Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Masaligon ang Anirban Lahiri nga mag-una sa RBC Heritage
- Lista sa Tanan nga Mga Voucher sa Data sa lebel sa Entry Gikan sa Reliance Jio, Airtel, Vi, Ug BSNL
- Ang mga namalik sa Kumbh mela mahimong magpalala sa sakit nga COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed nga Komersyal nga Paghatud sa Elektriko nga Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Kinahanglan Magbantay ang mga Bangko
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang luto sa Punjabi nabantog sa tibuuk kalibutan tungod sa lip lipak ug exotic nga lami. Labi na ang manok nga giluto sa lainlaing mga paagi sa pagluto sa Punjabi. Ang lainlaing gibantog nga lahi sa mga resipe sa manok sama sa butter manok, patiala manok, kadhai manok ug uban pa ang tanan usa ka bahin sa kini nga eksotic nga luto.
Ania ang usa ka dali nga resipe sa manok aron sulayan nimo. Nailhan ang mga manok sa Punjab tungod sa halang. Kini nga resipe dili eksepsiyon. Nakakuha ang Punjabi manok masala sa tinuud nga lami sa Punjabi gikan sa espesyal nga garam masala nga gigamit sa pag-andam. Andama kini nga tinuud nga resipe sa manok sa balay ug pahalipay sa lami sa Punjab.
lana aron mas baga ang buhok
Nag-alagad: 3-4
Oras sa pagpangandam: 15 minuto
Oras sa pagluto: 30 minuto
maskara sa nawong sa balay alang sa nagdan-ag nga panit
Mga sangkap
- Manok- 500 gms (gihiwa)
- Mga sibuyas- 4 (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Kamatis - 4 (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- Ginger-ahos nga ipapilit- 2tbsp
- Pula nga chilli powder- 1tsp
- Turmeric nga pulbos- 1tsp
- Itum nga sili- 5 (dugmok)
- Cardamom- 4 pods
- Stick sa cinnamon- 1
- Mga binhi sa cumin- 1tsp
- Asin- ingon matag lami
- Lana sa mustasa- 3tbsp
- Tubig- 1 tasa
Alang sa Espesyal nga Punjabi Garam Masala
- Mga liso sa coriander- 2tsp
- Mga binhi sa cumin- 2tsp
- Stick sa cinnamon- 1
- Mga binhi nga Fenugreek- & frac12 tsp
- Itom nga peppercorn- 2tbsp
- Bay biya- 2
Pamaagi
- Galinga ang tanan nga mga sagol nga gilista alang sa garam masala sa usa ka mixer ug ibutang kini sa daplin.
- Limpyohan ug hugasan ang mga bahin sa manok nga maayo.
- Pag-init sa lana sa usa ka bulutangan ug pagdugang mga cumin seed, cinnamon, cardamom ug iprito sa usa ka minuto.
- Pagdugang mga sibuyas ug iprito mga 5-6 ka minuto hangtod nga sila mahimong brown nga bulawan.
- Pagdugang sulud nga ginger-ahos ug luto sa medium nga kainit sa 2-3 ka minuto.
- Pagkahuman idugang ang kamatis, pula nga chilli powder, turmeric powder, dinugmok nga sili ug lutuon alang sa lain pang 5minutes.
- Karon idugang ang mga piraso sa manok. Maayo nga isagol ug magluto mga 10 minuto.
- Pagdugang asin ug ang giandam nga garam masala ug isagol kini nga maayo.
- Pagdugang tubig, takpan ug lutuon sa ubos nga siga mga 20 minuto hangtod hingpit nga maluto ang manok.
- Sa higayon nga mahuman, patya ang siga ug pag-alagad.
Andam na nga maalagad ang maanghang nga manok nga manok sa Pakistan. Pag-alagad kini sa chapatis o jeera rice.