwivedi, P. D. (2013). Ang mga komplikasyon sa klinika sa pagkonsumo sa kidney bean (Phaseolus vulgaris L.). Nutrisyon, 29 (6), 821-827.
[duha]Papanikolaou, Y., & Fulgoni III, V. L. (2008). Ang pag-konsumo sa bean adunay kalabutan sa labi ka daghang makaon nga nutrient, uced systolic nga presyon sa dugo, labing gibug-aton nga gibug-aton sa lawas, ug gamay nga liyok sa hawak sa mga hamtong: mga resulta gikan sa National Health and Nutrisyon nga Pagsusi sa Nutrisyon 1999-2002. Journal sa American College of Nutrisyon, 27 (5), 569-576.
[3]Virtanen, H. E. K., Voutilainen, S., Koskinen, T. T., Mursu, J., Tuomainen, T.-P., & Virtanen, J. K. (2018). Pag-ambit sa lainlaing mga Protein sa Pagdiyeta ug Peligro sa Pagkapakyas sa Kasingkasing sa Mga Lalaki. Paglibot: Pagkapakyas sa kasingkasing, 11 (6), e004531.
[4]Tharanathan, R.., & Mahadevamma, S. (2003). Mga lagutmon nga lugas - usa ka kaayohan sa nutrisyon sa tawo. Mga hilig sa Science Science & Technology, 14 (12), 507-518.
[5]Thorne, M. J., Thompson, L. U., & Jenkins, D. J. (1983). Mga hinungdan nga nakaapekto sa digestible starch ug ang tubag sa glycemic nga adunay espesyal nga paghisgot sa mga legum. Ang American Journal of Clinical Nutrisyon, 38 (3), 481-488.
[6]Afshin, A., Micha, R., Khatibzadeh, S., & Mozaffarian, D. (2013). Abstract MP21: konsumo sa mga nut ug beans ug peligro sa insidente nga coronary heart disease, stroke, ug diabetes mellitus: usa ka sistematikong pagsusi ug meta-analysis.
[7]Moreno-Jiménez, MR, Cervantes-Cardoza, V., Gallegos-Infante, JA, González-La o, RF, Estrella, I., García-Gasca, T. de J.,… Rocha-Guzmán, NE (2015) . Ang mga pagbag-o sa komposisyon sa phenolic nga giproseso nga sagad nga mga beans: ang ilang antioxidant ug mga anti-inflammatory effects sa mga cells sa cancer sa tinai. Food Research International, 76, 79-85.
[8]Vos, M. B., Colvin, R., Belt, P., Molleston, J. P., Murray, K. F., Rosenthal, P.,… Lavine, J. E. (2012). Pag-uban sa Vitamin E, Uric Acid, ug Pagkaon nga Komposisyon Nga Adunay Mga Hiyas sa Histologic sa Pediatric NAFLD. Journal sa Pediatric Gastroenterology ug Nutrisyon, 54 (1), 90–96.
[9]Winham, D. M., & Hutchins, A. M. (2011). Ang mga panan-aw sa utot gikan sa konsumo sa bean taliwala sa mga hamtong sa 3 nga pagtuon sa pagpakaon. Journal sa Nutrisyon, 10 (1).
[10]Campos, M. S., Barrionuevo, M., Alférez, M. J. M., GÓMEZ-AYALA, A. Ê., Rodriguez-Matas, M. C., LOPEZÊALIAGA, I., & Lisbona, F. (1998). Ang mga pakigsulti taliwala sa iron, calcium, phosphorus ug magnesium sa nutrisyon nga kulang sa iron sa nutrisyon. Eksperimental nga pisyolohiya, 83 (6), 771-781.
[onse]Fekete, K., Berti, C., Trovato, M., Lohner, S., Dullemeijer, C., Souverein, O. W.,… Decsi, T. (2012). Epekto sa pag-inom sa folate sa mga sangputanan sa kahimsog sa pagmabdos: usa ka sistematikong pagsusi ug meta-analysis sa gibug-aton sa pagkatawo, gibug-aton sa placental ug gitas-on sa pagmabdos. Journal sa Nutrisyon, 11 (1).
[12]Guo, E. L., & Katta, R. (2017). Pagdiyeta ug pagkawala sa buhok: mga epekto sa kakulang sa nutrisyon ug paggamit sa suplemento. Praktikal ug konsepto sa panit sa Dermatology, 7 (1), 1-10.
[13]Gibson, G. E., Hirsch, J. A., Fonzetti, P., Jordan, B. D., Cirio, R. T., & Elder, J. (2016). Bitamina B1 (thiamine) ug dementia. Mga Annals sa New York Academy of Science, 1367 (1), 21-30.
[14]Bold, J. (2012). Mga konsiderasyon alang sa pagdayagnos ug pagdumala sa pagkasensitibo sa sulphite. Gastroenterology ug hepatology gikan sa higdaanan ngadto sa bangko, 5 (1), 3.