Sa lang sa
- Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
- Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
- Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayong Pagtan-aw Uban sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
- Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021
Ayaw Miss
- Gikuha sa BSNL ang Mga Pagsingil nga Bayad Gikan sa Mga Long Term Broad Connection
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Gikan sa Mga Pasa sa Korte Tungod sa COVID-19
- Tulo ka mga mangingisda ang gikahadlokan nga namatay samtang ang barko nabanggaan sa barko sa baybayon sa Mangaluru
- Migawas si Medvedev gikan sa Monte Carlo Masters pagkahuman sa positibo nga coronavirus test
- Ang Kabira Mobility Hermes 75 High-Speed Commercial Delivery Electric Scooter Gilansad Sa India
- Ang Bulawan nga Presyo sa Bulawan Dili Daghang Kabalaka alang sa mga NBFC, Ang Mga Bangko Kinahanglan Magbantay
- Ang Kataposang Resulta sa Polis sa CSBC Bihar 2021 Gideklara
- 10 Mga Labing Maayo nga Dapit nga Bisitahan sa Maharashtra Sa Abril
Ang mantikilya mao ang among tanan nga oras, usa sa mga pinalabi nga produkto nga gatas. Usa usab sa labi ka daghang gamit nga produkto sa gatas, ang mantikilya dili lamang gigamit ingon usa ka lami nga pagkaylap ug usa ka panakot aron mapaayo ang lami sa pagkaon apan gigamit usab kini sa pagprito, pagluto o pagluto.
Gamita kini sa natunaw nga porma aron mahimo ang mga brownish nga brownies o yano nga ibutang kini nga mga boneka sa labi ka init nga paranthas, mantikilya sa bisan unsang porma sa bisan unsang pagkaon nga kanunay gidawat ug nalipay! Apan unsa ka daghan ang nahibal-an naton bahin sa mantikilya nga labaw sa katinuud nga kini usa ka produkto nga gatas?
TAN-AWA USAB: Mga katingad-an nga Butang nga Mahinabo Lamang sa India
Nahibal-an ba nimo nga adunay mga lainlaing lahi nga mantikilya? Pinaagi sa kini nga artikulo ipaila namon kanimo ang 10 lainlaing lahi sa mantikilya. Samtang ang pipila sa mga lahi niini maila nga sagad nga lahi sa mantikilya, adunay pipila nga tingali wala pa nimo nabati kaniadto!
Mao nga basaha ug pahalipay!
Kinulturang mantikilya
Ang binuhat nga mantikilya usa nga gihimo gikan sa cream nga gipatubo nga adunay aktibo nga bakterya. Ang pagbaton usa ka lahi, gamay nga pagkalito nga lami, adunay kulturang mantikilya nga nagsilbing usa ka maayong kapilian nga panamtang alang sa pagkaon.
Matam-is nga Cream butter
Ang matam-is nga cream butter o 'uncultured butter' usa ka mantikilya nga hinimo gikan sa pasteurized fresh cream, nga nagpasabut nga cream nga wala gyud tugoti nga maaslitan gyud. Aron mahimo’g asin ang bersyon niini, ang mga natural nga kulturang palami nga idugang niini. Ang wala’y asin nga sweet cream butter usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa pagluto sa tinapay.
Hilaw nga Cream butter
Ang mantikilya nga hilaw nga krema usa ka labi ka mahal nga klase sa mantikilya. Ang mantikilya nga kini gihimo gikan sa lab-as o wala sa kultura nga wala pa masalida nga cream.
mga libro sa komedya nga basahon
Ghee
Usa sa sagad nga klase sa mantikilya, ang ghee sa tibuuk kalibutan nga gipunting nga 'clarified butter'. Kini nga malungtaron nga taba sa mantekilya makuha kung ang mantikilya gipainit aron maalisngaw ang mga sulud sa tubig niini ug kuhaon ang mga solido sa gatas Nag-alagad kini ingon usa ka sulundon nga medium sa pagluto alang sa pagprito ug sautéing.
Whipped butter
Ang Whipped butter usa usab sa sagad nga lahi sa mantikilya. Maayo nga gigamit ingon usa ka nagkaylap nga mantikilya, ang bunal nga mantikilya usa ka dili maayo nga kapilian alang sa pagluto. Nakuha sa whipped butter ang humok nga porma niini pinaagi sa paghagup sa nitrogen gas ngadto niini.
Gaan nga mantikilya
Ang light butter usa sa dili ingon kadaghan nga klase sa mantikilya nga labi nga gigamit ingon usa ka pagkaylap apan dili maayo alang sa pagluto o pagprito. Ang kini nga tradisyonal nga churn butter adunay hangin ug tubig nga gidugang niini ug hapit 25% nga mas ubos sa butterfat kaysa sa regular nga mantikilya.
benepisyo sa dugos sa panit
Churned butter
Ang tradisyonal nga inasinan nga mantikilya nga gihimo sa churning pasteurized cream gitawag nga churned butter. Ang churned butter magamit usab sa wala pa unsalted nga bersyon.
Flavored butter
Ang usa pa nga makaiikag nga klase sa mantikilya mao ang adunay mantikilya nga mantikilya. Nahibal-an ba nimo nga mahimo ka maghimo sa imong kaugalingon nga flavored butter? Pagdugang lang sa bisan unsa nga imong pinalabi nga panimpla sama sa ahos, utanon ug mga panakot ug flavored butter nga himuon!
Gisagol nga mantikilya
Ingon sa gisugyot sa ngalan, ang gisagol nga mantikilya usa ka sagol nga regular nga mantikilya ug pipila nga lana (kasagaran canola). Ang Blended butter usa ka makapaikag nga tipo sa mantikilya nga dali nga ipakaylap diretso gikan sa fridge samtang gipadayon ang lami sa mantikilya.
Whey butter
Ang Whey nga nahimulag gikan sa curd gigamit aron makahimo whey butter. Ang Whey butter adunay lami nga cheesy ug kanunay maalat kung ang curd diin gibulag ang whey maalat.
Kung nakit-an nimo ang daghang mga lahi sa mantikilya nga bulag sa niini, pagsulat kanamo!