SPINACH: NUTRISYON, MGA KAAYOHAN SA PANGLAWAS UG RESIPE

Alang sa Dali nga Mga Alerto Mag-subscribe Karon

Hypertrophic Cardiomyopathy: Mga Sintomas, Hinungdan, Pagtambal Ug Paglikay Pagtan-aw sa Sampol Alang sa Dali nga Mga Alerto Tugoti NGA PAHIBALO Alang sa Daily Alerts

Sa lang sa

6 oras na ang nakalabay Chaitra Navratri 2021: Petsa, Muhurta, Mga Rituwal Ug Kahulugan sa Kini nga Pista
7 oras na ang nakalabay Si Hina Khan Glams Up Sa Copper Green Eye Shadow Ug Glossy Nude Lips Lipaya Ang Pipila ka Yano nga mga Lakang!
9 oras na ang nakalabay Ugadi Ug Baisakhi 2021: Pag-spray sa Imong Malipayon nga Pagtan-aw Sa Mga Tradisyonal nga Pagsulud sa Celebs
12 oras na ang nakalabay Adlaw-adlaw nga Horoscope: 13 Abril 2021

Kinahanglan Magbantay

Ayaw Miss

Puy-anan Panglawas Nutrisyon Nutrisyon oi-Neha Ghosh Ni Neha Ghosh sa Oktubre 7, 2020

Ang Spinach (Spinacia oleracea) gikonsiderar nga usa sa mga pagkaon nga daghang nutrisyon sa planeta tungod kay puno kini sa toneladang mga antioxidant ug nutrisyon. Kini nga dahon nga berde nga utanon naggikan sa Persia ug pagkahuman mikaylap kini sa lainlaing mga bahin sa kalibutan ug nahimo nga usa ka tilinguhaon nga berde nga berde nga kilala sa mga nagpasiugda sa kahimsog.

Ang spinach sakop sa pamilya nga Amaranthaceae (amaranth) nga lakip usab ang quinoa, beets ug Swiss chard. Adunay tulo nga punoan nga lahi sa spinach: savoy spinach, semi-savoy spinach ug flat-leafed spinach.

Ang spinach usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa daghang mga bitamina ug mineral ug adunahan usab sa hinungdanon nga mga compound sa tanum sama sa lutein, zeaxanthin, quercetin, nitrates ug kaempferol [1] .

Nutritional Value Sa Spinach

Ang 100 g nga spinach adunay sulud nga 91.4 g nga tubig, 23 kcal nga kusog ug adunay usab kini:

2.86 g protina
0.39 g nga tambok
3.63 g nga karbohidrat
2.2 g lanot
0.42 g nga asukal
99 mg calcium
2.71 mg nga puthaw
79 mg magnesium
49 mg posporus
558 mg nga potassium
79 mg sodium
0,53 mg zinc
0.13 mg nga tumbaga
0.897 mg nga manganese
1 selg selenium
28.1 mg bitamina C
0.078 mg nga thiamine
0.189 mg riboflavin
0.724 mg niacin
0.065 mg pantothenic acid
0.195 mg nga bitamina B6
194 µg folate
19.3 mg choline
9377 IU bitamina A
2.03 mg bitamina E
482.9 µg bitamina K

unsaon pag tul-id ang buhok

Mga Kaayohan sa Panglawas Sa Spinach

1. Nagpaayo ang kahimsog sa kasingkasing

Ang spinach adunay sulud nga daghang mga nitrate, nga makapaayo sa sirkulasyon sa dugo, makaminus sa presyon sa dugo ug maminusan ang peligro sa sakit sa kasingkasing [duha] . Gipakita sa usa ka pagtuon sa 2016 nga ang presensya sa lainlaing mga bitamina, mineral, phytochemicals ug bioactive compound mahimong makatabang nga mapaayo ang kahimsog sa kasingkasing [3] .

2. Gipadayon ang himsog nga mga mata

Ang spinach puno sa lutein ug zeaxanthin, ang duha nga carotenoids nga naangot sa pagpaayo sa kahimsog sa mata. Ang kini nga duha nga carotenoids anaa sa atong mga mata, nga nagpanalipod sa mga mata gikan sa makadaot nga mga silaw nga gikan sa adlaw [4] . Ingon kadugangan, ang pagdugang sa pag-inom sa lutein ug zeaxanthin gipakita aron maminusan ang peligro nga adunay kalabutan sa edad nga macular degeneration ug cataract [5] .

3. Nagpanalipod batok sa stress sa oxidative

Ang mga libre nga radical hinungdan sa stress sa oxidative sa lawas nga responsable sa mga cell, protina ug kadaot sa DNA nga mahimong makatampo sa dali nga pagkatigulang ug pagdugang risgo sa diabetes ug cancer. Gipakita ang mga pagtuon nga ang spinach adunay mga antioxidant nga nagpanalipod kanimo gikan sa mga sakit pinaagi sa pakigbatok sa stress sa oxidative [6] [7] .

4. Gipaubos ang presyon sa dugo

Ang dietary nitrate nga makit-an sa spinach adunay kaayohan nga epekto sa lebel sa presyon sa dugo. Ang Nitrates usa ka vasodilator nga makatabang sa pagpalapad sa mga ugat sa dugo ug mapaayo ang pag-agos sa dugo, sa ingon maminusan ang lebel sa presyon sa dugo. Ang taas nga presyon sa dugo usa ka hinungdan nga hinungdan sa peligro sa sakit sa kasingkasing [8] [9] .

5. Naglikay sa anemia

Gikinahanglan ang iron sa lawas aron makahimo hemoglobin, usa ka protina nga makit-an sa pula nga mga selyula sa dugo nga nagdala sa daghang dugo nga oxygen sa baga ug sa tanan nga bahin sa lawas. Ang spinach taas sa iron ug gipakita sa mga pagtuon nga ang pagkonsumo og igo nga iron makapugong sa iron anemia nga kulang sa iron [10] .

6. Nagdumala sa diabetes

Ang spinach dato sa mga antioxidant, nga gipakita aron maminusan ang lebel sa asukal sa dugo, madugangan ang pagkasensitibo sa insulin ug mapugngan ang mga pagbag-o nga gipahinabo sa stress sa oxidative sa mga pasyente nga diabetes.

7. Nagsuporta sa kahimsog sa bukog

Ang bitamina K ug calcium hinungdanon nga sustansya nga makatabang sa pagporma sa mga bukog, magpadayon nga himsog ang mga bukog ug malikayan ang osteoporosis ug bali sa bukog. Ug ang spinach adunay sulud nga daghang bitamina K ug calcium ug ang pagkonsumo niini makatabang sa pagpadayon nga lig-on ug himsog ang imong mga bukog [onse] .

8. Nagpasiugda himsog nga sistema sa paghilis

Ang pagkaanaay sa fiber sa pangdiyeta sa spinach makatabang sa pagpadayon nga himsog ang digestive system. Gipugngan sa fiber ang pagkadunot pinaagi sa pagdugang nga kadaghanan sa tumbanan ug makatabang sa pagpadayon sa husto nga paglihok sa tinai [12] .

9. Nagdugang sa resistensya

Ang spinach usa ka maayo nga gigikanan sa bitamina C, usa ka water-soluble antioxidant nga makatabang sa pagpalig-on sa immune system ug nagpanalipod batok sa makadaot nga mga kagaw nga moataki sa immune system. [13] .

10. Mahimo pagdumala risgo sa kanser

Ang kalihokan nga kontra-tumor sa spinach gipakita aron mahunong ang pagdako sa mga selyula sa kanser. Usa ka pagtuon sa 2007 nagtaho nga ang presensya sa lainlaing mga sangkap sa spinach adunay kusug nga kaarang nga mapugngan ang pagdako sa cervix carcinoma cells sa tawo [14] .

11. Maminusan ang risgo sa hubak

Ang spinach usa ka maayo kaayo nga gigikanan sa bitamina C ug bitamina E. Ang tanan nga mga nutrisyon adunay hinungdanon nga papel sa pagpaayo sa pagpaandar sa baga ug pugngan ang mga simtomas nga adunay kalabutan sa hubak. [kinse] .

12. Mga tabang sa detoxification

Ang mga phytonutrients natural nga mga bioactive compound nga makit-an sa spinach nga makatabang sa pag-detox sa lawas pinaagi sa pagtangtang sa makadaot nga mga hilo gikan sa lawas. Gipaubos niini ang paghubag ug gipamubu ang peligro sa mga sakit.

13. Gipugngan ang mga depekto sa pagkatawo

Ang spinach taas sa folate, usa ka bitamina B nga makatabang sa paghimo sa DNA ug makahimo pula nga mga selyula sa dugo. Ang kakulang sa folate mahimong mosangpot sa mga komplikasyon sa kahimsog, labi na sa mga mabdos. Kinahanglan ang folate sa panahon sa pagmabdos aron malikayan ang mga depekto sa pagkatawo ug alang sa pagtubo ug paglambo sa lawas [16] .

14. Nagpaayo ang kahimsog sa utok

Ang mga sustansya ug sangkap nga bioactive nga makit-an nga madaghan sa spinach makatabang sa pagpaayo sa kahimsog sa imong utok. Usa ka pagtuon nga gimantala sa journal nga Neurology nakit-an nga ang pag-usik sa us aka pagsulud sa berde nga dahon nga mga utanon lakip ang spinach matag adlaw mahimong makatabang sa pagpahinay sa pagkulang sa panghunahuna nga adunay kalabutan sa edad. [17] .

15. Nagpaayo ang kahimsog sa panit ug buhok

Ang presensya sa bitamina A, bitamina C ug bitamina E sa spinach gipakita aron mahimsog ang imong buhok ug panit. Ang bitamina A adunay mga epekto nga kontra sa pagkatigulang kini makapalayo sa pagsugod sa mga kunot ug hydrates sa panit, sa ingon pagbag-o sa hitsura sa imong panit. Kini nga bitamina makatabang usab sa pagtubo sa buhok pinaagi sa pagpaaktibo sa mga hair follicle [18] .

Sa pihak nga bahin, ang mga bitamina C nagabulig sa pagbag-o sang collagen kag ginaamligan ang panit gikan sa makahalalit nga UV rays. Ug ang bitamina E makatabang sa pag-alima sa imong panit ug nanalipod sa panit gikan sa libre nga pagkasamad sa radikal [19] .

Mga Side Effect Sa Spinach

Bisan kung ang spinach abunda sa mga bitamina, mineral ug compound sa tanum, mahimo kini hinungdan sa mga epekto sa pipila ka mga tawo.

Ang mga tawo nga nagakuha mga tambal nga nagpahipos sa dugo kinahanglan nga likayan ang pag-ut-ut sa spinach tungod sa sulod sa bitamina K. Ang bitamina K adunay papel sa dugo sa dugo ug mahimo kini nga pakig-uban sa mga pagminut sa dugo nga mga tambal [baynte] .

Adunay spinach nga calcium ug oxalates. Ang pagdugang sa pagkonsumo sa spinach mahimong madugangan ang peligro nga maugmad ang mga bato sa bato [baynte uno] . Bisan pa, ang spinach sa pagluto mahimo nga makaminusan ang sulud nga oxalate niini.

Mga Paagi Aron Maapil ang Spinach Sa Imong Pagkaon

Pagdugang spinach sa pasta, salad, sopas ug casseroles.
Pagdugang usa ka gamay nga spinach sa imong mga smoothies.
Igisa ang spinach ug idugang ang usa ka dash nga dugang nga birhen nga lana sa olibo, asin ug paminta ug kini.
Pagdugang spinach sa imong sandwich ug mga pambalot.
Pagdugang usa ka gamay nga spinach sa imong omelette.