Isip usa ka tawo nga kasagarang nagtamay sa usa ka gamit nga mga gamit sa kusina (nahibal-an nimo, gawas sa garlic press ), dili nako masulti kanimo kung unsa ang nagpugos kanako sa pagpalit sa OXO Good Grips GreenSaver Produce Keeper . Oh paghulat, oo mahimo nako: Kini tungod kay dili na ako makadagan sa tindahan alang sa presko nga mga utanon sa gabii nga nagplano ako nga mokaon niini. Mao nga nagduhaduha ako sa labing maayo sa dihang gikarga nako ang mga gamit—nga morag rektanggulo nga salad spinner—nga adunay usa ka pungpong sa Lacinato kale ug gibutang kini sa likod sa akong naputos na nga refrigerator.
Fast forward duha ug tunga ka semana sa ulahi. Wala gihapon ko nibalik sa grocery ug nakalimot na sab ko niadtong kabus nga kale nga pabor sa pizza bagel, pasta ug sa frozen dumplings nga akong gitipigan para sa mga emerhensya. Nagtago ako og pipila ka mga lata sa gatas sa lubi aron lang mahimo ang bantog nga Alison Roman chickpea stew, nga nanginahanglan usa ka ubay-ubay nga tabang sa lig-on nga mga utanon sa wala pa i-serve. Nahinumdom ko sa kale nga akong gibilin nga patay sa refrigerator.
Mahimong lapok na kini karon, ug kung dili, mahimo nako nga buhion kini sa bugnaw nga tubig , naghunahuna ko. Akong gikalot ang tigbantay sa ani, ug pinaagi sa pipila ka hampak sa salamangka, ang kale ingon ka presko sa adlaw nga akong gipalit kini. Unsa ka roller coaster sa mga emosyon.
Dili kini tinuod nga salamangka, apan ania kung giunsa kini paglihok: Ang sudlanan sa pagtipig adunay usa ka gi-aktibo nga filter nga uling nga gitago sa sulod sa tabon niini, nga nagsuhop sa ethylene gas (mao kana ang tanan nga gas nga nagpagawas sa mga emit nga sagad nga hinungdan sa pagkadaot). Ang insert sa basket, uban ang pipila ka mga adjustable vents, nagtugot alang sa mas maayo nga airflow ug makapugong sa sobra nga kaumog gikan sa pagtukod sa imong produkto pinaagi sa pagkontrol sa humidity. Voilà, wala nay sludgy greens (o soft carrots, wilted herbs or wrinkled pepino, alang niana nga butang).
Ang GreenSaver Produce Keeper moabut sa pipila ka mga gidak-on (gusto ko ang 5-kuwarto alang sa mga hugpong sa mga utanon, apan ang gamay nga size maayo alang sa berries o herbs), nga ang tanan walay BPA. Ang brand naghimo usab og susama crisper insert , nga adunay parehas nga filter apan mahimong mas haum sa gamay nga refrigerator-dili namo ikalimod nga kini nga sudlanan medyo dako. Ug samtang kinahanglan nimo nga ilisan kanang mga filter matag tulo ka bulan, medyo gamay kini nga kantidad sa basura kung itandi sa kantidad sa makapasubo nga produkto (ug kuwarta) nga imong ilabay-busa taas ang rating sa eco-friendly.
Talagsaon ba kaayo nga isulti nga kini nga butang nakapausab sa akong kinabuhi? Tingali. Apan ang akong kale nagpakiluoy nga lahi.
Sulayi kini sa imong kaugalingon ($20)
RELATED: Ang CHEF iQs Bag-ong Smart Pressure Cooker Naghimo sa Pagluto Samtang ang WFH Sayon Kaayo
