Walay bisan unsa nga lami sama sa ting-init sama sa usa ka presko nga hiwa sa juicy, tam-is pakwan . Apan kung sulayan nimo ang pagpili sa usa ka hinog gikan sa pundok, kini usa ka dula nga tag-an, dili ba? Dili sa ingon, higala. Ania kung giunsa pagpili ang usa ka maayong pakwan, nga adunay usa ka labing kadali nga limbong.
Unsaon pagpili sa hinog nga pakwan:
Sa higayon nga maani ang usa ka pakwan, dili na kini mahinog pa, busa importante nga pilion ang usa nga andam na kung imong paliton kini. Sa sunod higayon nga mokuha kag pakwan sa merkado sa mga mag-uuma o grocery store...
- Pangitaa ang usa nga lawom nga berde imbes nga kahayag o dalag (nga nagpasabut nga kini wala’y igong oras sa punoan sa ubas).
- Pangitaa ang panit alang sa yuta nga luna (aka ang dapit diin ang melon mihikap sa yuta samtang kini mitubo). Kung ang patch usa ka cream o yellow nga tono, ang pakwan hinog na. Kung kini hayag nga berde o puti, dili pa kini andam. Sukli ang gana sa pagbayaw niini ug pag-uyog niini.
- Hatagi kini og kusog nga gripo diha mismo sa yuta. Kinahanglan nga kini halalum ug haw-ang; kon kini ubos pa o sobra ka hinog, kini motingog nga dili maayo. Mao kini ang paagi nga makasiguro ka nga nakapili ka og maayo.
Nakaplagan nimo ang usa? Nindot. Ania unsaon pagputol ug pakwan (ug dili ang imong mga tudlo) ngadto sa mga wedges o cubes. Kinahanglan nga abi-abihon ka sa matam-is, dugaon nga unod nga humok apan dili humok o lugas.
5 Mga Resipe nga Himuon gamit ang Watermelon:
Karon nga ikaw ang tag-iya sa usa ka lamian nga hinog nga pakwan, panahon na nga gamiton kini sa maayo. Mahimo nimo kining kan-on diretso gikan sa cutting board, apan nganong dili sulayan ang usa niining mga ting-init nga mga pagkaon?
- Usa ka Sangkap nga Watermelon Sorbet
- Inihaw nga Watermelon Steak
- Watermelon Poke Bowls
- Inihaw nga Watermelon-Feta Skewers
- Watermelon Salad nga adunay mga Almendras ug Dill
RELATED: Ang Watermelon Slushie ni Chrissy Teigen Mao ang Kinahanglang Sulayan nga Ilimnon Niining Ting-init
