Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Hinungdan, Pagtambal Ug Paglikay Pagtan-aw sa Sampol Alang sa Dali nga Mga Alerto Tugoti NGA PAHIBALO Alang sa Daily AlertsSa lang sa
-
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista -
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista Ayaw Miss
- Gikuha sa BSNL ang Mga Pagsingil nga Bayad Gikan sa Mga Long Term Broad Connection
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Tulo ka mga mangingisda ang gikahadlokan nga namatay samtang ang barko nabanggaan sa barko sa baybayon sa Mangaluru
- Migawas si Medvedev gikan sa Monte Carlo Masters pagkahuman sa positibo nga coronavirus test
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Ang Mga Bangko Kinahanglan Magbantay
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang Mutton korma usa ka lami nga gravy nga mahimo’g isilbi nga a pinggan . Daghang mga linutoan adunay kaugalingon nga paagi sa pag-andam baboy mga resipe. Ang mutton ug manok mao ang duha nga sagad nga nakan-on nga mga gamit sa karne taliwala sa mga dili vegetarian. Ang Korma o kurma usa ka pinalabi nga putahe sa Pakistan. Kini nga dili-vegetarian nga korma nga resipe naggikan sa mga panahon sa Mughal ug hinayhinay nga nahimong popular.
Ang lami ug lami sa korma naggikan sa pagsagol sa daghang mga pahumot, yoghurt ug karne sa baboy. Ang Mutton korma usa ka adunahan ug halang nga pagkaon nga giandam sa mga espesyal nga okasyon sama sa piyesta o kasal. Bisan pa, alang sa usa ka pagbag-o, mahimo ka magdala usa ka halang nga pinggan sa imong pagkaon pinaagi sa pagsulay sa Kerala style mutton korma. Susiha ang resipe.
Resipe sa kerala style mutton korma:
Nag-alagad: 3-4
Oras sa pagpangandam: 10 minuto
Oras sa pagluto: 30 minuto
Mga sangkap
- Mutton- & frac12 kg (putol sa medium nga kadako nga mga piraso)
- Sibuyas- 2 (tinadtad)
- Luya- 1 pulgada (tinadtad)
- Ahos- 5 pods (tinadtad)
- Coconut milk- & frac12 nga tasa
- Cinnamon- 1
- Cardamom- 3-4
- Mga Clove- 3
- Mga liso sa Fennel- 1tsp
- Poppy nga binhi- 1tsp
- Coriander nga pulbos- 1tbsp
- Turmeric nga pulbos- 2tsp
- Mga cashew nut- 10-12 (natumog sa tubig ug gisandig sa usa ka paste)
- Pula nga black pepper- 1tsp
- Suka- 1tsp
- Lana- 3-4 tbsp
- Dahon sa coriander- 1tbsp (tinadtad)
- Asin- ingon matag lami
Pamaagi
- Pag-init sa 1tsp nga lana sa usa ka frying pan. Panahon uban ang cinnamon, clove, cardamom, fennel seed ug poppy seed. Isagol kini ug magluto sa ubos nga siga sa usa ka minuto.
- Igisa ang mga sibuyas, luya ug ahos sa 2 minuto sa usa ka taas nga siga. Karon isablig ang turmeric nga pulbos, coriander nga pulbos ug isagol nga maayo. Pagluto alang sa laing 3 minuto. Ibutang ang kalaha sa kalayo.
- Karon galinga sila sa usa ka paste. Hugasi ang mga piraso sa baboy, igwisik ang asin ug igdugang sa pressure cooker sa tubig. Pagpamugos sa presyur alang sa 3-4 nga mga sipol.
- Pag-init sa 2tbsp nga lana sa usa ka frying pan. Idugang ang ground paste, coconut milk, black pepper ug asin. Isagol nga maayo. Idugang ang giluto nga baboy nga adunay tubig sa kalaha. Dad-a kini aron pabukalan. Idugang ang suka ug paste nga cashew nut. Maayo ang pagsagol hangtod molapot ang gravy.
Ang kerala style mutton korma andam na mokaon. Gidayandayanan ang mga tinadtad nga dahon sa coriander ug isilbi ang mainit nga pinggan nga adunay kan-on o rotis.
