Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Masaligon ang Anirban Lahiri nga mag-una sa RBC Heritage
- Lista sa Tanan nga Mga Voucher sa Data sa lebel sa Entry Gikan sa Reliance Jio, Airtel, Vi, Ug BSNL
- Ang mga namalik sa Kumbh mela mahimong magpalala sa sakit nga COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Nakapoy ka ba nga adunay parehas nga daang mga karwahe sa prawn? Kadaghanan sa mga resipe nga prawn sa India nga pula o dalag nga mga kari. Kung mogamit kamatis ug pula nga chillies adunay ka pula nga prawn curry kung mogamit ka lubi ug turmeric makakuha ka usa ka dilaw. Apan ang berde nga chilli prawn usa ka resipe sa kaugalingon nga liga. Kini nga curry berde ang kolor ug kana dili kaayo makita sa lutoanan sa India.
Ang berde nga kolor sa kini nga curry tungod sa daghang mga hinungdan. Ang mga green chilli prawn dili mogamit pula nga chilli powder o kamatis. Hinuon daghang mga berde nga chillies ang gigamit sa kini nga curry aron mahimo kini halang. Gawas niini, ang mga berde nga chilli prawn adunay usab pudhina ug coriander chutney. Ang kini nga mga tanum makaamot sa kolor sa berde nga mga chilli prawn.
Nag-alagad: 4
Oras sa Pagpangandam: 15 ka minuto
Oras sa Pagluto: 25 minuto
Mga sangkap
- Medium nga kadako sa mga udong- 20 (750 gramo)
- Mga sibuyas- 2 (tinadtad)
- Lubi- 1 tasa (grated)
- Luya- 1 pulgada (minced)
- Ahos pods- 10 (minced)
- Mga liso sa sibuyas o Kalounji- 1 / 2tsp
- Mga berde nga cili- 10
- Mint dahon- 1 sprig
- Dahon sa coriander- 2 sprig
- Uga nga pulbos nga mangga o amchur- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Powder sa cumin- 1tsp
- Lana- 3tbsp
- Asin- ingon matag lami
Pamaagi
- Pagpainit sa 1tbsp nga lana sa usa ka beep nga gipaubos sa kalaha ug idugang ang mga pasiuna. Blanch sila gaan sa 3-4 ka minuto.
- Karon salaa ang mga blanched prawns ug ipabilin kini sa daplin.
- Pagdugang usa ka kutsara nga lana ug painita kini. Pagdugang mga sibuyas sa kalaha.
- Igisa mga 3-4 ka minuto sa usa ka gamay nga siga. Pagkahuman dugangi ang luya ug ahos ug blanc kini sa laing 2-3 ka minuto. Karon idugang ang grated coconut sa kawali.
- Pagluto alang sa 3-4 nga minuto pa ug kuhaa kini sa siga. Tugoti nga pabugnawon kini sa dili pa nimo kini galingon sa usa ka baga nga ipapilit.
- Kasamtangan paghimo usab usa ka magaspang nga ipapilit pinaagi sa paggaling berde nga mga sili, dahon nga mint ug dahon sa coriander.
- Pagpainit ang 1tbsp nga lana sa usa ka pan ug kung kini mag-init, timplahi kini uban ang kalounji. Idugang ang berde nga chilli paste nga imong giandam ug giluto sa sulud sa 2-3 ka minuto sa usa ka gamay nga siga.
- Pagkahuman idugang ang sibuyas ug coconut paste nga imong giandam ug isagol sa berde nga paste.
- Idugang ang amchur, garam masala ug cumin powder. Pagdugang usab asin. Pagdugang 1 tasa nga tubig ug ang blanched prawns sa curry.
- Pagtabon ug pagluto sa 5-7 ka minuto pa sa usa ka gamay nga siga.
Pag-alagad sa berde nga chilli prawns nga adunay nag-aso nga init nga bugas.