13 MGA KAAYOHAN SA PANGLAWAS SA GHEE NGA WALA NIMO NAHIBAL-AN

Alang sa Dali nga Mga Alerto Mag-subscribe Karon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Hinungdan, Pagtambal Ug Paglikay Pagtan-aw sa Sampol Alang sa Dali nga Mga Alerto Tugoti NGA PAHIBALO Alang sa Daily Alerts

Sa lang sa

5 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
6 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
8 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
11 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021

Kinahanglan Magbantay

Ayaw Miss

Puy-anan Panglawas Kaayohan Kaayusan oi-Neha Ghosh Ni Neha Ghosh | Gi-update: Huwebes, Marso 7, 2019, 14:01 [IST]

Ang ghee o giklaro nga mantikilya usa ka ingon nga superfood nga adunay usa ka mitolohiya nga kauban niini. Giingon nga ang ghee nagpatubo sa imong timbang, nga dili tinuod. Hinuon, napamatud-an nga ang ghee adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog.

Gigamit ang kadaghanan sa Ghee sa pag-andam sa lainlaing mga pinggan sama sa pritong pagkaon, tam-is, uban pa. Gigamit usab kini sa panahon sa pujas ug adunay katuyoan usab sa medisina.

Unsa man si Ghee?

Ghee giklaro mantikilya nga lahi kaayo gikan sa regular nga mantikilya. Gilista ni Ayurveda ang ghee labaw sa tanan nga pagkaon nga adunay langis tungod kay nahibal-an nga adunay makaayo nga mga benepisyo sa mantikilya nga wala’y mga hugaw sama sa saturated fat o gatas nga solido.

Giunsa Paghimo ang Ghee?

Gihimo kini pinaagi sa pagpainit sa unsalted butter hangtod nga giklaro niini ang managlahi nga mga sangkap nga lactose, milk protein ug fat. Giluto kini sa usa ka gamay nga siga aron makuha ang kaumog ug ang tambok sa gatas nga nalubog sa ilawom, gihimo nga tin-aw ang mantikilya nga gitawag og ghee.

Nutritional Value Sa Desi Ghee

Ang 100 gramo nga ghee adunay sulud nga 926 kcal nga enerhiya. Adunay usab kini:

100 nga gramo total lipid (fat)
1429 IU bitamina A
64.290 gramo nga saturated fat
214 milligrams kolesterol

Unsa ang mga Kaayohan sa Panglawas Ni Ghee?

1. Naghatag kusog

Ang Desi ghee usa ka maayo nga gigikanan sa kusog ug adunay sulud nga medium ug mubu nga kadena nga fatty acid. Kini nga mga fatty acid dali nga mahisama, masuhop ug ma metabolismo sa atay nga pagkahuman sunugon ingon kusog. Sa wala pa maigo ang gym, mahimo ka adunay usa ka kutsara nga ghee, aron dili ka maubos sa tunga-tunga sa sesyon sa pag-ehersisyo.

2. Maayo alang sa kasingkasing

Daghang mga pagtuon ang nagsugyot nga ang pagbaton ghee magpadayon nga himsog ang imong kasingkasing ^[1] ^[duha] Nakit-an ang Ghee aron madugangan ang maayo nga kolesterol ug maminusan ang pagtapok sa mga tambok nga deposito sa mga ugat. Giisip usab kini nga usa ka gigikanan sa tambok nga responsable sa labing kadaghan nga pagtaas sa ApoA, usa ka protina sa mga partikulo sa HDL nga adunay kalabutan sa pagkunhod sa peligro sa sakit sa kasingkasing, ingon sa pagtuon. ^[3] .

3. Nagpasiugda pagkawala sa timbang

Kung naghunahuna ka kung giunsa makatabang ang ghee sa pagkawala sa timbang, aniay usa ka hinungdan. Ang Ghee gikonsiderar nga usa ka labi kahimsog nga kapilian kaysa mantikilya tungod kay gamay ang tambok niini. Oo, ang ghee usa ka himsog nga tambok nga makapadako sa pagsunog sa tambok ug makapadali sa pagkawala sa timbang tungod sa presensya sa conjugated linoleic acid (CLA) ^[4] Ghee ang pagmobu sa kolesterol pinaagi sa pagdugang sa mga lipid aron sa pagdugang sa metabolismo. Kung naa ka sa tensiyon, ang atay nagpatunghag sobra nga kolesterol ug ang pagkakaroon og ghee makadaot sa imong lawas.

4. Mga tabang sa panghilis

Ang Ghee usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa butyric acid, usa ka mubu nga chain fatty acid nga responsable sa pagpadayon sa labing maayo nga kahimsog sa digestive ^[5] . Naglihok kini pinaagi sa pagpaubus sa panghubag, paghatag kusog sa mga selyula sa colon, pagsuporta sa paggawas sa gut block ug pagpalihok sa pagtago sa acid sa tiyan nga makatabang sa husto nga paghilis sa pagkaon. Ang kini nga asido dugang nga naghatag kahupayan gikan usab sa pagkadunot.

5. Nagpalig-on sa mga bukog

Ang adunay gagmay nga mga bahin sa ghee sa imong pagkaon mahimo nga makatagbo sa imong mga kinahanglan nga bitamina K. Ang Vitamin K usa ka hinungdanon nga bitamina nga makatabang sa pagpadayon nga himsog ug kusug ang imong mga bukog ug ngipon ^[6] . Ang kini nga bitamina molihok pinaagi sa pagdugang sa gidaghanon sa mga protina sa bukog (osteocalcin) nga gikinahanglan aron mapadayon ang calcium sa mga bukog.

6. Gipadako ang immune system

Wala’y gusto ang pagtugnaw ug ang mga simtomas nga kauban sa barado nga ilong - sakit sa ulo ug wala’y pagbati sa lami. Giingon ni Ayurveda nga ang ghee makatabang sa paghupay sa barado nga ilong pinaagi sa paggamit niini isip tambal sa pagtulo sa ilong. Ang presensya sa butyric acid sa ghee nagpainit sa imong lawas gikan sa sulud, sa ingon gipukaw ang paghimo sa T-cell ug nakig-away batok sa mga kagaw.

unsaon pagtangtang sa tan sa mga bukton

7. Nagpasiugda sa kahimsog sa mata

Ang ghee o giklaro nga mantikilya adunay daghang bitamina A, usa ka antioxidant nga adunay hinungdanon nga papel sa pagpanalipod sa kahimsog sa mata. Ang kini nga antioxidant igo ang gahum aron mawala ug ma-neutralize ang mga free radical nga moataki sa mga cell sa macular. Gipugngan niini ang pagkaguba sa macular ug pag-uswag sa cataract, ingon sa pagtuon ^[7]

8. Naglikay sa mga laygay nga sakit

Adunay sulud ang ghee nga daghang bitamina A nga epektibo nga molihok sa pagwagtang sa mga free radical gikan sa lawas. Ang antioxidant kung gihiusa sa conjugated linoleic acid ug butyric acid sa ghee mahimong usa ka kusug nga anticancer nga sangkap nga makatabang sa pagkunhod sa stress sa oxidative sa lawas. Dugang pa, kining duha nga mga asido makatabang usab sa pagpugong usab sa lainlaing mga sakit ^[8]

9. Nakig-away sa paghubag

Usahay, ang paghubag mahimong usa ka normal nga tubag sa resistensya aron makatabang nga madepensahan ang lawas batok sa mga langyaw nga manunulong. Apan kung ang panghubag alang sa usa ka taas nga oras mahimong makaamot sa pagpalambo sa mga laygay nga sakit. Ang pagkonsumo sa ghee gipakita aron mapugngan ang paghubag tungod sa presensya sa butyrate acid, sumala sa usa ka pagtuon ^[9] . Kini mapugngan ang mga kondisyon sa panghubag sama sa artraytis, diabetes sa Alzheimer, sakit sa panghubag sa hubag, ug uban pa.

10. Adunay taas nga punto sa panigarilyo

Ang punto sa panigarilyo usa ka temperatura diin ang langis nagsugod pagsugod sa pagsunog ug panigarilyo. Ang pagpainit sa usa ka mantika sa pagluto labaw sa punto sa panigarilyo nakaguba sa hinungdanon nga mga phytonutrient ug hinungdan sa tambok nga mag-oxidize ug makamugna makadaot nga mga free radical. Bisan pa, dili kini mahitabo sa kaso sa ghee tungod kay kini adunay taas nga panigarilyo nga 485 degree Fahrenheit. Mahimo nimong gamiton ang ghee alang sa pagluto sa tinapay, pagluto ug pag-ihaw nga mga pagkaon.

11. Nagpasiugda sa kahimsog sa panit

Sukad pa kaniadto, ang ghee kaylap nga gigamit sa lainlaing mga ritwal sa pag-atiman sa katahum. Ang mga ghee makahimo mga katingalahan alang sa imong panit, salamat sa mga fatty acid nga molihok ingon usa ka ahente nga nag-amuma. Ang mga fatty acid maayo nga pagtrabaho sa dull nga panit ug hydrate kini. Ang pagkonsumo sa desi ghee labi ka maayo aron makahatag kanimo usa ka malambot ug malambot nga panit ug tungod niini malangan ang pagtigulang.

12. Pagsulbad sa mga Suliran sa Buhok

Ang ghee naglangkob sa hinungdanon nga mga fatty acid nga naghimo niini usa ka maayong kapilian alang sa pag-atiman sa buhok. Naglihok kini ingon usa ka natural nga moisturizer tungod sa presensya sa bitamina A ^[10] , gihupay ang uga o makati nga panit sa bagulbagol ug dandruff usab. Ingon usab, ang pagmasahe sa imong buhok sa ghee sulod sa 15 hangtod 20 minuto nagdugang sa sirkulasyon sa dugo ug makapaayo sa gibag-on sa buhok.

13. Maayo Alang sa Mga Masuso

Luwas ba ang ghee alang sa mga masuso? Oo, kini kung kuhaon sa limitado nga kantidad. Kung ang mga masuso dili pagsalig sa gatas sa inahan, nagsugod sila nga mawad-an sa gibug-aton. Mao nga, ang paghatag kanila ghee makatabang kanila nga makakuha og gibug-aton ug mapadayon kini. Siguruha nga mapakaon nimo ang mga masuso usa ka kutsarita nga ghee matag adlaw. Dugang pa, ang pagmasahe sa mga masuso nga adunay ghee magpadayon nga lig-on ug himsog ang ilang mga bukog.

Unsang Kadaghang Ghee ang Mahimo Nimo Nga Mahurot sa Usa ka Adlaw?

Ang mga himsog nga indibidwal kinahanglan mag-ut-ut sa 1 ka kutsara nga desi ghee matag adlaw aron maani ang tanan nga mga kaayohan. Hinumdomi, ang ghee tibuuk nga taba, siguruha lang nga wala kini kanimo sa daghang kantidad. Ang pagkamakasarangan mao ang yawi samtang adunay ghee.

Unsa ang Labing Kahimsog nga Paagi Aron Mokaon ang Ghee?

Paggamit ghee imbis nga lana sa lubi o lana sa oliba alang sa pagluto.
Paggamit ghee imbis sa bisan unsang uban nga lana sa pagluto alang sa pagluto ug pag-ihaw.
Ipuli ang mantikilya alang sa ghee samtang adunay steamed rice.

Tan-awa ang Mga Pakisayran sa Artikulo

[1]Chinnadurai, K., Kanwal, H., Tyagi, A., Stanton, C., & Ross, P. (2013). Ang taas nga conjugated linoleic acid nga nagpadato sa ghee (giklaro nga mantikilya) nagdugang sa pagka-antioxidant ug kusog nga antiatherogenic sa baye nga Wistar. Lipids sa Panglawas ug Sakit, 12 (1), 121.
[duha]Sharma, H., Zhang, X., Dwivedi, C. (2010). Ang epekto sa ghee (giklaro nga mantikilya) sa lebel sa serum lipid ug microsomal lipid peroxidation. Ayu. 31 (2), 134-140
[3]Mohammadifard, N., Hosseini, M., Sajjadi, F., Maghroun, M., Boshtam, M., & Nouri, F. (2013). Pagtandi sa mga epekto sa humok nga margarine, gisagol, ghee, ug unhydrogenated nga lana nga adunay hydrogenated nga lana sa mga serum lipid: Usa ka random nga klinikal nga agianan. ARYA atherosclerosis, 9 (6), 363-379.
[4]WhPress, L. D., Watras, A. C., & Schoeller, D. A. (2007). Ang pagkaepektibo sa conjugated linoleic acid alang sa pagminus sa tambok nga masa: usa ka meta-analysis sa mga tawo. Ang American Journal of Clinical Nutrisyon, 85 (5), 1203-1211.
[5]Den Besten, G., van Eunen, K., Groen, A. K., Venema, K., Reijngoud, D.-J., & Bakker, B. M. (2013). Ang tahas sa mubu nga kadena nga mga fatty acid sa panagsama tali sa pagdiyeta, gut microbiota, ug host energy metabolism. Journal of Lipid Research, 54 (9), 2325–2340.
[6]Booth, S. L., Broe, K. E., Gagnon, D. R., Tucker, K. L., Hannan, M. T., McLean, R. R.,… Kiel, D. P. (2003). Ang pag-inom sa bitamina K ug gibug-aton sa mineral nga bukog sa mga babaye ug lalaki. Ang American Journal of Clinical Nutrisyon, 77 (2), 512-516.
[7]Wang, A., Han, J., Jiang, Y., & Zhang, D. (2014). Ang asosasyon sa bitamina A ug β-carotene nga adunay peligro alang sa cataract nga adunay kalabutan sa edad: Usa ka meta-analysis. Nutrisyon, 30 (10), 1113-1121.
[8]Joshi, K. (2014). Ang sulud sa Docosahexaenoic acid labi ka daghan sa ghrita nga giandam sa naandan nga pamaagi sa Ayurvedic. Journal sa Ayurveda ug Integrative Medicine, 5 (2), 85.
[9]Segain, J.-P. (2000). Gipugngan sa Butyrate ang mga makapahubag nga tubag pinaagi sa pagdili sa NFkappa B: mga implikasyon sa sakit nga Crohn. Gut, 47 (3), 397-403.
[10]Karmakar. G. (1944). Ghee ingon usa ka gigikanan sa Vitamin A sa Mga Pagdiyeta sa India: Ang Epekto sa Pagluto sa Sulud sa Bitamina sa Mga Pagkaon. Ang Indian Medical Gazette, 79 (11), 535-538.